PHE-SWP500: Wymiennik ciepła płytowy B28Hx86, płyty lutowane miedzią, płyty ze stali nierdzewnej AISI 316, 100–270 kW

PHE-SWP500 to lutowany (niedemontowalny) płytowy wymiennik ciepła o architekturze B28Hx86. Urządzenie to służy do chłodzenia brzeczki piwnej o maksymalnej wydajności 500 litrów brzeczki na godzinę, schładzając ją od 90°C do 25°C (przy użyciu zimnej wody o temperaturze 12°C jako czynnika chłodzącego) lub od 25°C do 6°C (przy użyciu glikolu o temperaturze -4°C). Dwa wymienniki ciepła PHE (system podwójnych wymienników ciepła PHE) umożliwiają schładzanie brzeczki od 90°C do 6°C.

Klasyczny lutowany płytowy wymiennik ciepła o szerszym zakresie wydajności, szczególnie do układów woda-woda. Nadaje się do chłodzenia brzeczki, podgrzewania cieczy, podgrzewania ciepłej wody użytkowej, mniejszych stacji wymienników ciepła oraz jako płytowy wymiennik ciepła do oleju hydraulicznego. Wydajność 100–270 kW.

Opis procesu chłodzenia brzeczki:

Jest to niezbędny sprzęt do przygotowania brzeczki produkowanej przez każdą warzelnię. Jednostopniowy płytowy wymiennik ciepła przeznaczony jest do chłodzenia brzeczki od 90 ° C do 25 ° C (temperatura fermentacji do produkcji piwa typu „ale”) za pomocą medium chłodzącego o temperaturze od 12 ° C do 15 ° C ( zimna woda).

Jeśli używany jest system podwójny (dwa kawałki tego płytowego wymiennika ciepła), drugi system PHE przeznaczony jest do chłodzenia brzeczki od 25 ° C do 6 ° C (temperatura fermentacji przy produkcji piwa typu "lager") przy użyciu Medium chłodzącego o temperaturze od -4 ° C (glikol).

Wymiennik ciepła nie jest wyposażony w czujniki temperatury i przepływu oraz elementy sterujące.

Specyfikacja techniczna :

• Zalecany maksymalny przepływ: 10 m3/h
• Materiał lutowniczy: miedź
• Wersja modelu: wymiennik płytowy ze stali nierdzewnej (AISI 316)
• Wymiary (wys. × szer. × gł.): 526 × 117 × 203 mm
• Wymiennika ciepła nie można zdemontować
• Wszystkie przyłącza posiadają gwint zewnętrzny 1+1/4″ (5/4″)
• Ciśnienie testowe: 50 barów
• Maksymalne ciśnienie robocze 40 bar
• Waga 18.2 kg

Uwaga: Maksymalny zalecany przepływ obliczono dla wody w celu ograniczenia strat ciśnienia do 30 kPa. Prędkość przepływu na wlocie do wymiennika jest utrzymywana poniżej 5.5 m/s, aby zapobiec erozji spowodowanej przez wodę. Straty ciśnienia rosną proporcjonalnie do kwadratu natężenia przepływu.

Limity ciśnienia:

• SC-Y ciśnienie pośrednie: do użytku woda/woda (ok. 20 bar)
• Standardowe ciśnienie SC-S: do stosowania z wodą/wodą, niektórymi czynnikami chłodniczymi (ok. 30 bar)
• SC-M średnie ciśnienie: do czynników chłodniczych (ok. 48 bar)
• SC-F ciśnienie pośrednie: dla czynników chłodniczych (ok. 50 bar)
• SC-H wysokie ciśnienie: do czynników chłodniczych (ok. 55 bar)
• SC-D, SC-E wyższe ciśnienie: dla CO2 (ok. 55 bar)
• SC-U ultra wysokie ciśnienie: do CO2 (ok. 100 bar)

Zastosowania

Chłodzenie lub podgrzewanie brzeczki piwnej do 500 lt / h od 90 ° C do 25 ° C (pojedynczy system PHE) lub od 90 ° C do 6 ° C (podwójny system PHE).