Podczas mieszania zmielonych ziaren słodu (złomu słodowego) w wodzie przed procesem zacierania w zalecanej temperaturze nie może dochodzić do tworzenia się grudek ani uszkodzeń enzymów słodowych. W tym celu stosuje się mieszadło łopatkowe i PREMASHER (nawilżacz słodu).

Specjalne akcesoria do maszyn do parzenia brzeczki: PREMASHER - Nawilżacze zmielonego słodu są specjalnymi komorami do nawilżania złomu słodowego przez rozpylanie wody, zanim złom słodowy wpadnie do zbiornika zacierającego maszyny do parzenia brzeczki.