Peneira de fio especial para filtrar o mosto durante o processo de infusão de mosto tem por 30% maior área de filtragem em comparação com os peneiros de filtragem clássicos onde os furos são cortados usando uma faca perfilada. O principal benefício é a filtração mais rápida de minério através da camada de sedimento de malte. Isso é útil durante a filtração do mosto através do sedimento de grãos de malte quando são produzidos alguns tipos de cerveja mais fortes. É importante evitar a oxidação excessiva do mosto durante o processo de filtragem.
