Descrição
Solução perfeita para os pequenos produtores de cerveja ou cidra. O PBA-200MG é um pasteurizador à base de banho de água que utiliza um sistema de água aquecida eletricamente para aquecer garrafas cheias e fechadas até a temperatura de pateurização desejada. Capacidade de pasteurização de até 200pcs de garrafas de 1 litro por hora (dois lotes por 100 garrafas). A capacidade real depende da forma das garrafas e do seu volume.
O pasteurizador PBA-200MG é uma solução ideal para a pasteurização de garrafas cheias a frio. Possui capacidade para 200 litros (garrafas de aproximadamente 100pcs x 1 litro por lote ou maior capacidade para garrafas menores). A máquina inclui um sistema de pasteurização eletrônica controlado manualmente. As garrafas são colocadas manualmente em uma caixa de aço e depois mergulhadas no banho de água quente. Você pode definir a temperatura de pasteurização desejada. Em seguida, as garrafas são retiradas do banho para serem resfriadas (lentamente no ar ou rapidamente em água fria). Um tanque de água fria não está incluído no sistema.
O conjunto inclui:
- Pasteurizador - um banho aquecido (1x 200 litros)
- 4pcs das caixas submersíveis em aço para garrafas
Equipamento opcional :
Code |
Descrição |
sobretaxa |
| PBA-200MG-SST | Mesas de aço inoxidável para colocação temporária e fácil manuseio com as caixas | € 270,- / peça |
| PBA-200MG-AB | Caixas submersíveis de aço adicionais para garrafas | € 590,- / peça |
| PBA-200MG-DH | Sistema de aquecimento duplo (2x 12kW = 24kW) | € 990,- / peça |
| PBA-200MG-PLC | PLC com tela sensível ao toque para programação da curva de pasteurização de temperatura (evolução da temperatura ao longo do tempo) e registro da evolução real da temperatura em um registro para posterior comparação e arquivamento do registro. | € 1490,- /conjunto |
Especificação:
Construção em aço inoxidável de AISI 304
| Dimensões (mm) | comprimento… 1350 mm largura …. 650 mm altura… 900 mm |
| Dimensões para transporte (mm) | comprimento… 1400 mm largura …. 800 mm altura… 1000 mm |
| Capacidade | até 200 garrafas de um litro por hora (dois lotes por 100 garrafas de 1L) |
| alimentação eléctrica | 400V / 32A / 12kW trifásico 50 Hz / proteção IP65 |
| Poder do aquecimento | 12 kW |
| Peso (líquido/bruto) | 130 kg / 140 kg |
Dimensões da caixa submersível em aço para garrafas:
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