CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP: Kompletny zestaw fermentacyjny z litrami 1xCCT-SNP 240 i litrami 3xFMT-SLP 240

Kompletny zestaw do fermentacji piwa. Ten zestaw CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP obejmuje cały sprzęt niezbędny do profesjonalnej produkcji piwa przy użyciu fermentacji i dojrzewania brzeczki przy użyciu procesu fermentacji i dojrzewania. Zestaw składa się z 1 pc z bezciśnieniowego, cylindryczno-stożkowego zbiornika 240 litrów (do pierwotnej fermentacji) i 3 szt. Cylindrycznych zbiorników ciśnieniowych 240 litrów (do wtórnej fermentacji). Zestaw zawiera jedną dedykowaną kompaktową chłodnicę wody / glikolu ze zintegrowanym cyfrowym systemem kontroli temperatury oraz wszystkie czujniki, węże, przewody i złączki. Zestaw ten jest również przeznaczony do produkcji jabłecznika z owoców lub zwęglonego wina.

Zestaw CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP składa się z:

• 1 szt CCT-SNP-200DE uproszczony nieizolowany cylindryczno-stożkowy zbiornik 200 litrów (całkowita pojemność 240 litrów) z jedną strefą chłodzenia - specjalny pojemnik do bezciśnieniowej pierwotnej fermentacji piwa (cydr, wino) - do pierwotnej fermentacji
• 3 szt. Uproszczonego nieizolowanego cylindrycznego zbiornika fermentacyjnego FMT-SLP-200H 200 litrów (całkowita pojemność 240 litrów) z jedną strefą chłodzenia - specjalny pojemnik do fermentacji i dojrzewania piwa (cydr, wino) pod ciśnieniem max. 1.2 bara - do wtórnej fermentacji
• 1pc kompaktowego agregatu wody i glikolu 2300 W z czterema niezależnymi cyfrowymi regulatorami temperatury, czterema czujnikami temperatury, pompami foru
• Węże i kształtki do połączenia chłodnicy i zbiornika.
• Instrukcja instalacji

Główne zalety zestawu

Możesz samodzielnie montować wszystkie urządzenia do fermentacji i dojrzewania piwa bez kosztownych specjalistów (takich jak projektant, zespół montażowy, specjalista elektryk, specjalista od techniki chłodniczej itp.). Oszczędzaj pieniądze i czas. Kup zestaw do fermentacji, połącz wszystkie komponenty ze sobą za pomocą instrukcji obsługi i rozpocznij produkcję własnego piwa tego samego dnia.

Nie potrzebujesz żadnych specjalnych urządzeń, takich jak pomiar i regulacja temperatury, zawory regulacyjne i układ elektryczny. Wszystko, czego potrzebujesz, jest zintegrowane z klimatyzatorem. Dlatego instalacja i uruchomienie są bardzo łatwe i szybkie.

Parametry techniczne

I. Uproszczony bezciśnieniowy cylindryczno-stożkowy fermentor

(dla pierwotnej fermentacji bez ciśnienia)

Typowe wyposażenie cylindryczno-stożkowego zbiornika fermentacyjnego CCT-SNP-200DE:

• Pokrywa z otworem do zamykania fermentacji
• Stożkowe dno o kącie 60 °
• Tabliczka znamionowa do identyfikacji pojemnika
• Szyjka gwintowana do podłączenia zaworu próbki NW 10 DIN 11851
• Złącze gwintowane do pomiaru temperatury NW 10 DIN 11851
• Odpływ czystego produktu 1 ″ ET
• Odpływ osadów / drożdży 1 ″ ET
• Podwójny płaszcz chłodzący 2 x 1 ″ ET
• Blokada fermentacji i wtyczka zamontowana na pokrywie zbiornika
• Gwintowane gniazdo termoczułe / termometr NW10
• 2 szt. Zaworu kulowego ze stali nierdzewnej 1 ″
• Zawór spustowy ze stali nierdzewnej 1 ″
• Kurek do pobierania próbek 1

• Zbiornik jest przeznaczony tylko do bezciśnieniowej fermentacji pierwotnej piwa (lub cydru, wina).
• Materiał: Stal nierdzewna AISI 304
• Specjalna powierzchnia wewnętrzna 3D ułatwia czyszczenie
• Z podwójną płaszczem chłodzącym w cylindrze zbiornika ułatwiającym automatyczne chłodzenie wody podczas fermentacji
• Podwójny płaszcz chłodzący jest wyposażony w dwie gwintowane szyjki do podłączenia chłodnicy wodnej.
• Zbiornik stoi stabilnie i bezpiecznie na trzech nogach.
• Kilka przydatnych akcesoriów do rozbudowy zbiornika.

