Descrição
Elevador elétrico da faca-agitador no tanque de filtragem
A personalização especial das máquinas de fermentação de mosto Tritank 3000 e Oppidum 3000 - o elevador elétrico do agitador de faca no tanque de filtragem (wort filtration tank). Esta personalização da máquina de fermentação do mosto permite a você uma posição de ajuste muito variável do agitador de faca dentro do tanque de filtragem. Isso é útil durante a filtração do mosto através do sedimento de grãos de malte quando são produzidos alguns tipos de cerveja mais fortes. O levantamento da faca-agitador garante-lhe acelerar o processo de agitação de mosto. Isto é importante para evitar a oxidação excessiva do mosto durante o processo de filtragem.
O levantamento do agitador de faca é resolvido por um sistema de eixo fixo com diâmetro de 40 mm localizado no eixo rotativo principal. O mecanismo de elevação está localizado sob a caixa de engrenagens na parte inferior do contêiner. A pressão máxima permitida é 800 kg. Curso do agitador 200 mm.
Tempo de curso 40 seg.
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