Tekniske beskrivelser
CCT-6000C Cylindrisk-konisk tank Classic 6000 / 7135 L (isolert, avkjølt med væske)
Sylindrisk-konisk gjæringstank (CCT, CCF, sylindrokonisk gjæringskar) med brukbart tankvolum 6000 liter og totalvolum 7135 liter, for gjæring og modning av øl, cider, vin og andre drikkevarer, i flere varianter, laget av rustfritt matstål DIN 1.4301 (AISI 304). Fartøyet produseres med standardiserte dimensjoner og utstyr, eller etter individuelle kundekrav. Tanken finnes normalt i flere versjoner (valgfri dimensjoner, kvalitetsklasse, maksimalt trykk). Klassisk design, PUR-isolasjon, dobbel kappe i rustfritt stål, vann (eller glykol) kjølende duplikatorer. Tankene designet for maksimalt trykk høyere enn 0.5 bar er produsert i henhold til europeiske standarder EN 13445 og PED 2014/68/EU (trykkutstyrsdirektivet).
PED-sertifikatet (og alle dokumenter relatert til trykkutstyret i henhold til PED 2014/68/EU-standarden) er ikke inkludert i prisen på tanken og for bruk av tanken i europeiske land er det nødvendig å legge til elementet "PED 2014 / 68 / EU-sertifikat". Alle deler er laget i EU.
Utstyr for den sylinder-koniske tanken Classic 6000 / 7135 liter
Monteringstegning av sylindroncontainertanken CCT-6000C (modell 2015 / SQ / standard dimensjoner):
CCT-6000C: Tekniske parametere
Tekniske parametere for CCT-6000C: Den universelle kjegfermentatoren, den sylindrisk-koniske trykkbeholderen for både gjæring og modning av øl eller cider, brukbart volum 6000 liter, med PUR-isolasjon, avkjølt med vann / glykol.Sylindrisk-konisk tank CCT-6000C / classic fermentor | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
|---|---|---|---|---|---|---|
Parametre (standard dimensjoner) | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Vu Brukbart volum [liter] | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 |
| Vt Totalt volum [liter] | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 |
| V1 Øvre buet bunn - volum [liter] | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 |
| V2 Cylindrisk del - volum [liter] | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 |
| V3 konisk del - volum [liter] | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 |
| D Total tankdiameter [mm] | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 |
| Dv Innertank diameter [mm] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
| H Total høyde [mm] | 4814 | 4818 | 4814 | 4814 | 4814 | 4814 |
| H1 Øvre buet bunn - høyde [mm] | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 |
| H2 Cylindrisk delhøyde [mm] | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
| H3 Konisk del - høyde [mm] | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 |
| Mn Vekt netto [kg] | 1200 | 1200 | 1200 | 1320 | 1320 | 1320 |
| Mb Vekt brutto [kg] | 6200 | 6200 | 6200 | 6320 | 6320 | 6320 |
Utstyrsstandard | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Trykkområde (tillatt av PED) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| Testing av trykkområde (i produksjon) | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar |
| PED 2014/68/EU sertifikat | Nei. | ja | ja | Nei. | ja | ja |
| Materiale | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
| Indre overflate - sylindrisk del | 2B / Ra≤0.8 um malet | 2B / Ra≤0.8 um malet | 2B / Ra≤0.8 um malet | 2C / Ra≤0.5 um polert | 2C / Ra≤0.5 um polert | 2C / Ra≤0.5 um polert |
| Innvendig overflate - konisk del | 2C / Ra≤0.5 um polert | 2C / Ra≤0.5 um polert | 2C / Ra≤0.5 um polert | 2C / Ra≤0.5 um polert | 2C / Ra≤0.5 um polert | 2C / Ra≤0.5 um polert |
| Ytre overflate | 2B grindet | 2B grindet | 2B grindet | 2B grindet | 2B grindet | 2B grindet |
| Eksterne ark - ledd | Naglet / sveiset | Naglet / sveiset | Naglet / sveiset | Alle sveiset | Alle sveiset | Alle sveiset |
| Keglevinkelen | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° |
| PUR-isolasjon | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm |
| CT / CJ1 Kjølejakke på sylinderen: inngang / utgang G-tråd | 1-sone> 60% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 60% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 60% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 60% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 60% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 60% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| CT / CJ1 Kjølejakke på kjeglen: input / output G-thread | 1-sone> 50% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 50% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 50% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 50% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 50% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1-sone> 50% overflate IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| Transporthengsler | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Kum med dør / øverst | 420x340 mm / åpning innover | PED 420x340mm / åpning innover | PED 420x340mm / åpning innover | 412x315 mm / åpning utover | PED 412x315mm / åpning utover | PED 412x315mm / åpning utover |
