CIWC-45 : Resfriador de água gelada compacto 4.4 kW (com o tanque 180L e a bomba)

A unidade de resfriamento compacta é feita de aço inoxidável. Este equipamento é uma solução ideal para microcervejarias, cervejeiros amadores e vinícolas menores que precisam de resfriamento para suas aplicações.
O resfriador de água gelada compacto tem capacidade de refrigeração de 4.4 kW (5.90 HP). A 0°C (32°F) de temperatura da água, um banco de gelo será construído em torno dos tubos, o que fornecerá uma capacidade adicional de resfriamento armazenado. Quando usado para resfriamento rápido, aumenta a capacidade da unidade, proporcionando uma temperatura de resfriamento constante por um período de tempo mais longo. Uma bobina adicional de aço inoxidável para resfriamento direto de líquidos pode ser integrada como opção, mesmo posteriormente.
O resfriador de água gelada compacto é capaz de resfriar a água até -6 °C se estiver usando monopropileno glicol na água.

Projetado e produzido na Alemanha.

Aplicações

• Resfriamento passivo de tanques de fermentação e armazenamento.
• Resfriamento de cerveja, cidra, mosto e vinho até -6°C
• Resfriamento de mosto ou vinho para pré-clareamento e estabilização de cristais.
• Resfriamento de salas e armazéns – com ventiladores adicionais.
• Com serpentina de resfriamento de aço inoxidável (equipamento opcional): resfriamento direto de líquidos (resfriamento ativo).

Parâmetros técnicos :

• Controlador termostático digitalCircuito completo de água de resfriamento contendo um tanque de água e uma bomba submersível com agitador (capacidade de saída 1,5 m³/h a 1.7 bar).
• Dois circuitos de refrigeração para maior segurança do sistema.
• Evaporador feito de aço inoxidável.
• Todas as partes que entram em contato com a água na unidade de resfriamento são isoladas.
• Carcaça em aço inoxidável.
• Refrigerante ecológico R290 (baixo GWP).
• Banco de gelo que está se formando a 0°C de temperatura da água.
• É necessário adicionar glicol (30 – 35%) à água de resfriamento por demanda para temperaturas de saída abaixo de 0°C (a construção de um banco de gelo não é possível então)
• Conexões para saída / entrada de mangueiras de meios de refrigeração … 2x 3/4” AG (macho)
• Fonte de alimentação elétrica … 230V / 1 fase / 50Hz
• Entrada de potência nominal … 2.72 kW
• Capacidade do tanque … 180 litros
• Peso do banco de gelo … 100 kg
• Dimensões: 1065 x 630 x 785
• Peso: 120kg (vazio)

Acessórios opcionais :

I. CIWC-OFP : Kit de proteção contra transbordamento para o resfriador de água gelada CIWC Compact

O 'kit de proteção contra transbordo' evita que a água residual das tubulações de sistemas de água abertos transborde o tanque de água integrado da unidade de resfriamento quando as bombas são desligadas.

Kit anti-transbordamento composto por electroválvula com ligação e válvula anti-retorno, recomendado para instalações onde as condutas ou depósitos de água se encontrem a uma altura superior à unidade.

II. CIWC-CL45 : Serpentina de resfriamento de aço inoxidável para resfriamento direto de líquidos (resfriamento ativo)

Uma serpentina adicional de aço inoxidável para resfriamento direto de bebidas, por exemplo, antes de colocar cerveja ou vinho em jarras.

III. CWC-CMC : Manifolds compactos de aço inoxidável para resfriar mais tanques

O coletor de aço inoxidável para conectar mais zonas de resfriamento em tanques resfriados a esta unidade de resfriamento usando tubos ou mangueiras de plástico flexíveis.