Descrição
CFT-SNP-200H é o tanque de fermentação cilíndrico simplificado sem pressão com volume utilizável 200 litros e volume total 240 litros para fermentação (não é adequado para maturação sob pressão, armazenamento, filtragem, engarrafamento, enchimento em barris) de cerveja, sidra , vinho e outras bebidas. Fabricado em aço inoxidável alimentar DIN 1.4301 (AISI 304). Barra de pressão máxima 0, não isolada, com canais de arrefecimento de água (ou glicol).
Esta oferta e preço inclui o tanque que está equipado com o equipamento mais comum. Este equipamento pode ser substituído ou complementado e outros acessórios descritos na seção "Acessórios opcionais"
Principais características:
- Produção de cerveja pura - Rosca externa BSP G1 ″
- Saída total inferior - rosca externa BSP G1 ″
- Jaqueta dupla 2 x 1 ″ BSP G1 ″ rosca externa
- Com casaco de refrigeração
- Tampa com furo para fechadura de fermentação
- Bocal NW10 com tampa cega para sensor térmico ou termômetro
Vantagens:
- O tanque é projetado para fermentar grandes quantidades de cerveja (ou cidra, vinho).
- Material: aço inoxidável AISI 304
- A superfície interna 3D especial facilita a limpeza.
- A camisa de resfriamento dupla é equipada com dois pescoços roscados para conexão do bebedouro.
- O tanque fica estável e seguro com três pernas.
- Vários acessórios disponíveis úteis para a expansão do tanque.
Dimensões
Volume utilizável [litros] | 200 |
Volume total [litros] | 240 |
Parte cilíndrica - volume [litros] | 240 |
Parte cônica - volume [litros] | 0 |
Altura total [mm] | 1530 |
Diâmetro total [mm] | 550 |
Peso do tanque vazio [kg] | 68 |
Peso do tanque cheio [kg] | 308 |
Propriedades, design e equipamentos padrão
Sobrepressão máxima permitida | 0 bar |
PED 2014/68/EU certificado | não |
Certificado GUM / GOST | não |
Superfície interna - placas | 3D |
Superfície interna - rugosidade | Ra <0.8μm |
Superfície externa - placas | 2B |
Superfície externa - soldas | não especificado |
Canais de resfriamento na parte cilíndrica | sim |
Canais de resfriamento na parte cônica | não |
Isolamento do tanque | não |
revestimento exterior | sim |
Tampa com furo para fecho de fermentação | opcionalmente |
Saída de drenagem do produto | BSP G1 ″ ET |
Saída de drenagem inferior | BSP G1 ″ ET |
CIP e tampa de enchimento | opcionalmente |
Entrada / saída do canal de refrigeração do revestimento duplo | 2x BSP G1 ″ ET |
manômetro | não disponível |
Conector roscado de medição de temperatura | NW10 |
sistema de controle automático de temperatura | opcionalmente |
Válvula de sobrepressão de segurança independente | não disponível |
Baixa pressão - válvula de pressão | não disponível |
Bloqueio de fermentação e ficha | opcionalmente |
Mecanismo de configuração de sobrepressão [intervalo] | não disponível |
Indicador do nível do produto | não disponível |
Pedra de carbonização | não disponível |
Pés estáveis [pcs] | 3 |
Utilizável para o processo de fermentação | sim |
Utilizável para o processo de maturação | não |
Utilizável para o armazenamento do produto acabado | não |
Utilizável para a flotação de produtos sem pressão | sim |
Utilizável para a limpeza do produto sob pressão | não |
Utilizável para a filtragem do produto sob pressão | não |
Utilizável para o enchimento manual do produto em barris | não |
Utilizável para o enchimento manual do produto em garrafas | não |
Usável para o enchimento de máquinas do produto em barris | não |
Usável para o enchimento de máquinas do produto em garrafas | não |
Exemplo de equipamento (incluído nesta configuração)
Bloqueio de fermentação e fichaProteger a bebida contra uma infecção do ar ambiente durante a fermentação. |
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Soquete para termômetro de rosca NW10Para montar o termómetro ou o sensor de temperatura do sistema de controle. |
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Termômetro analógico NW10Para montar no casaco com bainha NW10. Pode ser substituído pelo sensor de temperatura do sistema de controle. |
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2 unidades de válvula de esfera de aço inoxidável 1 ″Para conexão da mangueira entre os tanques e outros equipamentos (bomba, sala de cerveja, filtro, outro tanque ...) |
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Acessórios opcionais (para sobretaxa)
CIP e tampa de enchimentoPequena tampa de aço inoxidável com entrada combinada integrada para desinfetante (sprayball) e enchimento (por produto ou água) do tanque. |
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Amostra tipo torneira 1Degustação de cerveja, cidra, vinho diretamente do tanque. |
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Amostra tipo torneira 2Degustação de cerveja, cidra, vinho diretamente do tanque. |
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Redução de G 1 ″ (IT) para TriClamp DIN32676 (D = 50.5 mm)Para conexão do tanque (rosca interna BSP G1 ″) com a mangueira de bebida com conector DIN32676 DN 25 (Diâmetro do disco 50.5mm). |
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Redução de G 1 ″ (IT) para DN25M DIN11851 (ET)Para conexão do tanque (rosca interna BSP G1 ″) com a mangueira de bebida com conector DIN11851 DN 25 (rosca externa NW 25). |
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Redução de G 1 ″ (IT) para DN32M DIN11851 (ET)Para conexão do tanque (rosca interna BSP G1 ″) com a mangueira de bebida com conector DIN11851 DN 32 (rosca externa NW 32). |
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Redução de G 1 ″ (IT) para DN40M DIN11851 (ET)Para conexão do tanque (rosca interna BSP G1 ″) com a mangueira de bebida com conector DIN11851 DN 40 (rosca externa NW 40). |
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Válvula de disco NW 40 DIN 11851 (ET)Para conexão das mangueiras - enchimento e descarga dos tanques, descarga do produto puro da bebida acima dos sedimentos. |
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Refrigerador de água (glicol) para um único tanqueRefrigerador compacto de água (ou glicol) com controladores de temperatura digitais integrados e sensor de temperatura (sistema de controle de temperatura totalmente equipado para uso com um tanque único). A capacidade de arrefecimento 1200 W é suficiente para o resfriamento dos tanques isolados até 1000 litros ou tanques não isolados até 500 litros. |
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Refrigerador de água (glicol) para quatro tanquesResfriador de água (ou glicol) compacto com quatro controladores de temperatura digitais integrados e sensores de temperatura (sistema de controle de temperatura totalmente equipado para uso com quatro tanques). A capacidade de resfriamento de 2300 W é suficiente para resfriar tanques isolados de até 2000 litros ou tanques não isolados de até 1000 litros. |
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Refrigerador de água (glicol) para mais tanquesRefrigerador de água de 0.85 para 10 kW para resfriamento simultâneo de mais tanques. Você também precisa usar o sistema de controle de temperatura e medição. |
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Sistema de medição e controle de temperaturaSistema de medição e controle de temperatura totalmente equipado para o resfriamento simultâneo de mais tanques. Você também precisa usar um pouco de aquecedor de água com capacidade de refrigeração de acordo com o número e o volume total dos tanques. |
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Controlador de temperatura compacto para um tanqueSistema compacto de medição e controle de temperatura totalmente equipado para resfriar um tanque (cada tanque requer uma peça do controlador). Inclui controlador digital, sensor de temperatura, válvula de regulação. Você também precisa usar um refrigerador de água com capacidade de refrigeração de acordo com o número e volume total dos tanques. |
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Controlador de temperatura compacto para 1-5 tanquesSistema compacto de medição e controle de temperatura totalmente equipado para resfriar de um a cinco tanques. Inclui controlador digital, sensores de temperatura, válvulas de regulação. Você também precisa usar um refrigerador de água com capacidade de refrigeração de acordo com o número e volume total dos tanques. |
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Estação de limpeza e higienização CIP-52A CIP-52 é uma máquina móvel para limpeza, higienização e esterilização de tanques e rotas de tubulações. O dispositivo consiste em dois recipientes separados com volume nominal de 50 litros e um recipiente de neutralização (23 l), uma bomba centrífuga, painel de controle elétrico, válvulas manuais e também todas as tubulações de instalação. Controle digital de temperatura na faixa de 0-80 ° C. |
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