Descrição
Recipiente de aço inoxidável, não isolado, de secção transversal quadrada ou circular com um fundo cónico (com uma inclinação 60 °) e um volume de 2.9 m3 (para cerca de 1600 kg de malte). É usado como um recipiente de armazenamento temporário para um lote de malte de grão moído colocado diretamente sob a máquina de fabricação de malte. A tremonha serve para a dosagem gradual do malte no transportador de parafuso antes do seu transporte para a máquina de fermentação de mosto.
parâmetros:
- Cilindro com diâmetro 1400 mm / ou quadrado 1200 x 1200 mm
- Altura 2 200 mm
- Volume interno total 2.9 m3
Recomenda-se o uso da tremonha com qualquer moenda de malte com capacidade de produção superior a 1000 kg de malte por hora.
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