Tekniske beskrivelser
Komplett ølgjæringssett. Dette settet inkluderer alt utstyr som er nødvendig for profesjonell ølproduksjon ved bruk av gjæring og modning av vørter i én sylindrisk-konisk gjæringstank. Dette settet er også designet for produksjon av cider fra fruktjuice.
Settet CFS-1CCT95BBX3 består av:
- 1 stk. BrewBuilt X3 Unitank CCT-gjæringstank på 95 liter med kjølekappe og en enkel isolasjonskappe
- Kompakt vann-/glykolkjøler med to digitale temperaturregulatorer, to temperatursensorer og to pumper.
- Slanger og beslag til tilkobling mellom kjøler og tank.
Hovedfordelen ved dette monteringssettet
Du kan montere alt utstyr for gjæring og modning av øl selv uten dyre spesialister - bryggeribyggingsteam, elektrikespesialist, spesialist på kjøletekniker osv. Spar penger og tid. Kjøp gjæringssett, koble enkelt sammen alle komponentene ved hjelp av en bruksanvisning og produser ditt eget øl samme dag.
Tekniske parametere
Sylindrisk-konisk X3 Unitank-gjæringstank (trykkdesign, kjølekappe) BrewBuilt 95 liter | 1 bar | AISI 304
CCT-95BBX3 er en universell sylindrisk-konisk gjæringstank i rustfritt stål med lavt trykk og en total kapasitet på 104 liter. Anbefalt fyllekapasitet er maksimalt 87–95 liter. 100 % Tri-Clamp-koblinger DIN32676, kjølekappen og den valgfrie neopren-isolasjonskappen for temperaturkontroll og kontrollert gjæring, og muligheten til å karbonatisere i ett kar, gjør denne tanken til et perfekt gjæringstank for ethvert mikrobryggeri som ønsker å brygge små ølpartier.
Grunnleggende utstyr til fermentoren:
A) Trykksett: TriClamp 4″ (DN 100)
B) Klemmen: TriClamp 4″ (DN 100)
C) Pakningen: TriClamp 4" (DN 100)
D) Klemmen: TriClamp 8" (DN 200)
E) Pakningen: TriClamp 8" (DN 200)
F) Lokket med PRV 1-bars sikkerhetsventil: TriClamp 8″ (DN 200)
G) Slangedorn for utblåsing: TriClamp 1.5″ (DN 40)
H) Silikonslangen for utblåsing
I) 7x Klemmen: TriClamp 1.5″ (DN 40)
J) 7x Pakningen: TriClamp 1.5" (DN 40)
K) 7x skylappen: TriClamp 1.5" (DN 40)
L) Tankkroppen
M) Termosensorbrønnen: TriClamp 1.5″ (DN 40)
N) Prøveventilen: TriClamp 1.5″ (DN 40)
O) Pakningen: TriClamp 2" (DN 50)
P) Klemmen: TriClamp 2" (DN 50)
Q) Skyggelappen: TriClamp 2" (DN 50)
R) 2x Pakningen: TriClamp 3″ (DN 80)
S) 2x Klemmen: TriClamp 3″ (DN 80)
T) Butterflyventilen: TriClamp 3″ (DN 80)
U) Neopren-isolasjonskappe (valgfritt tilbehør)
V) Den gjennomsiktige gjæroppsamlingsbeholderen på 600 ml
W) 4x De justerbare bena
Utvidelse av utstyr:
- Trykkinnstillingsmekanisme fra 0 til 1.0 bar (stoppingsapparat)
- Enkel isolerende neoprenjakke
- Sanitærdusj – CIP-sprayball (statisk)
- Rengjørbar og hygieniserbar prøvetakingskanne
- Termometerlomme
- manometer
… mer om gjæringstanken
II. Glykol kjøler
Tekniske spesifikasjoner :
- Kjølemiddel: R600a isobutan
- Kjøleeffekt: 500 watt (0.67 hk) – den reelle kjøleeffekten avhenger av omgivelsestemperatur og innstilt temperatur på glykol
- 2 uavhengige kjølepumper
- 2 digitale temperaturregulatorer
- 2 temperatursonder med 5-m kabler
- Strømforbruk: 155 watt
- Glykoltank: 16.42L
- Maksimal leveringshøyde (pr. pumpe): 5 meter
- Maksimal strømningshastighet (per pumpe): 600 l/t
- Glykolutløp/-innløp: 2 par: JoinTech Dry Break 1/2″ (hann)
- Dimensjoner: 510 mm x 300 mm x 460 mm (L x B x H)
- Vekt: 25 kg
... mer om glykolkjøleren
III. Temperaturmåling og styringssystem
Måle- og styresystemet for temperaturregulering i tanken er utenom kjøleren.
Maskinen er utstyrt med to digitale termostater. Den første termostaten tillater å regulere temperaturen i et vannbad. Den andre termostaten er koblet til en ekstern sensor og brukes til
juster temperaturen i tanken med drikkevare.
Når temperaturen endres, starter sirkulasjonspumpen automatisk. Etter å ha nådd ønsket temperatur slår sirkulasjonspumpen automatisk av. Kjølt eller oppvarmet vann er da
pumpet inn i varmeveksleren.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå.