Opis
Kompletny zestaw do fermentacji piwa. Ten zestaw CFSCT1-1xCCT150C zawiera cały sprzęt niezbędny do profesjonalnej produkcji piwa z wykorzystaniem fermentacji i dojrzewania brzeczki z wykorzystaniem procesu fermentacji i dojrzewania w fermentorach cylindryczno-stożkowych. Ten zestaw jest również przeznaczony do produkcji cydru z owoców lub karbonizowanego wina.
W skład zestawu CFSCT1-1xCCT150C wchodzą:
- 1 szt. Klasycznego izolowanego zbiornika cylindryczno-stożkowego 150 litrów z dwoma wzajemnie połączonymi strefami chłodzenia
- ciśnieniowe (opcjonalnie bezciśnieniowe) naczynie do fermentacji i dojrzewania piwa (cydr, wino)
- obie strefy są chłodzone razem, a nie niezależnie (możemy dostarczyć upgrade do chłodzenia dwóch stref niezależnie - za dopłatą)
- Kompaktowy agregat wodno - glikolowy z dwoma cyfrowymi regulatorami temperatury, dwoma czujnikami temperatury, pompą, chłodnicą i grzałką.
- Węże i kształtki do połączenia chłodnicy i zbiornika.
- Instrukcja instalacji
Główną zaletą tego zestawu montażowego
Wszystkie urządzenia do fermentacji i dojrzewania piwa można samodzielnie zmontować bez kosztownych specjalistów - ekipy browarniczej, elektryka, technika chłodnictwa itp. Oszczędź czas i pieniądze. Kup zestaw do fermentacji, połącz łatwo wszystkie komponenty ze sobą za pomocą instrukcji obsługi i wyprodukuj własne piwo tego samego dnia.
Parametry techniczne
I. Zbiornik cylindryczno-stożkowy
Typowe wyposażenie zbiornika cylindryczno-stożkowego Classic CCT 150
- Mechanizm ustawiania nadciśnienia z 0 bar aż do 3 bar (zbiorniki nadciśnieniowe z funkcją rozlewu dojrzewania)
- Kanały chłodzące - powielacze do cyrkulacji chłodziwa
- Izolacja PUR - grubość odpowiadająca rozmiarowi zbiornika i otoczenia
- Kurtka ze stali nierdzewnej - z wybraną przez użytkownika wykończeniem powierzchni
- Gwarantowana chropowatość powierzchni wewnętrznej Ra = 0.8 lub mniejsza (z wyjątkiem bardzo małych zbiorników i spoin końcowych na średnich zbiornikach)
- Wapień na górnym stożku lub na części cylindra (zgodnie z wymaganiami klienta)
- Wlot / wlot do piwa lub cydru - zawór spustowy produktu czystego
- Wlot / wlot do dozowania i wypuszczania drożdży
- Prysznic sanitarny - sprayball (statyczny lub obrotowy) - jeden lub więcej sztuk
- Czyści i czyszczący kurek do pobierania próbek
- Zawór odpowietrzający o podwójnym działaniu
- Niezależny zawór nadciśnieniowy
- Kieszonka termometru
- manometr
- Czyściwy i sanityzujący wskaźnik poziomu szkła
- PED 2014/68/EU certyfikat zbiornika nadciśnieniowego
… Więcej o zbiorniku cylindryczno-stożkowym CCT-150C
II. Chłodnica glikolu
Parametry techniczne :
Moc chłodnicza… .. 1200 W.
Moc grzewcza… .. 2000 W.
Czynnik chłodniczy… R134A
Połączenie elektryczne ... 220-240V / 50Hz
Zużycie… 1035W
Waga… 52.0 kg
Przemieszczenie pompy ... 12.0 m
Wymiary:
… Więcej o chłodnicy glikolu
III. System pomiaru i kontroli temperatury
System pomiaru i kontroli temperatury w zbiorniku jest wbudowany w chłodnicę.
Maszyna jest wyposażona w dwa cyfrowe termostaty. Pierwszy termostat umożliwia kontrolę temperatury w łaźni wodnej. Drugi termostat jest podłączony do zewnętrznego czujnika i jest używany do
Dostosuj temperaturę w zbiorniku do napojów.
Gdy temperatura się zmieni, pompa obiegowa zostanie automatycznie uruchomiona. Po osiągnięciu żądanej temperatury pompa obiegowa automatycznie wyłącza się. Woda chłodzona lub podgrzewana
Pompowany do wymiennika ciepła.
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.