Cervejarias MODULO - sistema de cervejaria modular de fácil expansão

BREWORX MODULO - pequenas cervejarias artesanais com a construção modular

Kits típicos de pequenas cervejarias artesanais modulares em configurações básicas. BREWORX MODULO CLASSIC e BREWORX MODULO LITE-ME são cervejarias modulares que podem ser facilmente montadas no local apenas pelo cliente sem nossos especialistas técnicos. O design modular permite expansões fáceis da cervejaria simplesmente pela conexão de blocos modulares adicionais - por exemplo unidades de fermentação compactas, estações CIP, unidade de resfriamento de mosto, módulo de fonte de alimentação, estações para engarrafamento de cerveja em garrafas ou barris, etc.

As cervejarias BREWORX MODULO se destacam em sua revolucionária solução modular que, comparada às cervejarias de outros fabricantes, apresentam muitas vantagens. A cervejaria modular é a solução ideal para todos os produtores iniciantes de cerveja, mas também para restaurantes cervejeiros comerciais.

Uma aquisição de uma cervejaria é, em comparação com outros equipamentos de restauração, investimento geralmente bastante caro. Poucas pessoas podem comprar uma cervejaria em uma configuração que corresponda à capacidade de produção planejada com vários anos de antecedência. Portanto, é razoável construir uma cervejaria gradualmente em pequenos passos. A capacidade de produção da cervejaria será aumentada em anos, quando volumes a venda de cerveja é igual aos planos do investidor. A redução da configuração inicial para o mínimo elimina o risco do negócio e minimiza a perda em caso de falha do negócio.

As cervejarias BREWORX MODULO cumprem integralmente essa estratégia cautelosa. Seu design modular permite que você comece a fazer cerveja no menor volume possível com o mínimo de investimento. É então possível expandir a cervejaria e retrofit como um kit modular - passo a passo, módulo após módulo. Você pode simplesmente adquirir unidades de fermentação adicionais, módulos com tanques de armazenamento, estação CIP, estação de enxágue e enchimento para barris de cerveja, equipamentos para engarrafamento de cerveja e outros equipamentos que a cervejaria pode não ter no início. A construção da cervejaria é projetada de forma que a montagem e o start up da cervejaria possam ser feitos por um cliente utilizando apenas o manual de montagem. A cervejaria pode ser facilmente reconstruída, ampliada ou trocada pelo cliente, sem a necessidade de trabalho dispendioso da equipe profissional de montagem. Os módulos da cervejaria são conectados entre si por mangueiras e cabos flexíveis com conexões de desconexão rápida. Para a montagem da cervejaria praticamente nenhum equipamento especial é necessário. Para facilitar o manuseio dos componentes os módulos são fornecidos com rodízios que podem ser substituídos por pés ajustáveis no local final.

No entanto, podemos oferecer instalação e ativação profissional da microbrandaria pelos trabalhadores da nossa empresa de produção, se o nosso cliente o exigir.