Opis
Kompletny zestaw do fermentacji piwa. Ten zestaw CFSCT1-2xCCT1000SHP3 zawiera wszystkie urządzenia niezbędne do profesjonalnej produkcji piwa z wykorzystaniem fermentacji i dojrzewania brzeczki z wykorzystaniem procesu fermentacji i dojrzewania w dwóch cylindryczno-stożkowych fermentorach wysokociśnieniowych. Ten zestaw jest również przeznaczony do produkcji cydru z owoców lub karbonizowanego wina.
W skład zestawu CFSCT1-2xCCT1000SHP3 wchodzą:
- 2 szt. Profesjonalnego nieizolowanego lub izolowanego cylindryczno-stożkowego zbiornika CCT-SHP3-1000DE 1000 litrów (całkowita pojemność 1200 litrów) - specjalny pojemnik do fermentacji i dojrzewania piwa (cydr, wino) pod ciśnieniem max. 3.0 bara
- 1pc kompaktowego agregatu wody i glikolu 2300 W z czterema niezależnymi cyfrowymi regulatorami temperatury, czterema czujnikami temperatury, pompami foru
- Węże i kształtki do połączenia chłodnicy i zbiornika.
- Instrukcja instalacji
Główne zalety zestawu
Możesz samodzielnie montować wszystkie urządzenia do fermentacji i dojrzewania piwa bez kosztownych specjalistów (takich jak projektant, zespół montażowy, specjalista elektryk, specjalista od techniki chłodniczej itp.). Oszczędzaj pieniądze i czas. Kup zestaw do fermentacji, połącz wszystkie komponenty ze sobą za pomocą instrukcji obsługi i rozpocznij produkcję własnego piwa tego samego dnia.
Nie potrzebujesz żadnych specjalnych urządzeń, takich jak pomiar i regulacja temperatury, zawory regulacyjne i układ elektryczny. Wszystko, czego potrzebujesz, jest zintegrowane z klimatyzatorem. Dlatego instalacja i uruchomienie są bardzo łatwe i szybkie.
Parametry techniczne
I. Profesjonalny fermentor ciśnieniowy cylindryczno-stożkowy 3.0 bar
Typowe wyposażenie zbiornika cylindryczno-stożkowego CCT-SHP3-1000DE:
Główne cechy i standardowe wyposażenie:
- Górna część łukowa
- Cylindryczna część środkowa
- Stożkowa część dolna o kącie 60 °
- Zawór bezpieczeństwa zamontowany na górnej warstwie na ciśnienie robocze 3.0 bar
- Rura czyszcząca DN 40, z głowicą natryskową, perforacja 360 ° z uchwytem głowicy natryskowej, w tym rurka czyszcząca NW 40 DIN 11851 z zaworem talerzowym NW 40
- Przyłącze CO2 G¾ “przyspawane do rury czyszczącej, łącznie z zaworem CO2
- Właz z drzwiami ciśnieniowymi 340 x 440 mm, z uchwytem obrotowym
- Spawany dławik NW 10 DIN 11851 z zaworem do pobierania próbek NW 10
- Dławnica zgrzewana NW 10 DIN 11851 wraz z przyspawaną tuleją i termometrem L 125 mm
- Wylot czystego produktu NW 40 z zaworem talerzowym NW 40 DIN 11851
- Wylot dolny NW 40 z zaworem talerzowym NW 40 DIN 11851
- Podwójny płaszcz zgrzewany laserowo do chłodzenia z wejściem / wyjściem 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (gwinty męskie BSP)
- Stanie na przyspawanych nogach rurowych z otworami do mocowania wraz z regulacją wysokości
- Deklaracja zgodności zgodnie z dyrektywą dotyczącą urządzeń ciśnieniowych 2014/68 / UE
- Tabliczka znamionowa do identyfikacji zbiornika
Zalety :
- Zbiornik przeznaczony jest zarówno do fermentacji, jak i dojrzewania (pod ciśnieniem) większych ilości piwa (lub cydru, wina musującego, kombuchy lub innych napojów gazowanych).
- Materiał: Stal nierdzewna AISI 304
- Specjalna powierzchnia wewnętrzna 3D ułatwia czyszczenie
- Z podwójną płaszczem chłodzącym w cylindrze zbiornika ułatwiającym automatyczne chłodzenie wody podczas procesu dojrzewania i fermentacji
- Wykonane zgodnie z wytycznymi dotyczącymi urządzeń ciśnieniowych PED 2014/68 / EU, w tym aprobata niemieckiej Agencji Dozoru Technicznego (TÜV)
- Podwójny płaszcz chłodzący jest wyposażony w dwie gwintowane szyjki do podłączenia chłodnicy wodnej.
- Zbiornik stoi stabilnie i bezpiecznie na trzech nogach.
- Kilka przydatnych akcesoriów do rozbudowy zbiornika.
… Więcej o zbiorniku cylindryczno-stożkowym CCT-SHP3-1000
II. Chłodnica wody / glikolu CLC-4P2300 z czterema pompami i termoregulatorami
Parametry techniczne :
Moc sprężarki chłodniczej ... .. 2300 W
Maksymalna wydajność chłodnicza ... Litrów 200 do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Pełny czas chłodzenia ... 180 litrów do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Pojemność banku lodu ... 10-20 kg
Czynnik chłodniczy ... R290
Połączenie elektryczne ... 220-240V / 50Hz
Zużycie ... 1380 W / 6A
Przemieszczenie pompy ... 12.0 m
Liczba niezależnych regulatorów temperatury (dla zbiorników) ... 4pcs
Liczba niezależnych pomp wodnych (do zbiorników) ... 4pcs
Liczba niezależnych czujników termicznych (dla zbiorników) ... 4pcs
+ jeden system regulacji chłodzenia wody wewnątrz chłodziarki ... 1pc
Długość kabli termoczułych ... Liczniki 4x 6
Uwaga: Parametry mocy są ważne dla temperatury otoczenia od 0 do 25 ° C
Wymiary:
... więcej o chłodnicy wody / glikolu CLC-4P2300
III. System pomiaru i kontroli temperatury
Układ pomiarowo-kontrolny do regulacji temperatury s zintegrowany bezpośrednio z chłodnicą wody / glikolu.
Maszyna jest wyposażona w pięć cyfrowych termostatów i cztery pompy wody. Pierwszy termostat pozwala kontrolować temperaturę w łaźni wodnej. Kolejne cztery termostaty podłącza się do zewnętrznych czujników termicznych i służą one do niezależnej regulacji temperatur w czterech zbiornikach z napojem.
Kiedy temperatura w niektórych zmianach, dedykowana pompa obiegowa uruchomi się automatycznie. Po osiągnięciu żądanej temperatury pompa obiegowa wyłącza się automatycznie. Chłodzona woda jest następnie pompowana do wymiennika ciepła.
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.