HTJC-300MG: Tanque de mistura-homogeneização / fogão de geléia de frutas 300L

O HTJC-300MG é um tanque de mistura de parede dupla projetado como um fogão para geléia de frutas no qual o meio de aquecimento é glicerol para alimentos. Pode ser usado também para misturar e homogeneizar outros materiais alimentícios com baixa densidade em líquidos.

A máquina possui uma unidade de mistura embutida, que garante que os materiais alimentícios não grudem. Motor de mistura inferior com raspadores de silicone de grau alimentício para evitar a queima do material alimentício nas paredes aquecidas do tanque. A máquina controla automaticamente a temperatura de aquecimento. Pés de máquina de borracha para serviço pesado. Sistema de controle automático. Requer manutenção mínima.

O HTJC-300MG tem volume útil de 300 litros e é feito de aço inoxidável alimentício AISI 304 ou AISI 316L (de acordo com a versão selecionada).

Detalhes técnicos do tanque de mistura-homogeneização 300 litros

• Volume utilizável: 300L
• Motor de 0.55 kW ou 2.20 kW (conforme a versão selecionada) com agitador.
• Velocidade de rotação do agitador: 12 rpm
• Temperatura máxima: 140°C
• Demandas elétricas: 24 kW, 3ph 400V / 50Hz, 32 A
• Material: AISI 304 ou AISI 316L (de acordo com a versão selecionada)
• Dimensões e peso: 1200 x 1100 x 1540 mm / 500 kg
• Dimensões e peso de transporte: 1350 x 1550 x 1700 (h) mm / 530 kg
• Peso: 400 kg
• Tanque de mistura de parede dupla / fogão de geleia em que o glicerol para alimentos é usado como meio de transferência de calor
• Eletrônica com certificação IP65
• controle automático de temperatura
• Fácil de limpar
• Requer manutenção mínima
• Conexão de tubo / mangueira: DN 100
• Válvula de segurança
• Indicador de nível de enchimento
• Cabo de alimentação 2m (com ficha 3ph 400V 32A 5 pinos)

Período de entrega:

• Versões em material AISI 304… 8-10 semanas
• Versões em material AISI 316… 10-12 semanas

Glicerina como meio de aquecimento

O meio de aquecimento com o qual a máquina é preenchida consiste em 80% de glicerina pura e 20% de água.
A camisa de aquecimento pode ser facilmente recarregada com glicerina. Há um ponto de conexão selado na parede lateral, através do qual qualquer pessoa pode completar o nível, se necessário.
A máquina é entregue cheia (aproximadamente 85% da capacidade total da camisa de resfriamento).
Não pode ser preenchido completamente (100%) porque devemos levar em conta a faixa de expansão da água e da glicerina.
Não é necessária a substituição da glicerina após cada uso, até que ela não tenha evaporado mais de 20% do volume total – sua vida útil é geralmente de aproximadamente 1000 horas de trabalho.

Projeto:

Tamanho:

Superfície interna de cobre opcional:

Equipamento opcional :