KCA-25AR : Maskin for helautomatisk skylling og fylling av tønner i rustfritt stål 10-25 tønner/time

Automatisk CIP-system for rengjøring, desinfisering av tappene i rustfritt stål og for fylling av kullsyreholdige drikker i tønne

… med automatisk rotasjon av fatet mellom rengjøring og påfyllingssyklus

KCA-25AR er en multifunksjonsmaskin som inkluderer en enhet for automatisk skylling av rustfrie stålfat og automatisk isobarfylling av kullsyreholdige drikker som øl, limonade, vin eller cider til fat. Utstyret er konstruert for fylling og skylling av fat med øl, cider, vin og andre drikkevarer, ved bruk av datastyrte ventiler og en pumpe. Maskinen er utstyrt med en tank for lagring, oppvarming og dosering av alkalisk desinfiseringsløsning under CIP-syklusen.

Driftskapasitet:

• opptil 10 stk tønner i timen: alle skylle-, desinfiseringssykluser og påfyllingssyklusen
• opptil 25 stk tønner i timen: bare skylling og desinfisering av sykluser uten fylling
  

Den faktiske kapasiteten til maskinen avhenger av hvor skitne fatene er og hvor lang tid det er siden de ble brukt. For mer skitne fat er det nødvendig å sette lengre tider for individuelle vaskesykluser og dette reduserer kapasiteten i antall fat per time. Hvis drikken skummer mer, øker også tiden som kreves for å fylle fatene (i dette tilfellet anbefaler vi å senke temperaturen på drikken i kildetanken).

Maskinen er designet for rengjøring og fylling av tønner med et volum fra 15 til 50 liter.

Arbeidsytelsen er:

• To sykluser : skyllesyklusen & sanitetssyklusen: maksimal ytelse 25 kegs i timen (med et volum på 50 liter).
• Tre sykluser : skyllesyklusen & sanitetssyklusen & påfyllingssyklusen: maksimal ytelse 10 kegs per time (med et volum på 50 liter).

Enheten styres av en PLC - det er mulig å endre tiden for hver syklus individuelt. Det er manuelt å sette inn kegler, og å fjerne kegger etter endt påfyllingssyklus er manuelt. Datamaskinen åpner og lukker alle ventiler, slår på pumpen og kontrollerer også temperaturen på desinfiseringsløsningen. Maskinen er utstyrt med et integrert reservoar for den alkaliske desinfiseringsløsningen.

Sterilisert trykkluft er nødvendig for å skylle innvendig plass i keggen, som kan inneholde resten av vann- eller sanitiseringsløsninger.
Vi anbefaler at du bruker en ekstern varm dampgenerator som ekstrautstyr for å sikre perfekt sterilisering av keglens indre vegger og kortere rengjørings- og sanitetssyklus.

Materialet er rustfritt stål AISI 304.

Beskrivelse av syklusen for desinfisering og fylling av fat:

1. Slipp resten av drikken fra fatet med steril trykkluft
2. Avlastning av overtrykk fra fatet
3. Skylling av fatet med kaldt vann
4. Skylling av fatet med en sur desinfiseringsløsning
5. Skylling av fatet med kaldt vann
6. Dampsterilisering av fatet (hvis en ekstern dampgenerator er tilkoblet)
7. Fylling og trykksetting av fatet med karbondioksid
8. Kontratrykk fylle fatet med en drikkevare (ved valg av modus fatsanering + fylling)

Bestemmelse av produktet

• KCA-25AR-maskinen brukes til sanering og fylling av fat med øl og andre typer drikkevarer
• KCA-25AR-maskinen er ikke beregnet for eksplosive atmosfærer – den inneholder ikke EX-sertifisering.
• Desinfiseringsløsning – 3 % natriumhydroksidløsning (NaOH)
• Arbeidsstoffet som skal fylles i fatene er øl, cider, limonader, musserende vin eller andre kullsyreholdige eller ikke-kullsyreholdige drikker.

Tillatte dimensjoner på fylletønner:

Enheten er i stand til å fikse og rotere fat med følgende parametere:

• maksimal høyde 600mm
• minimum høyde 250mm
• maksimal diameter 400 mm

Hoveddeler og koblinger:

Kontrollpanel, indikasjon og kontrollelementer:

Hvordan maskinen fungerer:

Enheten opererer i følgende sykluser:

1. Tømme fatet (automatisk)
2. Trykkavlastning av fatet (automatisk)
3. Spyling av kjelen med kaldt vann (automatisk)
4. Spyling av keg med sanitiseringsløsning (automatisk)
5. Spyler gryten med varmt vann (automatisk)
6. Dampsterilisering av innsiden av fatet – det krever en ekstern dampgenerator (automatisk)
7. Fyll kjelen med karbondioksidgass (automatisk)
8. Rotasjon av fatet 180 grader (Automatisk)
9. Fylle fatet med øl (automatisk) – bare hvis dette trinnet er tillatt i innstillingen

Sterilisert trykkluft er nødvendig for å skylle innvendig plass i keggen, som kan inneholde resten av vann- eller sanitiseringsløsninger.
Vi anbefaler at du bruker en ekstern varm dampgenerator som ekstrautstyr for å sikre perfekt sterilisering av tønnsens indre vegger og kortere rengjørings- og sanitetssyklus.

Programvare:

Programmet tillater flere moduser:

1. Sanering / fylling – automatisk prosess av tønnens kjemiske rensing med fylling av tønnen
2. Sanitet – automatisk kjemisk sanitetsprosess uten å fylle fatet
3. Fylling – automatisk fylling av fatet uten sanitæranlegg
4. Desinfeksjon – kjemisk desinfeksjon av påfyllingsventilen og skumoppsamlingsreservoaret

Språk : Engelsk, tsjekkisk. Andre språk tilgjengelig for individuelle behov mot et pristillegg

Medier og forbindelser:

Tilkoblinger til rørledninger:

• Steam – gjenger G1/2″
• Øl – gjenger G1/2″ / slange 12/7×9.5 mm
• CO2 – gjenger G1/2″ / slange 12/7×9.5 mm
• Trykkluft – gjenger G1/2″ / slange 9.5×6.7 mm
• Varmtvann – gjenger G1/2″ / slange 12/7×9.5 mm
• Kaldt vann – gjenger G1/2″ / slange 12/7×9.5 mm

Tilkoblingen til rørledningene kan kun utføres av personer som er kjent med trykkbeholderens egenskaper og funksjon og er kjent med gjeldende forskrifter for driften av det.

Inndatamedier

• Varm damp
• minimumstrykk 3 bar
• maksimalt trykk 5 bar
• maksimal temperatur 160°C

Kaldt vann

• minimumstrykk 2,5 bar
• maksimalt trykk 4 bar
• anbefalt temperatur 8-12°C

Varmt vann

• minimumstrykk 2,5 bar
• maksimalt trykk 4 bar
• anbefalt temperatur 80°C

Trykkluft

• minimumstrykk 6 bar
• maksimalt trykk 8 bar
• må ikke være forurenset av
  – fuktighet – tørr luft
  - faste partikler (olje)
  - mikroorganismer (sterilitet)
• (Kun oljefri luftkompressor med svært fin luftfiltrering og lufttørker kan brukes ... se anbefalt luftkompressor og filtrering nedenfor)

Karbondioksid CO2

• anbefalt trykk: fra 0.5 bar til 1.0 bar
  (Fra trykkflasken med karbondioksid)

Drikkeprodukt

• Øl, cider, vin, juice, limonade etc (drikke fylles på fat)
• minimumstrykk 2 bar
• maksimalt trykk 3 bar

Kjemisk rensende løsning:

• Som en desinfiseringsløsning anbefaler vi å bruke en alkalisk NaOH-løsning med en maksimal konsentrasjon på 3 %
• Tankens totale volum er 150 l
• Fyllingsvolumet er 125 liter – beregn konsentrasjonen på dette volumet (i fabrikkinnstillingene er oppvarmingstemperaturen til sanitærløsningen satt til 60°C, om nødvendig kan denne verdien endres i kontrollapplikasjonsinnstillingene)

