BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - modulære bryggerier for store restauranter

BREWORX MODULO CLASSIC 1000 er håndverksbryggerier med modulær konstruksjon av alle produksjonsinnretninger med Breworx Modulo 1000-bryggemaskinen og ølfermentering og modningstanker med volum 1000 eller 2000 liter. De er den ideelle løsningen for alle store restauranter som ønsker å raskt starte ølproduksjon uten å bygge rekonstruksjon.

BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - håndverksbryggerier med den modulære konstruksjonen

Bryggeriene inkluderer den modulære bryggemaskinen og flere modulære gjæringsmodningsenheter med integrerte sylindrisk-koniske gjærere og kjølere. Det automatiske kjølesystemet, rengjørings- og desinfiseringssystemet, automatisering av wortbryggeprosessen er tilgjengelig som alternativer. BREWORX MODULO CLASSIC 1000 bryggerier tillater produksjon av alle kjente øltyper fra tradisjonelle ingredienser - malt, humle, vann og ølgjær. Malt kan erstattes med maltekstraktet.

Ølproduksjonskapasitet fra 750 hektoliter opp til 9000 hektoliter per år i henhold til antall fermenteringstanker, deres volum og slag øl som skal produseres.

Brewhouse-maskinen for fremstilling av urte har en tradisjonell design som er typisk for Tsjekkisk bryggerskole. Alle komponenter som er nødvendige for produksjon av wort, er integrert i to multifunksjonstanker. Hver tank sikrer flere funksjoner. Denne typen av bryggemaskinen kan produsere fra en til to partier ur per dag, hvis malt brukes til brygging, eller opptil tre partier ur per dag, hvis maltekstrakt brukes i stedet for malt. Vi produserer maskinen i to forskjellige varianter - utstyrt med elektrisk oppvarming eller dampoppvarming.

Mer informasjon om BREWORX MODULO CLASSIC 1000 bryggerier:


Grunnleggende konfigurasjoner av BREWORX MODULO CLASSIC 1000 bryggerier: