Descrição
Gabinete CTTCS-B50 para o sistema de controle de temperatura do tanque - 50 zonas de resfriamento
O gabinete CTTCS-B50 de aço para o sistema de controle de temperatura do tanque central CTTCS-B50 permite uma monitoração automática e controle manual das partes mais importantes do processo de fermentação e maturação de cerveja (das zonas de resfriamento 1 para 50 de tanques) usando apenas um gabinete de controle. Este gabinete deve ser equipado com 1 até PC 50 da placa controladora STTC-FC150C. As placas controladoras não estão incluídas no preço do gabinete. Classe de isolamento IP55.
CTTCS-B50 permite medir e controlar:
- HWT - tanque de água de calor
- ITWT - tanque de água tratado com gelo
- ICWT - tanque de água de arrefecimento
- LCS - refrigerante médio de glicol
- Tanques de cerveja:
Descrição
Um fator fundamental na produção de ótima cerveja, vinho ou cidra é um processo de fermentação bem controlado. A cervejeira ou fabricante de vinho pode controlar a temperatura significa regular o processo de fermentação. Não se trata apenas de atingir a temperatura "ideal", mas sim de ter a temperatura certa em cada estágio do processo. Um controle eletrônico de temperatura oferece segurança na fermentação e maturação, economiza tempo, energia, custos e, acima de tudo, serve para melhorar a qualidade do seu vinho.
O armário de controle CTTCS-B incorpora um método muito conveniente e eficiente de controle eletrônico de temperatura. O armário é instalado na parede da adega. Existe um cartão de controle para cada tanque. Todos os cartões são instalados no gabinete. Permitindo supervisão direta e gerenciamento em um ponto central Feita a instalação, a troca e adição de controladores no gabinete é uma brincadeira de criança.
CTTCS-B recebe sua entrada através de um sensor de temperatura suficientemente longo - disponível como acessório, Colocado em cada tanque. Cada controlador está equipado com uma tela dupla que mostra a temperatura real e a predefinida separadamente. Além disso, uma luz LED mostra o modo real de operação: resfriamento ou aquecimento. Além disso, o armário de controle possui um relé comum integrado para o controle da bomba e outro relé comum para a ativação de alarmes de temperatura.
A CTTCS-B Os armários de controle estão disponíveis em vários modelos e tamanhos: para controladores 10, 20, 30, 40 ou 50, em aço revestido ou aço inoxidável.
A CTTCS-B-Sistema é a solução ideal para todos os vinicultores que preferem um display de temperatura central e controle de temperatura diretamente na adega. o CTTCS-B É compatível com o Software FermInfo. Se informatizado, todas as regulações de temperatura também podem ser realizadas a partir do computador do escritório. Além disso, o CTTCS-B Armários de controle podem ser integrados no FermInfo Sistema de ônibus.
Características
• Gabinete de controle central em tamanhos diferentes 5: até controladores 10 / 20 / 30 / 40 / 50
• Vários modelos: aço revestido ou aço inoxidável.
• Exibições separadas para a temperatura definida e real
• Sinal de alarme óptico
• Aquecimento e arrefecimento possíveis
• Relé comum para sinais de controle de bomba e alarmes
• interface do PC
• Pode ser totalmente integrado no sistema de ônibus VinInfo
Detalhes técnicos
• Controlador de cartão deslizante
- Faixa de temperatura: -9,9 até +99,9 ° C ou 14,2 até 99 F
- Tensão: 24 V / AC +/- 10%
- Saída: Válvula solenóide 24 V AC / 30 VA
- Modos de operação: resfriamento, aquecimento, resfriamento e aquecimento, display, desligado
- Estrutura do controlador: 3 pontos, PI, PID
• Gabinete
- Fonte de alimentação elétrica: 230V / 50 Hz / 16 A
- Tipo de proteção: IP 55
- Material do gabinete: aço
Conjunto recomendado para medição e controle de zonas de resfriamento 10:
1. Gabinete central
Gabinete CTTCS-B50 para o sistema de controle de temperatura do tanque - 50 zonas de resfriamento
O sistema de controle CTTCS-B50 permite monitoramento automático e controle manual das partes mais importantes do processo de fermentação e maturação de cerveja (Das zonas de resfriamento 1 para 50 de tanques) usando apenas um gabinete de controle. Este gabinete deve ser equipado com 1 para PC 50 da placa controladora STTC-FC150C. As placas controladoras não estão incluídas no preço do gabinete.
2. Controladores de temperatura
STTC-FC150C Controlador de temperatura de tanque único FermContCard para gabinetes × 50
O controlador de temperatura do tanque STTC-FC150C FermCont para armários é usado em cervejarias Breworx e linhas de cidra para medir e controlar temperaturas em tanques (HWT, ITWT, ICWT, CCT, OFV, BBT ...). Este controlador de temperatura é projetado como um cartão para instalação nos gabinetes da série CTTCS-B. Um controlador STTC-FC150C mede e controle a temperatura em uma zona de refrigeração. Todo o sistema de medição e controle foi projetado na Alemanha.
3. Termosensors para cada zona de refrigeração
TSC-15B Sensor de temperatura NTC para armários CTTCS-B Medidores 15, à prova d'água x 50
Sensor de temperatura NTC para armários CTTCS-B com cabo de 15 metros, à prova d'água. Faixa de temperatura: de -9,9 a +99,9 ° C. Comprimento do sensor: 10mm, Ø 8mm. Compatível com gabinetes CTTCS-B.
4. Válvulas de regulação
STTC-SV15-24VS Válvula solenóide DN15 24VAC, aço inoxidável × 50
STTC-SV15-24VS é uma válvula solenóide eletromagnética de água de aço inoxidável com tensão de trabalho 24 V AC para sistemas de controle de temperatura de tanques que utilizem nas minibervejarias Breworx. Destina-se a tubos DN15 (G 1/2 ″) - estas são as conexões usuais de entrada e saída para duplicação de resfriamento de duplicadores para tanques de aço inoxidável. Cada válvula STTC-SV15-24VS é conectada ao sistema TTC e controlada pelo controlador de temperatura do microprocessador STTC-FF178 ou algum outro sistema de controle de temperatura do tanque manual ou automático com tensão de trabalho 24 V CA.
5. Caixa de conexão
STTC-CB100F Caixa de conexão para o controlador de temperatura FermCont FIX / IP65 × 50
A STTC-CB100F É uma caixa de conexão para o STTC-FC178F Controlador de temperatura de tanque único or Gabinetes de tanques de controle central CCTTS. Ele é usado para a conexão entre o controlador STTC-FC178F, a fonte de alimentação e (opcionalmente) o computador de controle. O STTC-CB100F eo STTC-FC178F FermCont estão equipados para uma instalação fixa. Todo esse sistema de medição e controle foi projetado na Alemanha.
6. Cabos de conectores
Kit de conectores GTK-AMP do cabo CCK-100 para TTMMCS - uma zona de resfriamento × 50
Cabos e conector para conexão de energia e dados de todos os componentes (uma zona de refrigeração) com o sistema de controle manual TMCMCS.
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