CWE-HE60: Trocador de calor coaxial tubo-em-tubo compacto 60kW

O sistema de bloco compacto universal para resfriamento preciso e aeração de mosto de cerveja quente com capacidade de resfriamento de 60 kW. Este é um equipamento necessário para a preparação do mosto produzido por cada cervejaria. O trocador de calor coaxial pipe-in-pipe de estágio único é destinado ao resfriamento do mosto de 98°C a 25°C ou 7°C usando o meio de resfriamento com temperatura de 12°C (água fria) a -4°C (gelo glicol) antes de iniciar o processo de fermentação da cerveja. O trocador de calor não está equipado com sensores de temperatura e fluxo e elementos de controle.

Descrição

O trocador de calor compacto móvel HE 60 é composto por um trocador de calor coaxial, operando em corrente cruzada. Ele é feito todo em aço inoxidável e fixado em um chassi móvel de aço inoxidável com rodas. O HE 60 foi desenvolvido especificamente para aplicação na indústria de cerveja, sidra ou vinho e bebidas.

Os tubos são feitos de aço inoxidável seguro para alimentos e são especialmente adequados para fluidos contendo partículas. Devido à estrutura espiral dos tubos, a perda de pressão é mínima. O HE 60 pode ser usado com uma ampla gama de meios e líquidos, incluindo um líquido de limpeza leve.

O HE 60 é fácil de transportar devido às suas rodas, permitindo maior flexibilidade em sua aplicação.

O HE 60 é, portanto, a solução ideal para produtores de vinho que buscam uma solução compacta e econômica para resfriar e aquecer líquidos em todas as etapas da produção.

Aplicações

• Arrefecimento ou aquecimento de mosto ou vinho
• Redução biológica de ácidos
• Estabilização do vinho
• Regulação da temperatura de fermentação
• Armazenamento fresco de vinho até o engarrafamento

Detalhes Técnicos

• Tamanho compacto: L x W x H = 1.100 x 900 x 1.035 mm
• Capacidade de arrefecimento de aprox. 60 kW de acordo com a aplicação
• Troca de calor no principal de corrente cruzada
• Conexões: Mâcon 50 (outras conexões disponíveis)

Acessórios opcionais :

Adaptadores de tubos

Os adaptadores (conexões) para a integração do permutador de calor HE-60 ao seu sistema de tubulação estão disponíveis mediante solicitação.