Opis
Automatyczny system CIP do czyszczenia, odkażania beczek ze stali nierdzewnej i do napełniania napojów gazowanych beczkami
… Z dwoma stanowiskami do beczek i dwoma różnymi roztworami odkażającymi
KCA-40D to urządzenie wielofunkcyjne, które zawiera urządzenie do automatycznego płukania beczek ze stali nierdzewnej i automatycznego izobarycznego napełniania napojów gazowanych, takich jak piwo, lemoniada, wino lub cydr, w beczki. Sprzęt przeznaczony jest do napełniania i płukania beczek piwem, jabłecznikiem, winem i innymi napojami przy użyciu sterowanych komputerowo zaworów i pompy. W porównaniu z maszyną KCA-50 maszyna KCA-40D zawiera dwa zbiorniki i dwie pompy do sanitacji beczek za pomocą roztworów alkalicznych i kwasowych (dwa zbiorniki na każdej maszynie = łącznie cztery zbiorniki).
Wszystkie operacje wykonywane są automatycznie (mycie, dezynfekcja i napełnianie beczek), ale pomiędzy myciem a napełnieniem beczki konieczne jest ręczne przekręcenie beczki po sygnale dźwiękowym. Stacja wyposażona jest w elektrozawory.
Pojemność operacyjna:
- do 16 sztuk beczek na godzinę: wszystkie cykle płukania, dezynfekcji i napełniania
- do 40 sztuk beczek na godzinę: tylko cykle płukania i dezynfekcji bez napełniania
Rzeczywista wydajność maszyny zależy od stopnia zabrudzenia beczek i czasu, jaki upłynął od ich użycia. W przypadku bardziej zabrudzonych beczek konieczne jest ustawienie dłuższych czasów dla poszczególnych cykli mycia, co zmniejsza wydajność w ilości beczek na godzinę. Jeśli napój bardziej się pieni, wydłuża się również czas potrzebny do napełnienia beczek (w tym przypadku zalecamy obniżenie temperatury napoju w zbiorniku źródłowym).
Maszyna przeznaczona jest do czyszczenia i napełniania beczek o pojemności od 15 do litrów 50.
Wydajność pracy wynosi:
- Dwa cykle : cykl płukania & cykl sanitarny: maksymalna wydajność 40 beczek na godzinę (przy objętości 50 litrów).
- Trzy cykle : cykl płukania & cykl sanitarny & cykl napełniania: maksymalna wydajność 16 beczek na godzinę (przy objętości 50 litrów).
Urządzenie sterowane jest ze sterownika PLC - istnieje możliwość indywidualnej zmiany czasu każdego cyklu. Wkładanie beczek jest ręczne, wyjmowanie beczek po zakończeniu cyklu napełniania jest ręczne. Komputer otwiera i zamyka wszystkie zawory, włącza pompę i automatycznie kontroluje temperaturę roztworu odkażającego. Maszyna jest wyposażona w zintegrowany zbiornik na alkaliczny roztwór odkażający.
Dwie pozycje do czyszczenia równoległego, odkażania i napełniania stalowych beczek.
Sterylizowane sprężone powietrze jest potrzebne do spłukiwania wewnętrznej przestrzeni beczki, która może zawierać resztę wody lub roztwory do sanitalizacji.
Zalecamy użycie zewnętrznego gorącego generatora pary jako opcjonalnych akcesoriów, aby zapewnić idealną sterylizację wewnętrznych ścian beczek i krótszy cykl czyszczenia i sanitacji.
Materiałem jest stal nierdzewna AISI 304.
Urządzenie działa w następujących cyklach:
- Opróżnianie beczki (automatyczne)
- Spuszczanie ciśnienia z beczki (automatyczne)
- Płukanie beczułki zimną wodą (automatyczne)
- Płukanie beczułki za pomocą alikalnego roztworu do odkażania (automatyczne)
- Płukanie beczułki gorącą wodą (automatyczne)
- Płukanie beczułki roztworem kwaśnego odkażania (automatyczne)
- Płukanie beczułki gorącą wodą (automatyczne)
- Sterylizacja parowa wnętrza beczki - wymaga zewnętrznego źródła pary (automatyczna)
- Napełnianie beczki gazem węglowym (automatyczne)
- Obrót beczki o 180 stopni (ręcznie w wersji SA, automatycznie w wersji FA)
- napełnianie beczki piwem (półautomatyczne)
Sterylizowane sprężone powietrze jest potrzebne do spłukiwania wewnętrznej przestrzeni beczki, która może zawierać resztę wody lub roztwory do sanitalizacji.
Zalecamy stosowanie zewnętrznego gorącego generatora pary jako opcjonalnego wyposażenia zapewniającego doskonałą sterylizację wewnętrznych ścianek beczek i skrócenie cyklu czyszczenia i sanitarnego.
Pierwsze połączenie:
1. NIE PODŁĄCZAJ MASZYNY DO ZASILACZA, dopóki nie przejdziesz do kroku 6. Grzejnik spiralny zostanie spalony (zostanie zniszczony), jeśli kroki nie będą przestrzegane w dokładnej kolejności.
Nie mamy gwarancji na wypadek spalenia spirali grzewczej.
2. Podłącz nośniki zgodnie z opisem na urządzeniu.
3. Napełnij tylny zbiornik roztworem do dezynfekcji (6% roztwór żrący).
4. Podłącz jednostkę KCA-40D do systemu dystrybucji powietrza - minimalne ciśnienie 4bar.
5. Ustaw ciśnienie powietrza na zaworze redukcyjnym w zakresie od 2.0bar do 2.5bar.
6. Ustaw ciśnienie dwutlenku węgla na 2bar za pomocą zaworu redukcyjnego CO2.
7. Podłącz urządzenie KCA-40D do zasilacza 3ph 400V / 50Hz.
Tak wygląda zawór napełniający - wszystkie typy A, D, G, M, S, U dostępne są zgodnie z wymaganiami klienta:
Opis płukania i napełniania beczki krok po kroku:
Ten opis dotyczy tylko trybu ręcznego. Maszyna KCA-40D zapewnia wszystkie kroki automatycznie z wyłączeniem kroków od 16 do 17 - ręcznego napełniania beczki.
1. Wszystkie zawory są zamknięte
2. Podłącz łącznik do napełniania na beczce
3. Odkręć beczułkę i umieść ją na urządzeniu KCA-40D
4. Otwórz zawór 1.8 (odpady) i zawór 1.2 (powietrze). Reszta zawartości w beczce jest wyczerpana.
5. Zawór 1.8 (odpady) pozostaje otwarty, zamknij zawór 1.2 (powietrze) i otwórz zawór 1.4 (zimna woda).
To pierwsze płukanie beczki. Czas płukania będzie się różnić w zależności od całkowitej objętości i stopnia zanieczyszczenia beczułki.
6. Zamknij zawór 1.4 (zimna woda), zawór 1.8 (odpady) pozostaje otwarty.
7. Zawór 1.8 (odpady) pozostaje otwarty, otwórz zawór 1.2 (powietrze). Woda jest wypychana z beczki za pomocą powietrza. Czas może się różnić w zależności od całkowitej objętości beczki.
8. Zamknij wszystkie zawory. Otwórz zawór 1.7 (kaustyczny), włącz pompę. Trwa żrące sanitacja beczki. Czas może się różnić w zależności od całkowitej objętości beczki. Zawór 1.2 (powietrze) może zostać otwarty, aby poprawić rozproszenie roztworu sanitarnego.
9. Wyłącz pompę i otwórz zawór 1.2 (powietrze). Cykl powracania żrących do kaustycznych przebiegów czołgów.
10. Zamknij wszystkie zawory.
11. Otwórz zawór 1.8 (odpady), otwórz zawór 1.3 (ciepła woda). Płukać, aż beczka zostanie całkowicie pozbawiona substancji żrących (zalecane jest użycie pehametru). Zawór 1.2 (powietrze) można otworzyć, aby poprawić rozproszenie gorącej wody.
12. Zamknij zawór 1.3 (ciepła woda), zawór 1.8 (odpływ) pozostaje otwarty, otwórz zawór 1.2 (powietrze). Ciepła woda jest wypychana z beczki za pomocą powietrza. Czas może się różnić w zależności od całkowitej objętości beczki.
13. Zamknij wszystkie zawory. Otwórz zawór 1.1 (CO2) i otwórz zawór 1.8 (odpady). Powietrze jest wypychane z beczki przez gaz CO2. Czas może się różnić w zależności od całkowitej objętości beczki.
14. Zamknąć zawór 1.8 (odpady), zawór 1.1 (CO2) pozostaje otwarty. Napełnij beczkę CO2, aż ciśnienie wewnętrzne będzie wynosić 1.8. Ciśnienie wewnętrzne jest kontrolowane przez regulator ciśnienia.
15. Zamknij wszystkie zawory.
16. Postaw beczkę na podłodze, otwórz zawór 1.6 (piwo) i otwórz zawór 1.9 (wylot CO2 z beczki). Beczka jest napełniana piwem, prędkość napełniania jest kontrolowana przez regulator ciśnienia. Kiedy piana zaczyna płynąć z regulatora ciśnienia, beczka jest pełna. W wersji FA obrót beczki odbywa się automatycznie.
