CFSCT1-1xFMT-SHP-100H Komplett gjæringssett med 1x FMT-SHP 120 liter

Det komplette settet med gjæring og modning av øl. Dette settet CFSCT1-1xFMT-SHP-100H inkluderer alt utstyr som er nødvendig for profesjonell produksjon av øl ved bruk av høytrykksgjæring og modning av urte ved hjelp av gjærings- og modningsprosessen i sylindrisk-koniske gjærere. Dette settet er også designet for gjæring og modning av cider fra frukt eller karbonisert vin.

Settet CFSCT1-1xFMT-SHP-100H består av:

• 1 pc av forenklet ikke-isolert sylindrisk tank 100 liter (total kapasitet 120 liter) med en kjølesone - justerbart trykk fra 0 til 2.5 bar
  •  høytrykksbeholderen for gjæring og modning av øl (cider, vin)
• Kompakt vannkjøler med to digitale temperaturregulatorer, to temperatursensorer, pumpe, kjøler og varmeapparat.
• Slanger og beslag til tilkobling mellom kjøler og tank.
• Installasjonshåndbok

Hovedfordelen ved dette monteringssettet

Du kan montere alt utstyr for både gjæring og modning av øl selv uten dyre spesialister - bryggeribyggingsteam, elektrikerspesialist, spesialist på kjøletekniker osv. Spar penger og tid. Kjøp gjæringsmodningssettet, koble enkelt sammen alle komponentene ved hjelp av en bruksanvisning og produser ditt eget øl samme dag.

Tekniske parametere

I. Sylindrisk gjæring-modningstank

Typisk utstyr for den sylindriske gjærings-modningstanken forenklet FMT-SLP-100H

FMT-SLP-100H er den forenklede sylindriske gjæringstanken uten trykk med brukbart volum 100 liter og totalt volum 120 liter for gjæring (den er ikke egnet for modning under press, lagring, filtrering, tapping, fylling i kegger) øl, cider , vin og andre drikker. Laget av rustfritt matstål DIN 1.4301 (AISI 304). Maksimalt trykk 0 bar, ikke-isolert, med vann (eller glykol) kjølekanaler.

• Ren øl - kran, 3/4 ″ hunntråd
• Hovedtapp 3/4 ″ hunntråd
• Dobbel jakke 2 x 1 ″ utvendig tråd
• Med kjølejakke
• Lokk med hull for gjæringslås
• NW10 dyse med blindhette for termisk sensor

... mer om den sylindrisk-koniske tanken FMT-SNP-100

II. Vannkjøler

Tekniske parametere :

Kjøleeffekt ... .. 1200 W
Varmeeffekt ... .. 2000 W
Kjølemiddel ... R134A
Elektrisk tilkobling ... 220-240V / 50Hz
Forbruk ... 1035W
Vekt ... 52.0 kg
Pumpens fortrengning ... 12.0 m

Dimensjoner:

... mer om glykolkjøleren

III. Temperaturmåling og styringssystem

Måle- og styresystemet for temperaturregulering i tanken er utenom kjøleren.

Maskinen er utstyrt med to digitale termostater. Den første termostaten tillater å regulere temperaturen i et vannbad. Den andre termostaten er koblet til en ekstern sensor og brukes til
juster temperaturen i tanken med drikkevare.

Når temperaturen endres, starter sirkulasjonspumpen automatisk. Etter å ha nådd ønsket temperatur slår sirkulasjonspumpen automatisk av. Kjølt eller oppvarmet vann er da
pumpet inn i varmeveksleren.