Konfiguracja A1 modularnych cylindryczno-stożkowych zbiorników fermentacyjnych CCT-M

Modułowe cylindryczno-stożkowe zbiorniki fermentacyjne CCT-M są bardzo wszechstronnymi produktami z naszego portfela produkcyjnego, które umożliwiają swobodny montaż zbiornika do produkcji piwa do konfiguracji, która jest chwilowo wymagana przez użytkownika w odniesieniu do zamierzonego zastosowania. Bieżącą konfigurację zbiornika można w dowolnym momencie zmienić na dowolną inną konfigurację według wymaganego celu, używając opcjonalnych akcesoriów i ich wielu kombinacji.

Więcej o modułowym systemie fermentacji CCT-M:

Informacje o konfiguracji A1

Konfiguracja A1 jest najprostszym (i najtańszym) zestawem zbiornika CCT-M, który umożliwia kontrolowaną fermentację wszystkich napojów alkoholowych, takich jak piwo, cydr gazowany, wino, wino musujące, kombucha itp.

Jeśli zbiornik jest wyposażony w zawór bezpieczeństwa 0.5bar (zbiorniki bezciśnieniowe, które nie wymagają certyfikacji zgodnie z europejską dyrektywą PED 2014 / 68 / EU), wówczas zbiornik nadaje się do produkcji napojów niegazowanych (wina, cydry , napoje bezalkoholowe), ale także do podstawowego procesu fermentacji piwa, cydru lub win musujących.

Jeśli zbiornik jest wyposażony w zawór bezpieczeństwa 3.0bar i certyfikowany zgodnie z PED 2014 / 68 / EU, może być używany zarówno do pierwotnej fermentacji, jak i procesu dojrzewania wszystkich napojów karbonizowanych. Konfiguracja 3.0bar nadaje się do kontrolowanej fermentacji i dojrzewania (pod ciśnieniem) wszystkich rodzajów piwa, cydru i karbonizowanych win.


Wyposażenie zbiornika w konfiguracji A1 umożliwia ustawienie wymaganego ciśnienia w zbiorniku, a także monitorowanie rzeczywistego ciśnienia. Proces fermentacji jest wskazywany przez barbotowanie gazu CO2 przez wodę w zamku fermentacyjnym. Wszystko, czego potrzebujesz, jest zawarte w regulowanym zaworze ciśnieniowym (część opcjonalna). W przypadku produkcji napojów niefermentowanych regulowany zawór ciśnieniowy nie jest koniecznym akcesorium (może być wyłączony z konfiguracji).

Zbiornik jest również wyposażony w stałą lub obrotową kulę natryskową z przyłączem rurowym do łatwego automatycznego mycia i dezynfekcji zbiornika za pomocą stacji CIP (wyposażenie opcjonalne).

Zawór próbkujący (część opcjonalna) umożliwia pobieranie próbek produktu do ich analizy. Fermentor można wyposażyć w świecę karbonizacyjną z porowatym kamieniem (część opcjonalna) w celu dodatkowego nasycenia napojów przed końcowym procesem butelkowania przy użyciu wieloportowego DN40. Ten sam wieloportowy może być również wykorzystywany do ekstrakcji chmielu do zimnego piwa, gdy w zbiorniku fermentacyjnym produkowane są piwa specjalne, takie jak IPA. Port jest również dostępny do podłączenia maszyny flotacyjnej (wyposażenie opcjonalne), która jest zalecana podczas produkcji soku lub cydru.

Umieszczenie zaworu wejściowego / wyjściowego dla czystego produktu i zaworu spustowego zbiornika bardzo blisko zbiornika zapobiega niepożądanemu rozkładowi drożdży w nieizolowanych długich rurach, jak ma to miejsce w większości zbiorników fermentacyjnych innych producentów.

Nie znaleziono produktów spełniających kryteria wyszukiwania.