Tekniske beskrivelser
Enkel batch pasteurizer for ikke-kullsyreholdige fruktjuicer som består av en rustfri ståltank 110 liter og en nedsenkbar elektrisk varmeovn. Rask oppvarming av juice før start av gjæring i ciderproduksjonsprosessen (da er det nødvendig å pumpe varm juice til en annen tank – fermenteringsbeholder).
Med den kraftige flate el-varmeren (3200 W, 230 V) kan ferskpresset fruktjuice varmes direkte opp til 85°C til 90°C og deretter lagres i samme beholder uten å dekantere den.
Alternativt er det mulig å fylle pasteurisatorjuice til flaskene eller Bag-In-Boxes direkte fra tanken umiddelbart etter oppvarmingen.
Dette settet er en enkel måte å produsere pasteurisert fruktjuice med lang levetid ved å bruke minimalt med nødvendig utstyr.
Takket være det flytende lokket kan fruktjuicer som er lagret i beholderen lagres og holdes friske i flere måneder uten at juicen begynner å gjære.
Beholderen kan fylles etter ønske og trenger ikke være helt full da flytelokket alltid flyter opp og dermed tilpasser seg innholdet. Tetningsringen laget av medisinsk ren og matsikker vaselinolje holder oksygenet i luften borte fra juicen og danner dermed en luftforsegling.
Disse juicebeholderne er fullstendig laget i Europa og har den beste behandlingskvaliteten.
Produktspesifikasjoner – settet består av:
Fruktjuicetank med flytende lokk og flat bunn 110 liter
- AISI 304 rustfritt stål, utvendig og innvendig overflate IIId (2R)
- Åpen toppåpning med forsterkende kant
- Flat tankbunn
- Flytelokk i rustfritt stål med kuleknott
- Slip-on lokk i rustfritt stål med kuleknapp og ventilasjon
- Påsveiset gjenget kobling ¾” for å renne av klar juice i bunnen
- Innvendig gjenge G 3/4″ (BSP) med blank plastpropp
- Avløpskran av polyetylen med slangedor 10mm
- 1 liter av vaselinoljen (for forsegling av flytelokket)
Flat el-patron i rustfritt stål 3.2kW med termometer
Avtappingsventil i rustfritt stål for drikketankene med låsemutter, BSP-G 3/4" hann, slangedor 10 mm eller kuleventilen i rustfritt stål med to BSP 3/4" hannkoblinger
Statisk sokkel i rustfritt stål for tanker med flat bunn og diameter 34-44 cm

Fordeler
- To nyttige enheter i ett – du sparer plass, tid og penger
- Rask oppvarming av juice før start av gjæring (da er det nødvendig å pumpe varm juice til en annen tank – gjæringsbeholder)
- Rask fruktjuicebehandling uten å pumpe juice mellom flere enheter
- Avløpsrøret er sveiset ikke boltet for perfekt hygiene
- Beholder med polert overflate med speilfinish for enkel rengjøring
- Ventilasjonsspalter for ideell ventilasjon
- Fremstilt i EU
Dimensjoner:
- Høyde: 77 cm
- Diameter: 44 cm
- Vekt: 10 kg












Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå.