Descrição
A panela de 150 litros é fabricada em aço inoxidável AISI 304, perfeita para auxiliar cervejeiros caseiros e pequenas cervejarias nas etapas de produção. Sua estrutura robusta garante excepcional resistência e permite um cozimento uniforme e ideal, mesmo quando a panela é utilizada para outros preparos.
A panela possui uma tampa com acabamento floral e um botão isolante, enquanto as duas alças laterais soldadas facilitam o manuseio e o transporte.
O recipiente possui acabamento externo com efeito floral, enquanto as paredes internas lisas e polidas como um espelho facilitam a limpeza, garantindo máxima higiene a cada utilização.
A panela de aço inoxidável tem paredes com 1 mm de espessura, enquanto o fundo mede 1.5 mm para permitir uma difusão de calor uniforme e constante.
Características técnicas :
- Volume: 150 litros
- Material: aço inoxidável AISI 304
- Alças de aço inoxidável
- Tampa de aço inoxidável com puxador de plástico
Observação: A panela é feita de aço inoxidável AISI 304. Portanto, NÃO é adequada para sistemas de aquecimento por indução.
Tamanho:
- Largura incluindo as alças: 750 mm
- Diâmetro externo: 660 mm
- Diâmetro interno: 630 mm
- Altura (profundidade): 525 mm
- Espessura da parede: 1 mm
- Espessura inferior: 1.5 mm
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