ACOS-03: Stearinlys med porøs stein for karbonisering av drikkevarer – kun for forenklede trykktanker

Lyset med en porøs stein for drikkektanker er designet for metning av wort, øl, vin eller cider ved sterilisert komprimert oksygen, karbondioksid, nitrogen eller annen teknisk gass når drikken er i tanken under trykk. Metning av drikkevarer utføres vanligvis før, under eller etter gjærings- eller modningsprosessen. Lyset må flyttes inn i tanken, dysen er koblet til kilden til trykkgassen. Den porøse steinen er laget av sintret rustfritt stålkarbid, derfor er det lett å hygienisere i tanken.

Maksimalt CO2-innhold du kan oppnå i tanken med dette stearinlyset er 5,6 g/l (trykk i tank 2.5 bar, drikketemperatur 0°C, karboniseringstid > 2 dager).

Denne typen karboniseringssten er kun kompatibel med tilpassede forenklet trykkfermentorer. Prisen inkluderer en tilpasning av trykkbeholderen for tilkobling av karboniseringsstenen.

Oppmerksomhet: Det er ikke mulig å sveise kontakten på trykkbeholderen i tillegg. Gjæringsmodningstanken må bestilles, produseres og leveres bare med denne kontakten i henhold til kundens behov.

ACOS03-NW25 / DN25 karboniseringsstein - den komplette løsningen inkluderer:

1. Forkarbonisert porøs stein laget av sintret rustfritt stål med utvendig gjengeforbindelse G 1/4 ″
2. Kobling NW25 / DN25 sveiset på tanken ... det er ikke mulig å sveise kontakten på trykkbeholderen i tillegg, tanken må bestilles med denne kontakten
3. Gummipakning
4. Nut (Dairy coupling DIN11851 NW25 / DN25)
5. Konisk hals (meierikobling DIN11851 NW25 / DN25) med innvendig gjengetilkobling G 1/4 ″
6. Rør med ytre gjengetilkobling G 3/4 ″

Kompatibilitet bare med disse typer gjæringsmodningstanker:

Cylindrisk-koniske gjærings- og modningstanker med forenklet konstruksjon

• CCT-SLP koniske gjærings-modningstanker 1.2-bar ... Sylindrisk-koniske tanker for gjæring og modning av øl, cider eller vin. Forenklet design, maksimalt trykk 1.2 bar, uten isolasjon, med vann (eller glykol) kjølekanaler.
• CCT-SHP koniske gjærings-modningstanker 2.5-bar … Sylindrisk-koniske tanker for gjæring, modning, lagring, filtrering og tapping av øl, cider eller vin. Forenklet design, maksimalt trykk 2.5 bar, uten isolasjon, med vann (eller glykol) kjølekanaler.

Cylindrisk gjæring og modningstanker med forenklet konstruksjon

• FMT-SLP sylindriske gjæringsmoduler 1.2 bar ... Sylindriske tanker for gjæring og modning av øl, cider eller vin. Forenklet design, maksimalt trykk 1.2 bar, uten isolasjon, med vann (eller glykol) kjølekanaler.
• FMT-SHP sylindriske fermenteringsmattningstanker 2.5 bar ... Sylindriske tanker for gjæring og modning av øl, cider eller vin. Forenklet design, maksimalt trykk 2.5 bar, uten isolasjon, med vann (eller glykol) kjølekanaler.

Enkelt ølkarboniseringssystem - tilkoblinger: