MM-160BT: Moinho de grãos de malte - máquina para espremer grãos de malte, 160 kg / hr

Moinho de grãos de malte Brewtech - com capacidade de produção de até 160 kg (350lb) por hora, para espremer os grãos de malte antes da fabricação da cerveja.

Alta qualidade de todos os materiais do moinho elétrico para preparação de malte a partir de grãos maltados, rolos canelados, ajuste de folga sem ferramentas e rolos de velocidade diferencial são apenas algumas das características que tornam esse moinho de malte a melhor escolha para a fabricação de cerveja em microcervejarias .

Recomendamos este modelo de moinho para microcervejarias (com um volume da máquina de mosto de cervejaria de até 600 L.)

Descrição técnica e características:

• Capacidade de produção: 160 kg de malte por hora
• Dois rolos com velocidade diferencial
• Distância ajustável entre rolos
• Motor DC de alto torque
• Sistema de redução de engrenagem alavancada
• Polias de alumínio e rolos de alta inércia
• Trabalho fácil com todos os maltes de trigo e centeio
• Fonte de alimentação: 1V / 230Hz 50A monofásica

Rolos de velocidade diferencial

Este moinho foi projetado especificamente para o processamento de malte. A principal característica são os dois rolos dentro deste moinho especialmente desenvolvido, ambos acionados pelo motor embutido, projetados para girar em velocidades diferentes.

Se você está fazendo cerveja, não quer esmagar os grãos. É preferível quebrar o endosperma em vários lugares, depois retirar a casca e manter os grãos praticamente intactos. A construção deste moinho maximiza a eficiência da preparação dos grãos de malte antes da fabricação da cerveja.

Rolos de aço inoxidável com pregas para máquinas

Outros trituradores de grãos de malte, projetados para pulverizar grãos, costumam ser equipados com rolos serrilhados em aço temperado, enquanto o Moinho de Grãos Ss Brewtech é equipado com rolos canelados fundidos em aço inoxidável 304 sólido, pesando 3.4 kg.

Graças à sua ação de cisalhamento, menos pressão é aplicada no rolo para processar efetivamente o grão. As pregas dos rolos aumentam sua capacidade de processar os grãos de malte sem danificá-los.

Além disso, o perfil dos rolos foi completamente repensado. Enquanto a maioria dos britadores de malte pequenos conta com um pequeno rolo de 3,8 a 5 cm de diâmetro, a Ss Brewtech emulou o design de grandes fábricas de produção e aumentou o diâmetro do rolo para 10 cm.

Esse projeto aumenta a massa rotativa e armazena energia rotacional, o que ajuda a suavizar mudanças bruscas na velocidade rotacional. Além disso, o ângulo de entrada é menos agudo com um rolo maior, resultando em vantagem mecânica adicional e isso é suave para grãos de malte.

Ajuste de gap de precisão

Onze pontos de ajuste, variando de 0.5 a 2.0 mm, abrem uma ampla faixa de ajustes do espaço entre os dois rolos para todos os tipos de produtos de malte. O ajuste da folga é sem ferramentas e pode ser feito facilmente sem qualquer desmontagem.

caso de alumínio

A caixa de alumínio de duas peças promove rigidez estrutural, resultando em um grau mais preciso de alinhamento dos rolos. Isso é importante para manter configurações consistentes de folga do rolo.

Além disso, a construção de duas peças isola o motor e os rolos em câmaras separadas, impedindo que o motor e o sistema de transmissão acumulem poeira e detritos. Todas as polias e rolos rotativos têm seus próprios rolamentos de esferas totalmente selados e dedicados para baixo arrasto e longa vida útil.

Capacidade da tremonha de 11.3 kg

O moinho de grãos de malte inclui uma tremonha de ABS personalizada com ferramentas de 4 mm de espessura que é estruturalmente forte e leve. A tremonha suporta até 11.3 kg de grãos por vez.
A máquina foi testada no processamento de aproximadamente 160 kg por hora de malte de cevada. Que é aproximadamente um saco de 25 kg com malte a cada 8 minutos, tornando-o perfeito para a fabricação de lotes de 19 litros (5 galões) a 800 litros (5 bbl).

Tamanho:

Acessório opcional:

Suporte de aço inoxidável para o moinho de grãos de malte MM-160BT

Projetado especialmente para o moinho de grãos de malte MM-160BT.
A placa superior possui orifícios de montagem usinados com precisão, bem como uma porta de calha de grãos.
A placa inferior removível foi projetada para alinhar facilmente um balde padrão de cinco galões (23 litros) comumente usado na transferência de grãos para cervejarias domésticas e nano.

• Material: Aço inoxidável AISI 304
• Dimensões: Aproximadamente 50,8 x 50,8 x 43,18 cm

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