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PCH-360: Pasteurizador elétrico de câmara (para 360 garrafas em um carrinho)

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O pasteurizador de câmara PCH-360 é um equipamento ideal para pasteurizar garrafas cheias e fechadas, sejam elas sucos de frutas, vinagre, cidra, conservas e até frutas ou vegetais enlatados.
Equipamento para pasteurização de bebidas. Pasteurizador muito simples projetado como gabinete. Os frascos cheios e fechados são colocados na câmara, o nível de temperatura e a duração podem ser programados através de um painel de controle digital, tanto o tempo de aquecimento como o tempo de resfriamento podem ser ajustados. O tempo de pasteurização é normalmente uma hora após o qual o processo é encerrado automaticamente. Este pasteurizador tem vantagem de que também as garrafas são bem limpas do exterior durante o processo de pasteurização. O pasteurizador é parte integrante do processo de produção de cerveja ou de outras bebidas. Manter o método certo de pasteurização é incrivelmente importante para gerenciar a qualidade dos produtos de bebidas e alcançar baixos custos de produção.

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Descrição

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O pasteurizador de câmara PCH-360 é um equipamento ideal para pasteurizar garrafas cheias e fechadas, sejam elas sucos de frutas, vinagre, cidra, conservas e até frutas ou vegetais enlatados.

Os armários-pasteurizadores para bebidas oferecem um uso seguro e fácil, são controlados através de um painel digital para ajustar a temperatura de aquecimento e o tempo de resfriamento. Frascos cheios e fechados são colocados no pasteurizador, a bebida não flui através das peças do pasteurizador, portanto a necessidade de limpeza do equipamento é reduzida drasticamente.

Garrafas cheias e fechadas são colocadas no gabinete, o nível de temperatura e a duração podem ser programados através de um painel de controle digital e o tempo de aquecimento e o tempo de resfriamento podem ser ajustados. O tempo de pasteurização é normalmente de uma hora, após a qual o processo é encerrado automaticamente. Com capacidade de 360 ​​litros, a linha de pasteurizadores de câmara PCH-360 é ideal para pequenos e médios produtores que necessitam de um método eficiente de pasteurização em garrafa.

Características chaves:

  • Grande capacidade - até 360 x garrafas de litro 1 por hora (mais para garrafas menores)
  • Construção em aço inoxidável com gabinete isolado em aço inoxidável
  • Controle eletrônico de temperatura e tempo
  • Capaz de pasteurizar uma ampla gama de produtos
  • Controle automático de temperatura com sensores individuais para água e temperatura do produto
  • Adequado para uso com uma ampla gama de tipos de produtos e tamanhos de embalagem

 

  • Qualquer aquecimento externo não é necessário - elementos de aquecimento elétrico de 4 unidades de 9kW estão incluídos.
  • Está incluído um carrinho de garrafas com capacidade para aproximadamente 360 ​​unidades de garrafas de um litro.
  • É possível encomendar um carrinho de garrafas secundário para maior capacidade de produção.

 

Especificação técnica

Modelo PCH-360
Taxa de processamento 360 garrafas de um litro por hora
Potência de aquecimento ** elementos de aquecimento elétrico integrados de 4x 9kW
Fonte elétrica ** 400V / 63A / 37.5 Kw
Capacidade até 360 garrafas de um litro em cada lote (mais para garrafas menores)
Espaço necessário (mm) comprimento 2500
largura 1200
altura 1800
Peso 650 kg

 

** Única versão com sistema de aquecimento integrado

 

Tamanho:


Acessório recomendado:

BTPCH-360 : O carrinho de garrafas sobressalentes para o pasteurizador de câmara PCH-360………….. para as próximas 360 garrafas de 1 litro

 

Equipamento opcional :

  • Equipamento do sistema elétrico na versão parcialmente elétrica do pasteurizador (o aquecimento elétrico é externo) que é projetado para tensão de alimentação trifásica 3-220V / 240 Hz (Certificado UL/CSA não disponível) … + € 60,-
  • Equipamento do sistema elétrico na versão totalmente elétrica do pasteurizador (o aquecimento elétrico está integrado) que é projetado para tensão de alimentação trifásica 3-220V / 240 Hz (O certificado UL/CSA não está disponível) … + € 60,-

 

 

 

 

Informações adicionais

Peso 680 kg
Dimensões 2600 × 1300 × 1900 mm
Sistema de aquecimento

Externo, integrado

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