Descrição
Solução perfeita para pequenos e médios produtores de cerveja ou cidra. O PBA-400MG é um pasteurizador à base de banho de água que utiliza um sistema de água aquecida eletricamente para aquecer garrafas engarrafadas e fechadas até a temperatura de pateurização desejada. Capacidade de pasteurização de até 400pcs de garrafas de 1 litro por hora (dois lotes por 200 garrafas). A capacidade real depende da forma das garrafas e do seu volume.
O pasteurizador PBA-400MG é a solução ideal para a pasteurização de garrafas cheias a frio. Tem uma capacidade de 2 x 200 litros (aproximadamente garrafas de 200 unidades x 1 litro por lote ou maior capacidade para garrafas menores). As garrafas são colocadas manualmente em caixa de aço e a seguir são mergulhadas no banho de água quente (utilizando a grua integrada). Você pode definir a temperatura e o tempo de pasteurização por meio de um display digital. Em seguida, as garrafas são movidas do banho de água quente para o segundo banho com água fria que as resfria até a temperatura final. O processo de pasteurização é controlado semiautomaticamente.
O segundo banho pode ser usado para resfriar as garrafas após o aquecimento ou como banho de aquecimento secundário sem o ciclo de resfriamento.
O conjunto inclui:
- Pasteurizador com dois banhos (2x 200 litros)
- 6pcs das caixas submersíveis em aço para garrafas
- Guindaste de motor elétrico com trilho de guia para fácil manuseio com as caixas de aço
Equipamento opcional :
Code |
Descrição |
PBA-400MG-SV: versão curta |
PBA-400MG-LV: versão longa |
| PBA-400MG-SST | Mesas de aço para colocação temporária e fácil manuseio com as caixas | não disponível | Incluído no preço |
| PBA-400MG-ECT | Pista estendida do guindaste com sobreposições acima de ambas as mesas | não disponível | Incluído no preço |
| PBA-400MG-SHS | Um banho equipado com sistema de aquecimento (1x24kW) | Incluído no preço | Incluído no preço |
| PBA-400MG-DHS | Ambos os banhos equipados com sistema de aquecimento (2x24kW) | + 990 Eur/conjunto | + 990 Eur/conjunto |
| PBA-400MG-BBA | Caixas submersíveis de aço adicionais para garrafas | + 750 Eur/pç | + 750 Eur/pç |
| PBA-400MG-PLC | PLC com tela sensível ao toque para programação da curva de pasteurização de temperatura (evolução da temperatura ao longo do tempo) e registro da evolução real da temperatura em um registro para posterior comparação e arquivamento do registro. | + 1950 Eur/conjunto (cada cuba) |
+ 1950 Eur/conjunto (cada cuba) |
Versão curta sem mesas de inox e com um banho aquecido:
Versão longa com duas mesas de aço inoxidável, pista estendida do guindaste e dois banhos aquecidos:
(nota: apenas uma banheira está equipada com sistema de aquecimento no preço base da versão longa. Consulte a tabela de preços)
Características chaves:
- Toda a construção de aço inoxidável
- Temperatura e tempo de pasteurização programáveis através de um painel de exibição digital
Especificação:
| Dimensões – a versão curta (mm) | Máquina montada:
comprimento… 2510 mm Dimensões de transporte: comprimento… 2500 mm peso: 400kg + 40kg (palete) = 440kg |
| Dimensões – a versão longa (mm) | Máquina montada:
comprimento… 4010 mm Dimensões de transporte: comprimento… 2500 mm peso: 460kg + 40kg (palete) = 500kg |
| Capacidade | até 400 garrafas de um litro por hora (dois lotes por 200 garrafas de 1L) |
| alimentação eléctrica | 400V / 32A / 24kW trifásico 50 Hz / proteção IP65 |
| Poder do aquecimento | 24 kW |
| Peso | 265 kg |
Dimensões do pasteurizador sem as mesas de aço inoxidável (versão curta):
Dimensões do pasteurizador com duas mesas de aço inoxidável e trilho estendido do guindaste (versão longa):
Dimensões da caixa submersível em aço para garrafas:
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