Elektrisk forbindelse

• Strømforsyning 3+PEN, 50Hz, 400V, TN-S
• Installert inngangseffekt 4.7kVA
• Styrespenning 24 VDC
• Påfyllingsenheten er utstyrt med en CYKY5x2.5 tilkoblingskabel i lengde 5m, enden av en stikkontakt 400V 16A
• Tilkoblingen til det elektriske nettverket kan kun utføres av personer som er kjent med egenskapene og funksjonen til trykkbeholderen og som også er kjent med gjeldende forskrifter for driften.

Tilgjengelige tønnekoblinger – påfyllingshodene:

Slik ser påfyllingsventilen ut - alle typer A, D, G, M, S, U er tilgjengelige i henhold til kundens krav:

 Tekniske parametere :

Anbefalt sett med reservedeler … pris € 1200,-

Settet inkluderer:

• 2 stk x elektrisk varmespiral …. € 82,- / stk
• 2 stk x pakning for EBARA CDX pumpe … € 120,- / stk
• 1 stk x pneumatisk ventil …. € 270,- / stk
• 2 sett x slanger og koblinger …. € 120,- / sett
• 2 sett x påfyllingshode for fat …. € 140,- / sett

Anbefalt tilbehør:

ESG-7MWT: Elektrisk dampgenerator kompakt 7 kg/t (på den rustfrie stålrammen, med vannbehandling)

Elektrisk og automatisk dampgenerator, tilgjengelig effekt 3.5 kW. Vanntilførsel kan kobles direkte til vannledningen eller til en kondensatbeholder. Regulering av arbeidsdamptrykket er 3.5 bar. Dampgeneratorskallet er produsert i samsvar med gjeldende PED-regelverk. Vannbehandlingssystemet (for automatisk oppmykning av vann) og elektrisk sentralbordskap er inkludert i dette settet. Alt systemet er montert på den rustfrie damprammen. Enkel installasjon - uten elektrikerarbeid - det er bare nødvendig å koble til stikkontakten på veggen.

ACO-350-200OF : Oljefri luftkompressor 21.0 m3/t (350 l/min) med trykktank 200 liter

Siden luft også brukes i de enkelte sanitærtrinnene, er det nødvendig at denne luften er steril, fri for fuktighet og ikke inneholder rester av faste partikler eller oljer som har sluppet ut i luftfordelingssystemet fra kompressoren.

Stempelluftkompressor i den oljefrie Pro Line Zero-serien. Maskineffekt 350 l/min (21.0 m3/t) ved 3 kW, strømforsyning 3-fase 400V/50Hz. Kompakt lett oljefri stempelluftkompressor med direktedrift med maks lufttrykk på 10 bar og lufttrykktank på 200 liter. Automatisk kjørekontroll ved hjelp av Condors overlegne trykkbryter. Minimalt vedlikehold av maskinen.

AFS6-B700-38F: Utvidet 6-trinns steril luftfiltreringssett 0.005 µm FUTURA – 300 L/min (3/8″)

6-trinns luftfiltreringssett FUTURA 1/4″ med maksimal kapasitet på 300 liter per minutt. Anbefalt luftfiltreringssett for bruk i næringsmiddelindustrien.

Settet består av disse luftfiltrene:

1. AF-DF1038: Støvfilter 1000 l/min (3/8″)
2. AD-RDL3512F: OMEGA lufttørker – 583 l/min (1/2")
3. AF-FV14F : Luftforfilter 0.3 µm FUTURA – 2200 L/min (1/4″)
4. AF-FX14F : Luftmikrofilter 0.01 µm FUTURA – 300 L/min (1/4″)
5. AF-FA14F : Luftfilter med aktivt karbon 0.005 µm FUTURA – 700 L/min (1/4″)
6. AF-DF1038: Støvfilter 1000 l/min (3/8″)