Browary BREWORX CLASSIC BCL-2000
Browary rzemieślnicze z warzelnią brzeczki BREWORX CLASSIC 2000 i fermentory 2000L lub 4000L
BREWORX CLASSIC 2000 to browary rzemieślnicze dla restauracji o bardzo dużych rozmiarach. Sprzedaż detaliczna składa się z luksusowego browaru BREWORX CLASSIC 2000 oraz w pełni wyposażonego zestawu profesjonalnych zbiorników do fermentacji piwa o nominalnej pojemności 2000 lub 4000 litrów na zbiornik
Typowe zestawy browarów wyposażone w maszynę BREWORX CLASSIC 2000 do produkcji brzeczki. Browary BREWORX CLASSIC 2000 to średniej wielkości browary rzemieślnicze przeznaczone głównie dla bardzo dużych restauracji i pubów z własną produkcją piwa i sprzedażą detaliczną piwa w butelkach, petainach lub beczkach ze stali nierdzewnej.
Wyposażone są w luksusową maszynę do warzenia warzelni oraz nowoczesny profesjonalny sprzęt do produkcji piwa, jak fermentory piwne cylindryczne i stożkowe lub otwarte kadzie fermentacyjne, automatyczny system chłodzenia, system czyszczenia i dezynfekcji itp. Możliwe jest wykorzystanie ich do produkcji wszystkich znanych rodzajów piwa .
Zdolności produkcyjne piwa od hektolitrów 1500 do hektolitrów 12000 rocznie w zależności od liczby zbiorników fermentacyjnych, ich objętości i rodzaju piwa, które ma być produkowane.
Maszyna BREWORX CLASSIC 2000 do przygotowywania brzeczki ma tradycyjny design, typowy dla czeskiej szkoły browarniczej. Wszystkie elementy niezbędne do produkcji brzeczki są zintegrowane z dwoma zbiornikami wielofunkcyjnymi. Każdy zbiornik zapewnia kilka funkcji. Ten typ warzelni brzeczki może wytwarzać od jednej do dwóch partii brzeczki dziennie, jeśli słód stosuje się do warzenia, lub do trzech partii brzeczki dziennie, jeśli stosuje się ekstrakt słodowy zamiast słodu. Produkujemy maszynę w dwóch różnych wersjach - z zewnętrzną konstrukcją ze stali nierdzewnej lub miedzi. Maszyna jest zwykle umieszczana i działa bezpośrednio we wnętrzu restauracji, gdzie mistrz piwowarski pracuje z nim przed wszystkimi gośćmi restauracji. Luksusowy tradycyjny projekt wizualnie skomplikowanej maszyny do produkcji brzeczki w środku restauracji to dobre narzędzie marketingowe, które przyciąga uwagę klienta.
Więcej informacji o browarach BREWORX CLASSIC 2000:
- Browary BREWORX CLASSIC 2000 - wszystko o tego typu browarach
- Warzelnia BREWORX CLASSIC 2000 - wszystko o warzelni brzeczki
- Sprzęt do przetwarzania słodu - wszystko o przygotowaniu słodu do procesu parzenia brzeczki
- Sprzęt do parzenia brzeczki - wszystko o systemie dla procesu produkcji brzeczki
- Sprzęt do fermentacji piwa - wszystko o zbiornikach do fermentacji piwa i urządzeniach do końcowego przygotowania piwa
- Sprzęt do napełniania piwa - wszystko o urządzeniach do napełniania piwa butelkami, petainerami, beczkami ze stali nierdzewnej itp.
- Sprzęt wspomagający - wszystko o systemie sterowania, systemie czyszczenia i odkażania, systemie chłodzenia itp.
