Opis
HTJC-120MG to dwuścienny zbiornik mieszający zaprojektowany jako urządzenie do gotowania dżemów owocowych, w którym czynnikiem grzewczym jest gliceryna do żywności. Może być również stosowany do mieszania i homogenizacji innych materiałów spożywczych o małej gęstości w cieczach.
Maszyna posiada wbudowany zespół mieszający, który zapewnia, że produkty spożywcze nie przylegają. Dolny silnik mieszający ze skrobakami z silikonu spożywczego, aby zapobiec przypalaniu się materiału spożywczego na podgrzewanych ścianach zbiornika. Maszyna automatycznie kontroluje temperaturę nagrzewania. Wytrzymałe gumowe nóżki maszyn. Automatyczny system sterowania. Wymaga minimalnej konserwacji.
HTJC-120MG ma użyteczną pojemność 120 litrów i jest wykonany ze stali nierdzewnej DIN 1.4301 (AISI 304).
Szczegóły techniczne zbiornika mieszalno-homogenizującego 120 litrów
- Pojemność użytkowa: 120L
- Silnik z mieszadłem
- Zapotrzebowanie na energię elektryczną: 12 kW, 3 fazy 400 V / 50 Hz, 32 A.
- Materiał: Wnr. 1.4301, stal nierdzewna AISI 304
- Wymiary: 850x800x1150 mm
- Waga: 200 kg
- Zbiornik mieszający o podwójnych ściankach / urządzenie do gotowania dżemu, w którym gliceryna do żywności jest używana jako nośnik ciepła
- Elektronika z certyfikatem IP65
- Automatyczna kontrola temperatury
- Łatwe do czyszczenia
- Wymaga minimalnej konserwacji
- Przyłącze rura / wąż: DN 65
- Zawór bezpieczeństwa
- Wskaźnik poziomu napełnienia
Opcjonalna powierzchnia wewnętrzna:
Wyposażenie dodatkowe :
| Code | Opis | Cena |
| HTJC-120MG-ICS | Wewnętrzna powierzchnia miedziana | € 2020, - |
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.