FS-HBC2: HOP BONG CARBO – Liten plaststrømningsmetningstank 2 µm for kullsyreholdig tilsetning av øl, cider, limonade, vin og vann.

HOP BONG CARBO brukes til gjennomstrømningsmetning av øl, sider, vin, limonade eller vann med karbondioksid. Det er en ideell karboneringsenhet, for eksempel når man pumper en drikk fra et gjæringskar (f.eks. FermZilla, Kegmenter, rustfri ståltank) over i en kyvette eller tønne. Det maksimale anbefalte CO₂-trykket er 2.5 bar (36.3 PSI). For best mulig effektivitet anbefales det å plassere enheten i kjøleskapet under karboneringen og avkjøle drikken til en maksimal temperatur på 2 °C før karbonering, noe som i stor grad støtter evnen til å absorbere CO₂-bobler i drikken.

HOP BONG CARBO kan også brukes til rask kullsyresetting av en drikk – ved hjelp av en pumpe som sikrer sirkulasjonen av den avkjølte umettede drikken fra drikkebeholderen, gjennom metningssystemet tilbake til beholderen.
Metningstanken kan også brukes til å oksygenere vørteren under pumping fra bryggeriet til gjæringsbeholderen.
Metningsbeholderen inkluderer et plastrør (HOP BONG), som er motstandsdyktig mot kjemikalier, høye temperaturer og trykk opptil 10 bar. Settet inkluderer også en 2-mikron luftestein for effektiv metning av drikken med gass.

Metningsnivået til drikken med karbondioksid kan påvirkes betydelig av 5 parametere:
– Temperatur på drikken og gassen: Jo kaldere drikken og gassen er, desto mer er det mulig å mette drikken.
– Gasstrykk: Jo høyere gasstrykket er, desto mer er det mulig å mette drikken.
– Drikkens strømningshastighet gjennom metningsapparatet: Jo lavere hastighet drikken beveger seg gjennom metningsapparatet, desto mer er det mulig å mette drikken.
– Tid: Flere passeringer av drikken gjennom metningskammeret betyr et høyere nivå av CO₂-metning i drikken.
– Oksygeninnhold i drikken: Jo mindre oppløst oksygen drikken inneholder, desto mer er det mulig å mette drikken.

Tekniske parametere :

• Tilkobling for CO₂-slange: slangedorn med ytre diameter på 6 mm (for 8/6 mm gasslange)
• Tilkoblinger for drikke: 2x BallLock (hannkontakt av plast)
• Materiale: Plast, rustfritt stål, silikon

HOP BONG CARBO-settet består av:

1 stk x: HOP BONG-siktglass 2xTC 64 mm

3 stk x HOP BONG-hette / TriClamp 2″ D=64mm

2 stk x pakningsring TriClamp 2" D=64mm

2 stk. x klemme for TriClamp 2″ D=64mm

2 stk. rød flerbruks plastlokk med PET-BALL LOCK-adapter

1 stk. luftestein i rustfritt stål med en porøsitet på 2 µm

1 stk x gasslange EVA 9.5 mm