| Kum med dør / i siden | valgfritt / 440x310mm / åpning innover | valgfritt / PED 440x310mm / åpning innover | valgfritt / PED 440x310mm / åpning innover | valgfritt / 440x310mm / åpning innover | valgfritt / PED 440x310mm / åpning innover | valgfritt / PED 440x310mm / åpning innover |
| Ovepressur / vakuumsikkerhetsventil | max 0.5 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 0.5 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar |
| Pure-beverage output armature | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Tankfylling/tømmingsanker | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Prøvetakningsventil | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit |
| CIP og manometer tilkoblingsbeslag | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
| Ventilventil | ja | ja | ja | ja | ja | ja |
| Sanitizing ball-dusj | statisk | statisk | statisk | rotasjons | rotasjons | rotasjons |
| Fermenteringsapparat med trykkjusteringsventil og luftlås, desinfiserbart | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| Manometer med glyserin | ja | ja | ja | ja | ja | ja |
| Fyllingsnivåindikator | ja | ja | ja | ja | ja | ja |
| Termosensorkontakt | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 |
| Stigehengsler | 2 stk | 2 stk | 2 stk | 2 stk | 2 stk | 2 stk |
| Justerbare føtter med gummi | 4 stk | 4 stk | 4 stk | 4 stk | 4 stk | 4 stk |
| Skriv etikett med tankparameterne | ja | ja | ja | ja | ja | ja |
| Minimum driftstemperatur | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C |
| Maksimal driftstemperatur | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C |
| Garantert antall trykksykluser (for maks. Trykk) | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
| Standard garanti | 2 år | 2 år | 2 år | 3 år | 3 år | 3 år |
Utstyr valgfritt - tilleggsavgifter | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Kum med dør / øverst / åpning innover | i pris | i pris | i pris | € 569 | € 569 | € 569 |
| Kum med dør / øverst / åpning utover | € 623 | € 623 | € 623 | i pris | i pris | i pris |
| Kum med dør / øverst / med sikteglass / åpning utover | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 |
| Kum med dør / i siden / åpning innover | i pris | i pris | i pris | i pris | i pris | i pris |
| Side universal kontakt for hops extractor, kan også brukes til karbonisering, filtrering, flotasjon etc. | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 |
| Øvre spesialanker for hops extractor, | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Karboniseringsstein | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 |
| Sanitizing ball-dusj - roterende | € 119 | € 119 | € 119 | i pris | i pris | i pris |
| Justerbar utgangsarmatur fra ren drikke uten sikteglasset | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Siktglass på den justerbare rene drikkevaren | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Skala på trykkjusteringsventilen (bar) | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 |
| Skala på indikatoren for fyllnivå (mm) | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Temperaturmåling og styringssystem | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste |
| Skumkompensator for prøvetakingsventilen | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 |
| Stige | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 |
| Rører + elektrisk utstyr (maksimal tetthet 1200kg/m3) | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 |
| Hastighetsregulering for omrører (frekvensomformer) | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 |
| Omrører akseltetning 3bar | € 807 | € 807 | € 807 | € 807 | ||
| Ikke-standard dimensjoner på tanken | 10% og mer | 10% og mer | 10% og mer | 10% og mer | 10% og mer | 10% og mer |
| Tilpasset utstyr til ingen PED-tank (arbeid med tegninger) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Tilpasset utstyr til PED -tank (arbeid med tegninger) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Transportpall (Europa) | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 |
| Transportpall (over sjøen) | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 |
Legend:
N / A = Ikke tilgjengelig
DC = Dairy Coupling DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (koblingstype avhenger av krav fra kunden)
PED = Sertifisering for trykkbeholdere som kreves i alle EU-land - EU-direktiv PED 2014 / 68 / EU Trykkutstyr
Produsenten forbeholder seg retten til å endre parametrene i henhold til gjeldende tilgjengelighet av materialer og beslag. En kunde vil alltid motta vår produksjonstegning for godkjenning før produksjonen av den bestilte tanken.
