Beskrivelse
Komplett sett for gjæring og modning av øl. Dette settet inkluderer alt utstyr som er nødvendig for profesjonell produksjon av øl ved hjelp av gjæring og modning av wort produsert før av bryggeriet. Dette settet er også designet for produksjon av cider fra frukt eller karbonisert vin.
Montering av settet er veldig enkelt. Installasjonen krever ingen profesjonelle arbeidere - det trengs bare tilstrekkelig håndteringsutstyr for å flytte og installere tunge containere (Sylindrisk-koniske fermentorer) på plass etter levering av settet. Alle ledninger, temperaturmåle- og reguleringsutstyr (unntatt dekket sentralkontrollskap og kjøler) fungerer med sikkerhetsspenning 24V, derfor kan de installeres av kunden ved hjelp av installasjonsmanualen. Derfor inkluderer ikke prisen på settet installasjonsarbeidet.
Ordning av tankens temperaturkjøling og kontrollsystem med forenklede fermentorer:
Settet består av utstyret beskrevet under:
1. Ølgæring-modningstanker
10 stk Cylindrisk-konisk tank Classic CCT-2000/2340 L (isolert 2-kappe)
Den sylindrisk-koniske gjæringstanken (CCT, CCF, sylindrisk-konisk gjærer) med brukbart tankvolum 2000 liter og totalvolum 2340 liter, for gjæring og modning av øl, cider, vin og andre drikker, i flere varianter, laget av rustfritt stål matstål DIN 1.4301 (AISI 304). Fartøyet er produsert som inneholder standardiserte dimensjoner og utstyr, eller i henhold til individuelle kundekrav. Tanken er normalt tilgjengelig i flere versjoner (valgfrie dimensjoner, kvalitetsklasse, maksimalt trykk). Klassisk design, PUR-isolasjon, dobbel jakke i rustfritt stål, kjøleduplikatorer for vann (eller glykol). PED-sertifikat (valgfritt også GUM, GOST).
2. Glykol kjøler
CWCH-MCK141 Kompakt vannkjøler-varmeapparat 16.6 kW
De CWCH-MCK141 er det kompakte vann- eller glykolkjøleren med integrert varmeveksler, pumpe og vanntank. Denne kjøleenheten er designet for kjøling eller oppvarming av eksterne medier, med opphopning av is (eller varmt) vann eller glykol. Den kan brukes til kjøling (eller oppvarming) av øl, cider, frysetørking av vin eller oppvarming av mos. Kjøleeffekt er 16600 W (22.5 HK). Denne kjøleoppvarmingsenheten er designet for innendørs eller dekket utendørs bruk. De viktigste fordelene er veldig enkel installasjon uten team av kjølespesialister. Den er produsert med 3-fase (EU / USA). 400V / 3Ph / 50Hz - den trefasede europeiske standarden. Designet i Tyskland.
3. Temperaturstyringssystem
TTMMCS1-10AS Lokal tankstemperatur manuell måling av & kontrollsystem for 10 stk enkeltkjølingssone fermentere
Styringssystemet tillater manuell overvåking og kontroll av temperaturer i tanker. Dette er nødvendig funksjon for kontrollert ølgjæring og modningsprosess og operasjoner med media. Dette M&R-systemet for temperaturregulering er fullt designet i Europa.
Tankstemperatur manuell måling og styringssystem er utformet som det enkle monteringssettet.
Kontrollsystemet er designet for måling og kontroll av temperaturer i 10 stk gjærere med en kjølesone på hver tank.
4. Installasjonssettet - tilkoblingsmateriale
Komplett tilkoblingsmateriale som er nødvendig for enkel installasjon av CFS-settet av kunden.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå.