Opis
Kompletny zestaw do fermentacji piwa. Ten zestaw CFSCT1-4xCCT500SLP obejmuje cały sprzęt niezbędny do profesjonalnej produkcji piwa przy użyciu fermentacji i dojrzewania brzeczki przy użyciu procesu fermentacji i dojrzewania w czterech cylindryczno-stożkowych fermentorach niskociśnieniowych. Zestaw ten jest również przeznaczony do produkcji cydru z owoców lub zwęglonego wina.
Zestaw CFSCT1-4xCCT500SLP składa się z:
- 4 sztuk CCT-SLP-500DE uproszczony nieizolowany cylindryczno-stożkowy zbiornik 500 litry (całkowita pojemność 625 litry) z jedną strefą chłodzenia - specjalny pojemnik zarówno do fermentacji, jak i dojrzewania piwa (cydr, wino) pod ciśnieniem max. Pasek 1.2
- 1pc kompaktowego agregatu wody i glikolu 2300 W z czterema niezależnymi cyfrowymi regulatorami temperatury, czterema czujnikami temperatury, pompami foru
- Węże i kształtki do połączenia chłodnicy i zbiornika.
- Instrukcja instalacji
Główne zalety zestawu
Możesz samodzielnie montować wszystkie urządzenia do fermentacji i dojrzewania piwa bez kosztownych specjalistów (takich jak projektant, zespół montażowy, specjalista elektryk, specjalista od techniki chłodniczej itp.). Oszczędzaj pieniądze i czas. Kup zestaw do fermentacji, połącz wszystkie komponenty ze sobą za pomocą instrukcji obsługi i rozpocznij produkcję własnego piwa tego samego dnia.
Nie potrzebujesz żadnych specjalnych urządzeń, takich jak pomiar i regulacja temperatury, zawory regulacyjne i układ elektryczny. Wszystko, czego potrzebujesz, jest zintegrowane z klimatyzatorem. Dlatego instalacja i uruchomienie są bardzo łatwe i szybkie.
Parametry techniczne
I. Uproszczony cylindryczny stożkowy cylinder fermentacyjny 1.2
Typowe wyposażenie cylindryczno-stożkowego zbiornika CCT-SLP-500DE:
- Łuk u góry u dołu: NW 400
- Stożkowe dno o kącie 60 °
- Zawór bezpieczeństwa zamontowany na górnej warstwie
- Tabliczka znamionowa do identyfikacji pojemnika
- Przyłącze wielofunkcyjne: dysza NW 25 DIN 11851 przyspawana na górze łukowatym dnie - przeznaczona do trójnika do podłączenia zaworu dwutlenku węgla i regulowanego zaworu ciśnieniowego lub uchwytu głowicy natryskowej NW 10 do czyszczenia zbiornika.
- Szyjka gwintowana do podłączenia zaworu próbki NW 10 DIN 11851
- Złącze gwintowane do pomiaru temperatury NW 10 DIN 11851
- Odpływ czystego produktu 1 ″ ET
- Odpływ osadów / drożdży 1 ″ ET
- Podwójna kurtka 2 x 1 "ET
- Regulowane ciśnienie od 0bar do 1.2bar za pomocą specjalnego urządzenia do ustawiania, które jest zamontowane na górze zbiornika
- Zbiornik przeznaczony jest do fermentowania i dojrzewania (pod ciśnieniem) większych ilości piwa (lub cydru, wina).
- Materiał: Stal nierdzewna AISI 304
- Specjalna powierzchnia wewnętrzna 3D ułatwia czyszczenie
- Z podwójną płaszczem chłodzącym w cylindrze zbiornika ułatwiającym automatyczne chłodzenie wody podczas procesu dojrzewania i fermentacji
- Wykonane zgodnie z wytycznymi dotyczącymi urządzeń ciśnieniowych PED 2014/68 / EU, w tym aprobata niemieckiej Agencji Dozoru Technicznego (TÜV)
- Podwójny płaszcz chłodzący jest wyposażony w dwie gwintowane szyjki do podłączenia chłodnicy wodnej.
- Zbiornik stoi stabilnie i bezpiecznie na trzech nogach.
- Kilka przydatnych akcesoriów do rozbudowy zbiornika.
… Więcej o zbiorniku cylindryczno-stożkowym CCT-SLP-500
II. Chłodnica wody / glikolu CLC-4P2300 z czterema pompami i termoregulatorami
Parametry techniczne :
Moc sprężarki chłodniczej ... .. 2300 W
Maksymalna wydajność chłodnicza ... Litrów 200 do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Pełny czas chłodzenia ... 180 litrów do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Pojemność banku lodu ... 10-20 kg
Czynnik chłodniczy ... R290
Połączenie elektryczne ... 220-240V / 50Hz
Zużycie ... 1380 W / 6A
Przemieszczenie pompy ... 12.0 m
Liczba niezależnych regulatorów temperatury (dla zbiorników) ... 4pcs
Liczba niezależnych pomp wodnych (do zbiorników) ... 4pcs
Liczba niezależnych czujników termicznych (dla zbiorników) ... 4pcs
+ jeden system regulacji chłodzenia wody wewnątrz chłodziarki ... 1pc
Długość kabli termoczułych ... Liczniki 4x 6
Uwaga: Parametry mocy są ważne dla temperatury otoczenia od 0 do 25 ° C
Wymiary:
... więcej o chłodnicy wody / glikolu CLC-4P2300
III. System pomiaru i kontroli temperatury
Układ pomiarowo-kontrolny do regulacji temperatury s zintegrowany bezpośrednio z chłodnicą wody / glikolu.
Maszyna jest wyposażona w pięć cyfrowych termostatów i cztery pompy wody. Pierwszy termostat pozwala kontrolować temperaturę w łaźni wodnej. Kolejne cztery termostaty podłącza się do zewnętrznych czujników termicznych i służą one do niezależnej regulacji temperatur w czterech zbiornikach z napojem.
Kiedy temperatura w niektórych zmianach, dedykowana pompa obiegowa uruchomi się automatycznie. Po osiągnięciu żądanej temperatury pompa obiegowa wyłącza się automatycznie. Chłodzona woda jest następnie pompowana do wymiennika ciepła.
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.