BREWORX MODULO - máquinas compactas de preparação de mosto
Máquina de cervejaria com dois tanques multifuncionais especiais e design modular
As máquinas de fermentação com mosto BREWORX MODULO são os principais componentes das microcervejarias BREWORX MODULO. A máquina compacta para preparação de mosto tem um design tradicional, típico da escola de cervejaria tcheca.
Todos os componentes necessários à produção de mosto são integrados a dois tanques universais. Cada tanque garante várias funções. Esse tipo de máquina de fermentação do mosto é capaz de produzir de um a dois lotes de mosto por dia, se o malte for usado para a fermentação ou até três lotes de mosto por dia, se o extrato de malte for usado em vez de malte.
A máquina é montada em uma estrutura de base para facilitar o transporte e a instalação rápida. Recomendamos o uso da máquina de infusão de mosto com o bloco compacto MODULO WCU-HWT - o sistema completo de gestão de água com arrefecedor de placas de mosto integrado e o bloco compacto MODULO CEM - o módulo de energia compacto com gerador de vapor quente integrado, compressor de ar com filtros de carbono, refrigerador de glicol e sistema de tratamento de água.
Microbreweries Breworx Modulo excel em sua revolucionária solução modular que, em comparação com as microcervejarias de outros fabricantes, tem muitas vantagens para iniciantes e futuros produtores de cervejas artesanais.
- Construção modular simples - a instalação e expansão da cervejaria é divertida e muito rápida
- Requisitos técnicos modestos para a localização da cervejaria - apenas uma parte gratuita da cozinha-restaurante de tamanho médio é suficiente para a colocação do sistema completo de fermentação do mosto
- Sistema facilmente expansível - Você pode começar apenas com uma configuração mínima e adaptado e expandir a cervejaria gradualmente no futuro.
- Componentes de manipulação fáceis - todos os módulos principais podem ser equipados com rodas ou pés ajustáveis
- Conexão rápida de todos os componentes - você receberá um sistema especial de tubulação universal e mangueiras com engates rápidos. Conectar todas as peças e módulos entre si é fácil e rápido.
- Fácil e rápida instalação e comissionamento - O cliente pode montar sozinho a cervejaria inteira seguindo as instruções do manual e fotos de todas as conexões.
- Nenhum trabalho de projeto é necessário - A instalação pode ser feita sem trabalhos de projeto caros e demorados e trabalhos de construção garantidos por uma equipe de especialistas. Este avanço economiza muito os custos de instalação.
- A cervejaria não está firmemente conectada à estrutura do edifício - é apenas um conjunto de aparelhos que podem ser movidos no espaço de acordo com as necessidades atuais do cliente.
- Financiamento fácil - Você pode utilizar qualquer financiamento fácil através de empréstimo ou arrendamento, pois a cervejaria ainda é um sistema que funciona e existe separada do prédio. A instalação da cervejaria não requer intervenções irreversíveis no edifício.
- Início rápido - A fabricação da cerveja é possível começar poucas horas após a entrega da tecnologia da cervejaria
Mais sobre as máquinas de cervejaria BREWORX MODULO
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Esquema dos sistemas recomendados de fabricação de mosto de Modulo:
I. SH - Sistema de aquecimento a vapor (clique na imagem para ampliar)
II. Sistema de aquecimento de óleo elétrico (clique na imagem para ampliar)
Produzimos esses tipos de máquinas para fabricação de cerveja BREWORX MODULO:
