BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - fabrici de bere modulare pentru restaurante mari
BREWORX MODULO CLASSIC 1000 sunt fabricile de fabrici de bere cu construcție modulară a tuturor dispozitivelor de producție cu mașina de preparare a mustului Breworx Modulo 1000 și fermentarea și maturarea berelor cu volum 1000 sau 2000 litri. Acestea sunt soluția ideală pentru toate restaurantele mari care doresc să înceapă rapid producția de bere fără reconstrucția clădirii.
Fabricile de bere includ mașina de preparare a mustului modular și mai multe unități modulare de fermentare-maturare cu fermentatoare și răcitoare cilindrice-conice integrate. Sistemul de răcire automată, sistemul de curățare și igienizare, automatizarea procesului de preparare a mustului sunt disponibile ca opțiuni. Fabricile de bere BREWORX MODULO CLASSIC 1000 permit producerea tuturor tipurilor cunoscute de bere din ingrediente tradiționale - malț, hamei, apă și drojdie de bere. Malțul poate fi înlocuit cu extractul de malț.
Capacitățile de producție a berii de la hectolitri 750 până la hectolitri 9000 pe an, în funcție de numărul rezervoarelor de fermentație, volumul și tipul de bere care urmează a fi produse.
Masina de preparare a mustului are un design tradițional tipic pentru școala cehă de bere. Toate componentele necesare producției de must sunt integrate în două tancuri multifuncționale. Fiecare rezervor asigură mai multe funcții. Acest tip de mașină de preparare a mustului este capabilă să producă între 1 și 2 loturi de must pe zi, dacă se utilizează malț pentru prepararea berii sau până la trei loturi de must pe zi, dacă extractul de malț este folosit în loc de malț. Producem mașina în două variante diferite - echipate cu încălzire electrică sau cu încălzire cu abur.
Mai multe informații despre fabricile de bere BREWORX MODULO CLASSIC 1000:
- BREWORX MODULO CLASSIC - fabrici de bere modulare - toate despre acest tip de fabrici de bere
- BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - brutărie compactă - totul despre mașina de preparare a mustului
- BREWORX MODULO - module compacte de răcire a mustului - totul despre un sistem pentru procesul de răcire a mustului
- BREWORX MODULO - module de energie compacte - totul despre un modul cu echipamente pentru încălzirea și răcirea tuturor celorlalte module
- BREWORX MODULO - module compacte de fermentare - toate despre unitățile compacte FUIC cu rezervoarele de fermentare a berelor și echipamentele de condiționare a berii finale
- Echipamente pentru umplerea berii - totul despre facilitățile de umplere a berelor în sticle, petinerii, cutiile din oțel inoxidabil etc.
- Echipamente de sprijin - totul despre sistemul de control, sistemul de curățare și dezinfectare, sistemul de răcire etc.
