HTJC-200MG: Tanque de mistura-homogeneização / fogão de geléia de frutas 200L

O HTJC-200MG é um tanque de mistura de parede dupla projetado como um fogão para geléia de frutas no qual o meio de aquecimento é glicerol para alimentos. Pode ser usado também para misturar e homogeneizar outros materiais alimentícios com baixa densidade em líquidos.

A máquina possui uma unidade de mistura embutida, que garante que os materiais alimentícios não grudem. Motor de mistura inferior com raspadores de silicone de grau alimentício para evitar a queima do material alimentício nas paredes aquecidas do tanque. A máquina controla automaticamente a temperatura de aquecimento. Pés de máquina de borracha para serviço pesado. Sistema de controle automático. Requer manutenção mínima.

O HTJC-200MG tem volume útil de 200 litros e é feito de aço inoxidável alimentício AISI 304 ou AISI 316L (de acordo com a versão selecionada).

Detalhes técnicos do tanque de mistura-homogeneização 200 litros

• Volume utilizável: 200L
• Motor com agitador: 0.55kW
• Velocidade de rotação do agitador: 12 rpm
• Temperatura máxima: 140°C
• Demandas elétricas: 18kW, 3ph 400V / 50Hz, 32 A
• Material: Aço inoxidável AISI 304 / Aço inoxidável AISI 316L (de acordo com a versão selecionada)
• Dimensões: 850x800x1200 milímetros
• Peso: 350 kg
• Tanque de mistura de parede dupla / fogão de geleia em que o glicerol para alimentos é usado como meio de transferência de calor
• Eletrônica com certificação IP65
• controle automático de temperatura
• Fácil de limpar
• Requer manutenção mínima
• Conexão de tubo/mangueira: Válvula de esfera 4″ DN 100 com rosca fêmea / Opcionalmente: Válvula borboleta DN 100 DIN 11851
• Válvula de segurança
• Indicador de nível de enchimento

Glicerina como meio de aquecimento

O meio de aquecimento com o qual a máquina é preenchida consiste em 80% de glicerina pura e 20% de água.
A camisa de aquecimento pode ser facilmente recarregada com glicerina. Há um ponto de conexão selado na parede lateral, através do qual qualquer pessoa pode completar o nível, se necessário.
A máquina é entregue cheia (aproximadamente 85% da capacidade total da camisa de resfriamento).
Não pode ser preenchido completamente (100%) porque devemos levar em conta a faixa de expansão da água e da glicerina.
Não é necessária a substituição da glicerina após cada uso, até que ela não tenha evaporado mais de 20% do volume total – sua vida útil é geralmente de aproximadamente 1000 horas de trabalho.

Tamanho:

Superfície interna opcional:

Equipamento opcional :