Standardutstyr - beskrivelse
- Justerbar trykkventil for kontrollert gjæring - Overtrykksinnstillingsmekanisme med glyserinmanometer (standard utvalg av justerbart trykk inne i tanken: fra 0 bar opp til 3 bar ) - det tillater to prosesser i samme tank: primær gjæring + sekundær gjæring (modning)
- Kjølingskanaler - duplikatorer for sirkulasjon av kjølevæske i kjølejakken (en, to eller flere i henhold til tanken)
- PUR-isolasjon - Polyuretanisolering med tykkelse i henhold til tankens størrelse og målmiljøet (standard = 50mm)
- Ytre jakke av tanken i rustfritt stål - Type overflatebehandling (standard = slipt) valgt av kunde.
- Garantert indre overflateruhet : Ra <0.8 μm eller mindre (slipte overflater) / Ra <0.5 μm eller mindre (polerte overflater)
- Servicedør (mannhull) På øverste kjegle eller på sylinderdel, i henhold til kundens krav (SQ = åpen inne / HQ = åpen ute)
- Pure-beverage output armature Med en sommerfuglventil for ren drikkevare (øl-, vin-, cider) -utgang - rekkearmen (valgfritt med variabel høyde av sugekraft)
- Bunnfylling / tømmerarmatur - Innløps- / utløpsrøret med en sommerfuglventil for fylling av tank, tømming av gjær og tapping av hele innholdet i tanken
- Sanitizing ball-dusj - CIP sanitizing ball-dusj (SQ = statisk / HQ = roterende) - ett eller flere stk
- Sanitært rør - - Et multifunksjonsrør med kuleventil for tilkobling av et dusjhode til rengjøringsrensende CIP-stasjon, justerbar trykkventil med manometer, CO2 innløp
- Eksempelventil - Rengjørbar og hygieniserbar prøvetakingskanne for samplingsproduktprøver
- Sikkerhetsventil - dobbeltvirkende overtrykk (standard = 3.2 bar) og vakuumbeskyttelse (0.2 bar) sikkerhetsventil - kun trykkversjon av tanken
- Ventilventil - Dedikert ventilasjonsventil for sikkerhetsdrenering av tanken og for nøyaktig måling av nåværende trykk i tanken ved bruk av manometer (det sikrer korrekt funksjon av manometeret når dusjdusjens dusj er blokkert med skum)
- Termometerkontakt - sveiset stikkontakt for innføring av termosensor eller termometer (en eller flere i henhold til tankens type)
- manometer - Den er inkludert i settet med justerbar trykkventil. Laget av rustfritt stål, med glyserin inne.
- Fyllingsnivåindikator - Sanitiserbar glass eller plastrør for visualiseringshøyde av drikkevareproduktet i tanken (SQ = fast / HQ = flyttbar)
- Transporthengsler - stålsvetsede hengsler for sikkerhetstransport av tanken med kran eller gaffeltruck
- Justerbare føtter - 3 eller fire ben med gummifødder for nøyaktig horisontal justering av tanken på et ujevnt gulv
- Skriv inn etikett - stålmerket med alle parametere som kreves fra EU for trykkbeholdere
- PED 2014/68/EU - attest - Det europeiske sertifikatet for overtrykkskassen + dokument for arkivering av trykkfartøyets historie
