Cylindrycznie stożkowe zbiorniki fermentacyjne o uproszczonej konstrukcji. Fermentory wyposażone są w płaszcz chłodzący. Zbiornik niskociśnieniowy (maksymalne dopuszczalne ciśnienie: 1.2 bara). Fermentory stożkowe są przeznaczone zarówno do pierwotnego procesu fermentacji, jak i do wtórnego procesu fermentacji (dojrzewanie) piwa, cydru lub wina. Nie są przeznaczone do procesu dojrzewania pod wysokim ciśnieniem, procesu filtracji napojów, napełniania napojów do beczek ani procesu dojrzewania pod wysokim ciśnieniem.