Beskrivelse
Plastkar designet for gjæring av 500-570 liter øl, cider eller vin. Totalt volum 600 liter.
Den organiske gjæringen i eggformen er basert på det gyldne forholdet uten hjørner og kanter. Vin, øl og cider kan bevege seg flytende under gjæring og lagring. Denne milde prosessen garanterer å holde hele utviklingen av produktet. Ideen om gjæring eller aldring i egget er bare å komme tilbake til de gamle metodene, men med de nye materialene. Allerede i oldtiden har øl blitt plassert for å hvile seg i de eggformede amphoraene. Gæringsegget er laget av matvesikkert polyetylen.
Dette tilbudet og prisen inkluderer bare basistank uten tilleggsutstyr og tilbehør beskrevet i avsnittet "Anbefalt tilbehør"
Hvorfor gjæringsegg?
Gæringsegget er egnet for gjæring av vin, øl og cider. Fans og hengivne av gjæringsegget bekrefter at fermenteringsprosessen går spontan, derfor smaker vin og øl mer filigran og kompleks. Sjekk det ut og overbevis dere! Våre matte sikre polyetylener har høy permeabilitet av oksygen. Dette sikrer jevn påvirkning av oksygen og perfekte forhold for gjæring og modning. Det er veldig enkelt å rengjøre egget på grunn av den glatte overflaten på innsiden.
Hovedtrekkene:
- Egnet for gjæring av vin, øl, cider og must
- Laget av mat-sikker PE
- Vin, mustk, cider og øl kan flyte fritt under gjæringsfasen og lagringen
- Spontan gjæring, mer komplekse og mer sofistikerte viner og øl
- Oksepermeabiliteten til den mat-sikre plasten gir en konsistent oksygenpåvirkning og fører dermed til en ideell prosess med gjæring og modning.
- Etter gjæringen kan den glatte overflaten rengjøres enkelt.
- Rent øl – kran, BSP G1″ hunngjenger
- Hovedkran, BSP G1″ innvendig gjenge
- Lokk med hull for gjæringslås
Dimensjoner
Brukbart volum [liter] | 500-570 |
Totalt volum [liter] | 600 |
Total høyde [mm] | 1570 |
Total diameter [mm] | 1030 |
Vekt på tom tank [kg] | 32 |
Vekt på full tank [kg] | 632 |
Standard egenskaper, design og utstyr
Maksimalt tillatt overtrykk | 0 bar |
Fjern produkttankuttak | 1" IT |
Nedre avløpsutløp | 1" IT |
CIP og påfyllingslokke | eventuelt |
Gjæringslås og plugg | eventuelt |
Overtrykksinnstillingsmekanisme [område] | ikke tilgjengelig |
Produktnivåindikator | ikke tilgjengelig |
Stabile ben [stk] | 3 |
Gjelder for gjæringsprosessen | ja |
Brukbar for modningsprosessen | Nei. |
Kan brukes til lagring av ferdigprodukt | Nei. |
Kan brukes til flotasjon uten trykk | ja |
Brukbar for produktet rydding under trykk | Nei. |
Kan brukes til produktfiltrering under trykk | Nei. |
Kan brukes til manuell fylling av produktet i kegs | Nei. |
Kan brukes til manuell fylling av produktet i flasker | Nei. |
Kan brukes til maskinfylling av produktet i kegs | Nei. |
Kan brukes til maskinfylling av produktet i flasker | Nei. |
Anbefalt tilbehør (mot avgift)
Gjødselslås og pluggÅ beskytte drikk mot en infeksjon i luften under gjæringen. |
beskrivelse |
Kuleventil i rustfritt stål 1 ″Til tilkobling av slange mellom tanker og annet utstyr (pumpe, bryggeri, filter, annen tank ...) |
beskrivelse |
CIP og påfyllingslokkeLite lokk i rustfritt stål med integrert kombiinntak for desinfisering (sprayball) og fylling (etter produkt eller vann) av tanken. |
beskrivelse |
Mobilbase av tankenMobil pute med hjul for enkel bevegelse med tanken. |
beskrivelse |
Vår anbefaling:
Hvis du sammenligner våre priser med konkurrenter, må du alltid sørge for at enhver annen produsent garanterer samme kvalitet som våre tilbud.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå.