CFSCT1-2xCCT1000SHP3: Komplett gjæringssett med 2xCCT-SHP3 1200 liter

Komplett ølgjæringssett. Dette settet CFSCT1-2xCCT1000SHP3 inkluderer alt utstyr som er nødvendig for profesjonell produksjon av øl ved gjæring og modning av urte ved hjelp av gjærings- og modningsprosessen i to sylindrisk-koniske høytrykksgjærere. Dette settet er også designet for produksjon av cider fra frukt eller karbonisert vin.

Settet CFSCT1-2xCCT1000SHP3 består av:

• 2 stk CCT-SHP3-1000DE profesjonell, ikke-isolert eller isolert sylindrisk-konisk tank 1000 liter (total kapasitet 1200 liter) - den spesielle beholderen for både gjæring og modning av øl (cider, vin) under trykk maks. 3.0 bar
• 1pc av kompakt vann / glykol kjøler 2300 W med fire uavhengige digitale temperaturregulatorer, fire temperatursensorer, foru pumper
• Slanger og beslag til tilkobling mellom kjøler og tank.
• Installasjonshåndbok

Hovedfordeler ved settet

Du kan montere alt utstyr for gjæring og modning av øl selv uten dyre spesialister (som prosjektdesigner, montasjeteam, elektriker-spesialist, spesialister innen kjølingsteknologi etc.) Spar penger og tid. Kjøp gjæringssettet, koble sammen alle komponentene enkelt, bruk en bruksanvisning og start produksjonen av din egen øl samme dag.

Du trenger ikke noe spesielt utstyr som temperaturmåling og -kontroll, reguleringsventiler og elektrisk system. Alt du trenger er integrert i kjøleren. Derfor er installasjon og oppstart veldig enkelt og raskt.

Tekniske parametere

I. Profesjonell sylindrisk konisk gjærer 3.0 bar

Typisk utstyr for den sylindrisk-koniske tanken CCT-SHP3-1000DE:

Hovedtrekk og standardutstyr:

• Buet toppdel
• Sylindrisk sentral del
• Konisk bunndel med vinkel 60 °
• Sikkerhetsventil montert på øverste lag for 3.0 bar arbeidstrykk
• Rengjøringsrør DN 40, med sprayhode, perforering 360 ° med sprayhodeholder, inkludert rengjøringsrør NW 40 DIN 11851 inkludert skiveventil NW 40
• CO2-tilkobling G¾ “sveiset på rengjøringsrøret, inkludert CO2-ventilen
• Kum med trykkdør 340 x 440 mm, med svingbart håndtak
• Sveiset gland NW 10 DIN 11851 inkludert prøvetakingsventil NW 10
• Sveiset gland NW 10 DIN 11851 inkludert sveiset hylse og termometer L 125 mm
• Renproduktuttak NW 40 inkludert skiveventil NW 40 DIN 11851
• Bunnuttak NW 40 inkludert skiveventil NW 40 DIN 11851
• Lasersveiset dobbel kappe for kjøling med inngang / utgang 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP-gjenger)
• Stående på påsveiste rørben med festehull, inkludert høydejustering
• Samsvarserklæring i henhold til direktivet om trykkutstyr 2014/68 / EU
• Typeskilt for identifikasjon av tanken

Fordeler :

• Tanken er designet for både gjæring og modning (under trykk) av større mengder øl (eller cider, musserende vin, kombucha eller andre kullsyreholdige drikker).
• Materiale: AISI 304 rustfritt stål
• Den spesielle 3D indre overflaten gjør det mulig å rengjøre
• Med dobbel kjølejakke på tankesylinderen for enkel automatisk vannkjøling under modning og gjæring
• Laget i samsvar med retningslinjene for trykkutstyr PED 2014/68 / EU inkludert godkjenning fra Tysklands tekniske inspeksjonsbyrå (TÜV)
• Den doble kjølejakken er utstyrt med to gjengede halser til tilkobling av en vannkjøler.
• Tanken står stabilt og trygt på tre ben.
• Flere nyttige tilgjengelige tilbehør for utvidelse av tanken.

... mer om den sylindrisk-koniske tanken CCT-SHP3-1000

II. Vann / glykol kjøler CLC-4P2300 med fire pumper og termoregulatorer

Tekniske parametere :

Kraften til kjølekompressoren ... 2300 W
Maksimal kjølekapasitet ... 200 liter til 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Heltids kjølekapasitet… 180 liter til 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Isbankens kapasitet ... 10-20 kg
Kjølemiddel ... R290
Elektrisk tilkobling ... 220-240V / 50Hz
Forbruk ... 1380 W / 6A
Pumpens fortrengning ... 12.0 m
Antall uavhengige temperaturregulatorer (for tanker) ... 4 stk
Antall uavhengige vannpumper (for tanker) ... 4 stk
Antall uavhengige termosensorer (for tanker) ... 4stk
+ ett reguleringssystem for kjølevann inne i kjøleren ... 1 stk
Lengden på termosensorkablene ... 4x 6 meter

Merk: Strømparametrene gjelder for omgivelsestemperatur fra 0 til 25 ° C

Dimensjoner:

... mer om vann / glykolkjøleren CLC-4P2300

III. Temperaturmåling og styringssystem

Måle- og kontrollsystemet for temperaturregulering er integrert direkte på vann / glykol-kjøleren.

Maskinen er utstyrt med fem digitale termostater og fire vannpumper. Den første termostaten tillater å regulere temperaturen i et vannbad. De neste fire termostater er koblet til eksterne termosensorer, og de brukes til uavhengig justering av temperaturen i fire tanker med drikkevare.

Når temperaturen i noen endringer, starter den dedikerte sirkulasjonspumpen automatisk. Etter å ha nådd ønsket temperatur slår sirkulasjonspumpen automatisk av. Kaldt vann pumpes deretter inn i varmeveksleren.