CFS-2CCT144BBX3: Komplett gjæringssett med to BrewBuilt 144L X3 Unitank CCT-gjæringstanker

The complete beer fermentation set. This set includes all equipment necessary for professional production of beer using the fermentation and maturation of wort using the fermentation and maturation process in two cylindrically-conical fermenters. This set is also designed for production of cider from fruit juice.

Settet CFS-2CCT144BBX3 består av:

• 2 pcs of the BrewBuilt X3 Unitank CCT Fermenter 144 liters with the cooling jacket and a simple insulation jacket
• Kompakt vann-/glykolkjøler med to digitale temperaturregulatorer, to temperatursensorer og to pumper.
• Hoses and fittings to connection between cooler and both tanks.

Hovedfordelen ved dette monteringssettet

Du kan montere alt utstyr for gjæring og modning av øl selv uten dyre spesialister - bryggeribyggingsteam, elektrikespesialist, spesialist på kjøletekniker osv. Spar penger og tid. Kjøp gjæringssett, koble enkelt sammen alle komponentene ved hjelp av en bruksanvisning og produser ditt eget øl samme dag.

Tekniske parametere

Sylindrisk-konisk X3 Unitank-gjæringstank (trykkdesign, kjølekappe) BrewBuilt 144 liter | 1 bar | AISI 304

CCT-144BBX3 er en universell sylindrisk-konisk gjæringstank i rustfritt stål med lavt trykk og en total kapasitet på 151 liter. Anbefalt fyllekapasitet er maksimalt 128–144 liter. 100 % Tri-Clamp-koblinger DIN32676, kjølekappen og den valgfrie neopren-isolasjonskappen for temperaturkontroll og kontrollert gjæring, og muligheten til å karbonatisere i ett kar, gjør denne tanken til et perfekt gjæringstank for ethvert mikrobryggeri som ønsker å brygge små ølpartier.

Grunnleggende utstyr til fermentoren:

A) Trykksett: TriClamp 4″ (DN 100)

B) Klemmen: TriClamp 4″ (DN 100)

C) Pakningen: TriClamp 4" (DN 100)

D) Klemmen: TriClamp 8" (DN 200)

E) Pakningen: TriClamp 8" (DN 200)

F) Lokket med PRV 1-bars sikkerhetsventil: TriClamp 8″ (DN 200)

G) Slangedorn for utblåsing: TriClamp 1.5″ (DN 40)

H) Silikonslangen for utblåsing

I) 7x Klemmen: TriClamp 1.5″ (DN 40)

J) 7x Pakningen: TriClamp 1.5" (DN 40)

K) 7x skylappen: TriClamp 1.5" (DN 40)

L) Tankkroppen

M) Termosensorbrønnen: TriClamp 1.5″ (DN 40)

N) Prøveventilen: TriClamp 1.5″ (DN 40)

O) Pakningen: TriClamp 2" (DN 50)

P) Klemmen: TriClamp 2" (DN 50)

Q) Skyggelappen: TriClamp 2" (DN 50)

R) 2x Pakningen: TriClamp 3″ (DN 80)

S) 2x Klemmen: TriClamp 3″ (DN 80)

T) Butterflyventilen: TriClamp 3″ (DN 80)

U) Neopren-isolasjonskappe (valgfritt tilbehør)

V) Den gjennomsiktige gjæroppsamlingsbeholderen på 600 ml

W) 4x De justerbare bena

Utvidelse av utstyr:

• Trykkinnstillingsmekanisme fra 0 til 1.0 bar (stoppingsapparat)
• Enkel isolerende neoprenjakke
• Sanitærdusj – CIP-sprayball (statisk)
• Rengjørbar og hygieniserbar prøvetakingskanne
• Termometerlomme
• manometer

… mer om gjæringstanken

II. Glykol kjøler

Tekniske parametere :

Kjøleeffekt ... .. 500 W
Kjølemiddel ... R600A
Elektrisk tilkobling ... 220-240V / 50Hz
Forbruk ... 155W
Vekt ... 25.0 kg
Pumpens fortrengning ... 5.0 m

Glykoltank … 16.42 l

... mer om glykolkjøleren

III. Temperaturmåling og styringssystem

Måle- og styresystemet for temperaturregulering i tanken er utenom kjøleren.

Maskinen er utstyrt med to digitale termostater. Den første termostaten tillater å regulere temperaturen i et vannbad. Den andre termostaten er koblet til en ekstern sensor og brukes til
juster temperaturen i tanken med drikkevare.

Når temperaturen endres, starter sirkulasjonspumpen automatisk. Etter å ha nådd ønsket temperatur slår sirkulasjonspumpen automatisk av. Kjølt eller oppvarmet vann er da
pumpet inn i varmeveksleren.