Descrição
A vela de aeração de mosto é um equipamento necessário para o processo de produção de cerveja. O aerador de mosto serve para saturar o mosto com oxigênio (ou ar estéril) após o processo de fermentação, antes da fermentação da cerveja. O mosto deve estar na temperatura necessária para o início do processo de fermentação antes da aeração. Oferecemos o aerador de mosto em quatro dimensões, com todas as combinações usuais de acopladores sanitários.
- Material - corpo e tubos: aço inoxidável AISI 304
- Material – pedra de saturação: Polietileno (material plástico poroso)
- Temperatura de trabalho: de –5 °C até +100 °C
- Temperatura de higienização: 120 °C (máximo 10 minutos)
- Pressão de trabalho (líquido): 0-6 bar (0.0 – 0.6 MPa)
- Pressão de trabalho (oxigênio): 0-6 bar (0.0 – 0.6 MPa)
Conexões:
Versão do TriClamp (DIN 32676)
| Media | Formato | Diâmetro interno do tubo |
| Entrada de mosto | DIN 32676 TriClamp | DN25 (Disco D=50.5mm) |
| Produção de mosto | DIN 32676 TriClamp | DN25 (Disco D=50.5mm) |
| Entrada de oxigênio | Acoplador rápido de mangueira (JG / DM) | 8.0 mm (5/16″) / Opcionalmente 9.5 mm (3/8″) |
Versão do acoplamento de laticínios (DIN 11851)
| Media | Formato | Diâmetro interno do tubo |
| Entrada de mosto | DIN 11851 Acoplamento para laticínios (conexão macho ou fêmea) | DN25 |
| Produção de mosto | DIN 11851 Acoplamento para laticínios (conexão macho ou fêmea) | DN25 |
| Entrada de oxigênio | Acoplador rápido de mangueira (JG / DM) | 8.0 mm (5/16″) / Opcionalmente 9.5 mm (3/8″) |
Este equipamento não é adequado para bebidas saturadas com dióxido de carbono ou nitrogênio.
Partes separadas :
| código: | Descrição : | Preço: |
| WAC-PRAGA | Pedra de saturação de polietileno | € 15, - |
| WAC-GPRV | Válvula redutora de pressão de gás (AISI 304 / botão de plástico) | € 25, - |
| WAC-GL25 | Vidro borossilicato de reposição para o visor reto DN25 (diâmetro de 61.5 mm) | € 25, - |
| WAC-QHC80 | Engate rápido de mangueira para mangueira de oxigênio (para mangueira com diâmetro externo de 8.0 mm (5/16) | € 6, - |
| WAC-QHC95 | Engate rápido de mangueira para mangueira de oxigênio (para mangueira com diâmetro externo de 9.5 mm (3/8) | € 6, - |
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