Descrição
Filtro de placa semiprofissional para a filtragem de vinho, cerveja, sucos de frutas, etc. Com potente bomba de pressão centrífuga em aço inoxidável, estrutura móvel em aço inoxidável, porta-filtros em moplen e as peças de conexão necessárias (para mangueiras de PVC 19 mm). A bomba também pode ser usada separadamente para sifonamento. Disponível com 10, 20 ou 30 unidades de placas de aço inoxidável (molduras) para caixas de filtração de 200 × 200 mm.
Este sistema de filtração envolve a utilização de camadas filtrantes “caixas” que se interpõem entre as placas com molduras de aço inoxidável. Novo modelo prático de mesa com um preço muito favorável do filtro de bebidas com alça e bandeja coletora. Bomba sem bypass, também pode ser usada separadamente. Adequado para filtrar líquidos alimentares como vinho, cerveja, suco, etc. Não adequado para filtração dupla. Com selo NBR padrão para líquidos até 60 ° C.
Conexões de mangueira: DN 20 mm; potência da bomba 0.5 hp, 230 volts / 50 Hz, 2850 rpm.
Entregue sem caixas de filtro e mangueiras!
As máquinas de filtragem produzidas em três variantes têm as seguintes características:
1. Filtro de placa móvel 200 × 200/10 com 10 unidades de placas de aço inoxidável - vazão máxima 300 L / h (vinho) / 200 L / h (cerveja)
Superfície de filtração: 0.40 m²
Dimensões: 460x670xh850 mm / 36kg
2. Filtro de placa móvel 200 × 200/20 com 20 unidades de placas de aço inoxidável - vazão máxima 600 L / h (vinho) / 400 L / h (cerveja)
Superfície de filtração: 0.80 m²
Dimensões: 460x670xh850 mm / 38kg
3. Filtro de placa móvel 200 × 200/30 com 30 unidades de placas de aço inoxidável - vazão máxima 900 L / h (vinho) / 600 L / h (cerveja)
Superfície de filtração: 1.20 m²
Dimensões: 460x670xh850 mm / 41kg
Armações de aço inoxidável
As armações de aço inoxidável são uma solução profissional para a filtragem de bebidas - fácil limpeza e longa vida útil.
Propriedades de todos os tipos:
- Armação de filtro de aço inoxidável AISI 304
- Acessórios para mangueiras de entrada / saída DN20
Acessórios padrão :
- Bomba elétrica
Acessórios opcionais :
Mangueira de bebida em PVC de 20 mm… € 6 / metro
Peça sobressalente: conjunto de juntas de borracha… € 15 / conjunto
Peça sobressalente: placa de terminação de entrada - noryl 200 x 200 mm… € 19 / un
Peça sobressalente: placa do meio - noryl 200 x 200 mm… € 19 / un
Peça sobressalente: placa de terminação de saída - noryl 200 x 200 mm… € 19 / un
Por que escolher um filtro de placa para a filtração de bebidas?
A filtragem de bebidas através de um filtro de placa é a maneira mais barata e fácil de se livrar da maior parte do fermento vivo em cerveja ou cidra. É utilizado em microcervejarias de pequeno e médio porte, para as quais o custo do equipamento é o principal parâmetro de decisão.
Esses filtros são feitos de aço inoxidável, portanto, resistem a substâncias agressivas. Eles consistem em duas placas de aço terminais, uma das quais deslizável nos pinos-guia, controladas pelo parafuso de pressão ou pelo elemento hidráulico. Entre eles, existem estruturas de aço inoxidável com filtros de celulose (caixas) com a porosidade escolhida e o número de placas, de acordo com a pureza exigida e a capacidade de fluxo geral do líquido filtrado.
Durante a passagem da bebida através das placas de filtração, as impurezas contidas na bebida são capturadas. A vazão diminui gradualmente, dependendo da saturação das placas do filtro pelas impurezas (leveduras).
O filtro de placas é móvel em rodízios e é equipado com manômetros de controle, válvula de saída de ar e torneiras de fluxo de aço inoxidável. O filtro permite filtragem contínua e dupla com grau de pureza diferente, usando dois tipos de caixas em uma passagem pelo corpo do filtro. É uma maneira conveniente, especialmente em termos de menor carga de trabalho de bebida e de trabalho mais fácil.
Vantagens de um filtro de placa:
- Baixo custo de compra
- Fácil de usar
- Usando filtração primária e secundária - escolha de elementos de filtro
Desvantagens de um filtro de placa:
- Maior custo dos consumíveis em comparação com os filtros kieselguhr - as caixas de filtro destinam-se apenas a vários usos
- É necessário desmontar todo o filtro depois de cada uso, remover as placas de filtro e também fazer a limpeza e desinfecção completa do filtro
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