Descrição
Barrilete de cerveja universal sem rótulo para ser enchido com sua cerveja. Pode ser usado também como fermentadores de pressão de cerveja simples para uma fermentação secundária de cerveja - carbonização. Com tampão de borracha reutilizável especial.
Este conjunto inclui 240pcs dos mini barris de festa com capacidade útil de 5 litros.
Fermentação secundária de cerveja em mini barris
Muitos cervejeiros caseiros usam os mini barris para fazer uma fermentação secundária da cerveja sob pressão para obter uma boa cerveja saturada de dióxido de carbono - este é um processo de carbonatação natural da cerveja, assim como na cerveja engarrafada.
O método é o mesmo que para as garrafas: dissolva cca 3g de açúcar em uma pequena quantidade de cerveja, despeje em um mini barril esterilizado e bombeie 5 litros da cerveja fermentada primária no barril de modo que tudo esteja bem misturado. Feche o barril com o plugue de borracha estéril.
Coloque o barril na posição vertical por vários dias em temperatura ambiente para que a segunda fermentação possa ocorrer. Em seguida, coloque o mini barril em um local fresco e o processo de limpeza e maturação começa aqui. Uma geladeira descartada, mas ainda funcionando, é ideal para colocar os barris com a cerveja madura, permitindo que você mantenha a cerveja madura na temperatura correta aproximadamente 2 ° C.
Quando a cerveja está completamente limpa e carbonatada, geralmente duas a oito semanas depois, uma degustação de cerveja pode começar.
Este método é o mesmo para uma fermentação secundária de outras bebidas alcoólicas semelhantes - por exemplo, cidra.
Equipamento e acessórios opcionais:
KEG-5LA-PS: Bujão de borracha para mini barril 5LTampão de borracha reutilizável simples para mini barris que não está equipado com uma válvula de alívio de pressão. |
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KEG-5LA-PRV: Bujão de borracha com válvula de alívio de pressão para minikeg 5 lBujão de borracha especial para mini barris equipado com uma simples válvula de alívio de pressão. Problemas com mini barris super pressurizados? Com esses bujões de borracha especiais com válvula de pressão, o excesso de CO2 pode escapar, mantendo uma pressão de cerca de 2.5 bar no mini barril. O plugue de borracha pode ser reutilizado várias vezes. Ótima solução para fermentação secundária de cerveja nos mini barris ou para armazenamento de cerveja com fermento vivo. |
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K5D-01: Adaptador de dispensa para barris de festa 5LAdaptador de alta qualidade para conexão de mini barris 5L a qualquer dispensador de cerveja. Corpo em aço inoxidável, entrada de bebida - acoplador John Guest 9.5 mm, entrada de gás de pressão - acoplador John Guest 8.0 mm. |
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KEG-5LA-PSD: Doseador de CO2 Party Star Deluxe para mini barris 5LDistribuidor de cerveja de alta qualidade para mini barris de 5L, projetado para uso com cartuchos de 16 gramas de CO2. Torneira especial de distribuição de CO2 para uso com os mini barris clássicos de 5 litros. Caudal ajustável e fornecimento de CO2. Para uso com cartuchos de 16 gramas de CO2. Nenhuma perda de CO2 durante a transferência de cerveja do mini barril. A caixa contém 1pc de cartucho de 16 gramas de CO2 |
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KEG-5LA-PSK: Kit inicial para mini barris com dispensador de CO2 Party Star DeluxeDistribuidor de cerveja de alta qualidade para mini barris de 5L, projetado para uso com cartuchos de 16 gramas de CO2. Torneira especial de distribuição de CO2 para uso com mini barris clássicos de 5 litros Caudal ajustável e fornecimento de CO2 Para uso com cartuchos de 16 gramas de CO2 Nenhuma perda de CO2 durante a transferência de cerveja do mini barril A caixa contém 1pc de cartucho de 16 gramas de CO2 |
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K5F-01: Adaptador de enchimento manual para mini barrisRecomendamos o uso de uma válvula de enchimento isobárica especial para o enchimento com cerveja gaseificada nos barris de cerveja. Um adaptador de enchimento manual - oferece a possibilidade de vender barris com sua própria cerveja aos clientes. O pequeno barril de cerveja de cinco litros pode ser uma lembrança agradável para visitantes ou clientes de sua cervejaria. Comprar cerveja em um belo barril e a possibilidade de levar a lembrança para casa com você é sempre agradável para todos. Também pode ser um belo presente. |
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