BREWORX TRITANK - o mașină de fabricat un must industrial

Mașini de bere cu trei rezervoare speciale multifuncționale și design industrial ergonomic

Brewhouse BREWORX TRITANK - aparatul de fabricare a mustului industrial

Breworx Tritank - sistemul de preparare a mustului

Mașină de bere TRITANKMașinile de fabricare a mustului BREWORX TRITANK sunt componentele principale ale fabricilor industriale BREWORX COMPACT. Mașina de bere BREWORX TRITANK pentru prepararea mustului are un design industrial practic, tipic pentru fabricile de bere mici și mijlocii europene.

Toate componentele necesare producerii de must sunt integrate în trei rezervoare universale. Fiecare rezervor asigură mai multe funcții.

Principalele avantaje ale acestui model sunt poziționarea ergonomică a tuturor pieselor funcționale și de control ale mașinii de preparare a mustului și producerea foarte eficientă a mustului.

Acest tip de mașină de preparare a mustului este capabilă să producă între 1 și 2 loturi de must pe zi, dacă se utilizează malț pentru prepararea berii sau până la trei loturi de must pe zi, dacă extractul de malț este folosit în loc de malț.

Producem mașina din oțel inoxidabil. Mașina este de obicei amplasată și funcționează în sala de bere industrială, dar poate fi plasată direct în interiorul restaurantului. Proiectarea industrială a mașinii complicate de producere a mustului din mijlocul restaurantului este un bun instrument de marketing care atrage atenția clienților.

Mașina de fabricare a mustului BREWORX TRITANK constă din:

Rezervoare funcționale:

1. Rezervorul de fierbere / Wort - Recipient multifuncțional echipat cu duplicator de abur și agitator pentru tăierea boabelor de malț în apă și pentru fierberea mustului cu hamei.
2. Rezervor de filtrare - rezervorul cu sita specială pentru separarea malțului se sprijină de must, înainte de fierberea mustului cu hamei. Acest rezervor este utilizat, de asemenea, pentru depozitarea temporară a părții de mash în timpul procesului de fierbere a coasei decoctului.
3. Rezervor pentru Whirlpool - rezervor echipat cu o intrare tangențială pentru separarea centrifugă a hamei solide se sprijină de must.

Alte părți funcționale:

  • Platforma de service cu scări pentru acces facil la rezervoare și la toate elementele de control
  • Sistem de conducte cu pompă centrifugă și supape controlate manual și pneumatic, element de conductă de curgere cu geamuri
  • Sistem de încălzire pentru mușcarea și fierberea mustului pe bază de abur fierbinte ca mediu de transfer de căldură cu generator de abur extern
  • Racior de must integrat (accesoriu opțional) cu lumânarea de aerare
  • Sistem electric pentru măsurarea și controlul manual sau automat al procesului de preparare a mustului
  • Panou de control cu ​​afișaj tactil
  • Condensator de vapori din procesul de deformare cu ventilator și reglare (accesoriu opțional)
  • Mecanism de ridicare a agitatorului în rezervorul de filtrare (accesoriu opțional)

Mai multe despre mașinile de fabricare BREWORX TRITANK


Producem aceste tipuri de mașină de bere BREWORX TRITANK: