OPIS
Komorowy pasteryzator natryskowy PCH-360 to idealne urządzenie do pasteryzacji napełnionych i zamkniętych butelek lub puszek, niezależnie od tego, czy zawierają one soki owocowe, ocet, cydr, przetwory, a nawet owoce i warzywa w puszkach. Wydajność pasteryzacji: do 360 puszek (lub butelek) o pojemności 1 l, 506 puszek standardowych o pojemności 0.50 l, do 668 puszek (lub butelek) o pojemności 0.33 l w jednym cyklu.
Szafki-pasteryzatory do napojów zapewniają bezpieczeństwo i łatwość użytkowania, są sterowane za pomocą panelu cyfrowego w celu regulacji temperatury ogrzewania i czasu chłodzenia. Do pasteryzatora umieszcza się napełnione i zamknięte butelki lub puszki, napój nie przepływa przez części pasteryzatora, dzięki czemu drastycznie zmniejsza się konieczność czyszczenia sprzętu.
Napełnione i zamknięte butelki lub puszki są umieszczane w szafce, poziom temperatury i czas trwania można zaprogramować za pomocą cyfrowego panelu sterowania, a czas ogrzewania i czas chłodzenia można regulować. Czas pasteryzacji wynosi zwykle jedną godzinę, po czym proces kończy się automatycznie. Pasteryzator szafkowy PCH-360 idealnie nadaje się dla małych i średnich producentów wymagających wydajnej metody pasteryzacji w butelce.
Urządzenia do łatwej pasteryzacji napojów. Bardzo prosty pasteryzator zaprojektowany jako szafka ze stali nierdzewnej. Ten pasteryzator ma tę zaletę, że podczas procesu pasteryzacji również butelki i puszki są dobrze czyszczone z zewnątrz. Pasteryzator jest integralną częścią procesu produkcji piwa lub innego napoju. Zachowanie właściwej metody pasteryzacji jest niezwykle ważne dla zarządzania jakością produktu napojowego i uzyskania niskich kosztów produkcji.
Uwaga:
Jeśli pasteryzator z natryskiem wodnym jest używany do pasteryzacji napojów, dla których zdefiniowano określoną liczbę jednostek pasteryzacji (np. piwa), zalecamy użycie tylko jednej warstwy (siatki) z butelkami/puszkami w wózku. W przypadku użycia obu warstw (na obu siatkach) nie można zagwarantować, że napoje na obu warstwach będą poddane działaniu tej samej liczby jednostek pasteryzacji.
Kluczowe cechy:
- Duża pojemność – do 360 szt. puszek 1L, 506 szt. puszek standardowych 0.50L, do 668 szt. puszek SLEEK 0.33L, do 786 puszek (lub butelek) SLIM 0.20L w jednej partii
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej z izolowaną obudową ze stali nierdzewnej
- Elektroniczna kontrola temperatury i czasu
- Możliwość pasteryzacji szerokiej gamy produktów
- Automatyczna kontrola temperatury z poszczególnymi czujnikami temperatury wody i produktu
- Nadaje się do stosowania w szerokim zakresie typów produktów i rozmiarów opakowań
- Żadne zewnętrzne ogrzewanie nie jest potrzebne – w zestawie znajdują się 3 elektryczne elementy grzejne o mocy 12 kW.
- W zestawie jeden wózek na butelki o pojemności około 500 sztuk butelek lub puszek 0.33L.
- Istnieje możliwość zamówienia dodatkowego wózka na butelki w celu zwiększenia wydajności produkcyjnej.
Wózek załadowany puszkami do pasteryzacji:
Dokładny pomiar temperatury bezpośrednio w puszce/butelce:
System automatycznego sterowania oparty na sterowniku PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens
Specyfikacja techniczna
| Model | PCH-360WE |
| Zasada pasteryzacji | Polewanie pojemników z napojami gorącą wodą o zadanej temperaturze przez zadany czas – temperatury i czasy można zaprogramować w kilku krokach. Woda jest podgrzewana za pomocą zintegrowanych elementów grzejnych bezpośrednio wewnątrz pasteryzatora. |
| Pojemność | do 360 szt. puszek 1L, 506 szt. puszek standardowych 0.50L, do 668 szt. puszek SLEEK 0.33L, do 786 szt. puszek (lub butelek) SLIM 0.20L w jednej partii |
| Maksymalna wysokość butelek | 380 mm |
| Moc grzewcza ** | zintegrowane (3x 12 kW) elektryczne elementy grzejne / możliwość przełączenia na 3×4 kW lub 3×8 kW |
| Zasilanie elektryczne (bez ogrzewania elektrycznego) | 3-fazowe 400 V 50 Hz / bezpiecznik 16 A / 1.5 kW |
| Zasilanie elektryczne (z ogrzewaniem elektrycznym) | 3-fazowe 400 V 50 Hz / bezpiecznik 63 A / 40.0 kW |
| System sterowania | System automatycznego sterowania, oparty na sterowniku PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| Zaopatrzenie w wodę | BSP 1″ męski / lub DIN 11851 DN25 męski |
| Odpływ wody (ścieki) | BSP 2″ męski / lub DIN 11851 DN50 męski |
| Materiał | Wersja standardowa : Stal nierdzewna AISI 304 / Opcjonalnie : AISI 316L (za dopłatą 20%) |
| Wymagana przestrzeń (mm) | Maszyna: Dł. x szer. x wys.: 2300 x 1400 x 1787 mm
Zalecana przestrzeń (plan piętra): Dł. x szer. x wys.: 4500 x 3000 x 1900 mm (1400 mm przed drzwiami wejściowymi) Podłoga pod pastą jest całkowicie płaska, bez żadnego spadku. |
| Waga | Obciążenie podłogi | 700kg | 250kg/m3 |
** Tylko wersja ze zintegrowanym systemem grzewczym
Wymiary, przyłącza:
Zalecane wyposażenie opcjonalne:
| Code | OPIS | Cena |
| PCH-360BT | Dodatkowy wózek na butelki do pasteryzatora komorowego PCH-360 | € 7170, - |
| PCH-360DR | Suszenie butelek powietrzem po pasteryzacji | € 3350, - |
| PCH-360HE1 | Zapasowy element grzejny 12kW | € 650, - |
| PCH-360HE3 | Zestaw grzewczy: 3 szt. Zapasowy element grzejny 12kW = 36kW | € 2250, - |
| PCH-360SE | Zestaw uszczelniający: zestaw zapasowych elementów uszczelniających | € 95, - |
| PCH-360DV | Wyposażenie układu elektrycznego inne niż 3-fazowe 380-420 V 50 Hz (norma UE) | Na żądanie |
Dodatkowy wózek na butelki do pasteryzatora komorowego PCH-360………….. na kolejne 360 – 786 butelek lub puszek
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.