17. Keg jest teraz oczyszczony, napełniony piwem i gotowy do wysłania do klienta.
Napełnianie beczki piwa 50L trwa od 1 do 4 minut - czas zależy od wybranego nadciśnienia w beczce i zbiorniku piwa, temperatury piwa, rodzaju piwa i innych czynników fizycznych.
Opis techniczny :
Maksymalna wydajność: płukanie urządzeń sanitarnych & | 40 | |
Maksymalna wydajność: płukanie kanalizacji & Wypełnienie & | 16 | |
Objętość kegów maksymalnie [litrów] | 50 | |
Wkładanie i wyjmowanie beczek | ręcznie | |
Podłączenie pneumatyczne - sterylne powietrze pod ciśnieniem | min. 4bar | |
Połączenie elektryczne | 3x400V / 50Hz 32A | |
Ogrzewanie | 2x 2.2 kW | |
Pompa | 4x 750 W | |
Panel sterowania | 230V / 50Hz | |
Alcalowy zbiornik roztworu z dozowaniem | 2x 50 litrów | |
Zbiornik roztworu kwasu z dozowaniem | 2x 50 litrów | |
Przełączanie między trybami: mycie - napełnianie | samochód | |
Tryb sterylizacji z gorącą parą (opcjonalnie) | Zewnętrzna para | |
Szerokość / mm / | 1800 | |
Głębokość / mm / | 1200 | |
Wysokość / mm / | 1900 | |
Waga (kg/ | 300 | |
Średni czas dostawy / miesięcy / (po pierwszej zaliczce) | 2 | |
Materiał | AISI 304 |
Dostępne głowice do napełniania dla tego urządzenia:
Opis wszystkich połączeń rur i węży, które są dostępne w maszynie KCA-25.
Typ części wejściowej | Automatyczny zawór elektromagnetyczny / pneumatyczny | Złącze JohnGuest |
---|---|---|
Obrazek | ||
Rodzaj połączenia | Wewnętrzny wątek | Gniazdo węża z tworzywa sztucznego |
Wejście pary | G 1 / 2 " | |
Wejście ciepłej wody | G 1 / 2 " | |
Wejście zimnej wody | G 1 / 2 " | |
Wejście sprężonego powietrza | JG 3 / 8 " | |
Wejście CO2 gazu | JG 3 / 8 " | |
Piwo | JG 1 / 2 " |
Wyposażenie dodatkowe :
Zalecany zestaw części zamiennych … cena 1194,- €
Zestaw zawiera:
- 2 szt x spirala grzewcza elektryczna …. 82,- € / szt
- 2 szt x uszczelka do pompy EBARA CDX … 120,- € / szt
- 1 szt x zawór elektromagnetyczny lub pneumatyczny (w zależności od zamówionej wersji) …. 270,- € / szt
- 2 komplety x węże i złączki …. 120,- € / zestaw
- 2 zestawy x głowica do napełniania beczek …. 140,- € / zestaw
ESG-16MWT : Elektryczny generator pary kompaktowy 16 kg/h (na ramie ze stali nierdzewnej, z uzdatnianiem wody)
Elektryczna i automatyczna wytwornica pary, dostępna moc od 7 kW do 15 kW. Dopływ wody można podłączyć bezpośrednio do sieci wodociągowej lub do zbiornika kondensatu. Regulacja ciśnienia roboczego pary jest regulowana w zakresie od 0.5 do 7 bar. Ten generator pary jest dostępny z jedną grupą grzałek (trzy elementy) lub z dwoma niezależnymi zestawami grzałek (sześć elementów). Obudowa wytwornicy pary jest produkowana zgodnie z obowiązującymi przepisami PED. W zestawie znajduje się system uzdatniania wody (do automatycznego zmiękczania wody) oraz elektryczna szafa rozdzielcza. Cały system jest zamontowany na ramie ze stali nierdzewnej. Prosty montaż - bez pracy elektryka - wystarczy podłączyć do gniazdka elektrycznego na ścianie.
ACO-18-150B: Bezolejowa sprężarka powietrza 18m3 / godzinę ze zbiornikiem powietrza 150L i filtrem podstawowym 5µm
Bezolejowa sprężarka powietrza ze zbiornikiem sprężonego powietrza 150 litrów, jednostopniowa filtracja powietrza 5 µm, wydajność 18 m3 na godzinę
Sprężarka powietrza jest przeznaczona do użytku ze wszystkimi urządzeniami, które nie wymagają absolutnej czystości powietrza pod ciśnieniem, ale nie mogą być zanieczyszczone olejem - zasilając pneumatyczne zawory sterujące, wydmuchując płyny z rur i naczyń przed ich odkażaniem itp.
Kompresor składa się z bezolejowej sprężarki z silnikiem elektrycznym, zbiornika ciśnieniowego, jednostopniowego filtra powietrza z wkładem filtracyjnym 5 µm.