… Więcej o zbiorniku cylindryczno-stożkowym CCT-SNP-200

II. Uproszczony cylindryczny fermentor ciśnieniowy 1.2

(w przypadku wtórnej fermentacji pod ciśnieniem)

Typowe wyposażenie cylindrycznego zbiornika fermentacyjnego FMT-SLP-200H:

• Łuk u góry u dołu: NW 400
• Zakrzywiona warstwa dolna z kopułą ciśnieniową NW 400
• Zawór bezpieczeństwa zamontowany na górnej warstwie
• Tabliczka znamionowa do identyfikacji pojemnika
• Przyłącze wielofunkcyjne: dysza NW 25 DIN 11851 przyspawana na górze łukowatym dnie - przeznaczona do trójnika do podłączenia zaworu dwutlenku węgla i regulowanego zaworu ciśnieniowego lub uchwytu głowicy natryskowej NW 10 do czyszczenia zbiornika.
• Szyjka gwintowana do podłączenia zaworu próbki NW 10 DIN 11851
• Złącze gwintowane do pomiaru temperatury NW 10 DIN 11851
• Odpływ czystego produktu 1 ″ ET
• Odpływ osadów / drożdży 1 ″ ET
• Podwójna kurtka 2 x 1 "ET
• Regulowane ciśnienie od 0bar do 1.2bar za pomocą specjalnego urządzenia do ustawiania, które jest zamontowane na górze zbiornika

• Zbiornik przeznaczony jest do fermentowania i dojrzewania (pod ciśnieniem) większych ilości piwa (lub cydru, wina).
• Materiał: Stal nierdzewna AISI 304
• Specjalna powierzchnia wewnętrzna 3D ułatwia czyszczenie
• Z podwójną płaszczem chłodzącym w cylindrze zbiornika ułatwiającym automatyczne chłodzenie wody podczas procesu dojrzewania i fermentacji
• Wykonane zgodnie z wytycznymi dotyczącymi urządzeń ciśnieniowych PED 2014/68 / EU, w tym aprobata niemieckiej Agencji Dozoru Technicznego (TÜV)
• Podwójny płaszcz chłodzący jest wyposażony w dwie gwintowane szyjki do podłączenia chłodnicy wodnej.
• Zbiornik stoi stabilnie i bezpiecznie na trzech nogach.
• Kilka przydatnych akcesoriów do rozbudowy zbiornika.

… Więcej o cylindrycznym zbiorniku fermentacyjnym FMT-SLP-200

III. Chłodnica wody / glikolu CLC-4P2300 z czterema pompami i termoregulatorami

Parametry techniczne :

Moc sprężarki chłodniczej ... .. 2300 W
Maksymalna wydajność chłodnicza ... Litrów 200 do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Pełny czas chłodzenia ... 180 litrów do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Pojemność banku lodu ... 10-20 kg
Czynnik chłodniczy ... R290
Połączenie elektryczne ... 220-240V / 50Hz
Zużycie ... 1380 W / 6A
Przemieszczenie pompy ... 12.0 m
Liczba niezależnych regulatorów temperatury (dla zbiorników) ... 4pcs
Liczba niezależnych pomp wodnych (do zbiorników) ... 4pcs
Liczba niezależnych czujników termicznych (dla zbiorników) ... 4pcs
+ jeden system regulacji chłodzenia wody wewnątrz chłodziarki ... 1pc
Długość kabli termoczułych ... Liczniki 4x 6

Uwaga: Parametry mocy są ważne dla temperatury otoczenia od 0 do 25 ° C

Wymiary:

... więcej o chłodnicy wody / glikolu CLC-4P2300

IV. System pomiaru i kontroli temperatury

Układ pomiarowo-kontrolny do regulacji temperatury s zintegrowany bezpośrednio z chłodnicą wody / glikolu.

Maszyna jest wyposażona w pięć cyfrowych termostatów i cztery pompy wody. Pierwszy termostat pozwala kontrolować temperaturę w łaźni wodnej. Kolejne cztery termostaty podłącza się do zewnętrznych czujników termicznych i służą one do niezależnej regulacji temperatur w czterech zbiornikach z napojem.

Kiedy temperatura w niektórych zmianach, dedykowana pompa obiegowa uruchomi się automatycznie. Po osiągnięciu żądanej temperatury pompa obiegowa wyłącza się automatycznie. Chłodzona woda jest następnie pompowana do wymiennika ciepła.