Bryggerier BREWORX COMPACT BCO-1002
Industrielle håndverksbryggerier med urtebryggmaskin BREWORX TRITANK 1000 og gjærere 2000L
BREWORX COMPACT 1002 er industrielle håndverksbryggerier for restauranter i store størrelser som består av den industrielle urtebryggmaskinen BREWORX TRITANK 1000 og et fullt utstyrt sett av de profesjonelle ølgjæringstankene med en nominell kapasitet 2000 liter
Typiske sett med bryggerier utstyrt med BREWORX TRITANK 1000-maskin for vorterproduksjon. BREWORX COMPACT 1002 bryggerier er middels store håndverksbryggerier beregnet hovedsakelig på store restauranter og puber med egen ølproduksjon og detaljhandel.
De er utstyrt med en industriell brygghusmaskin og moderne profesjonelt utstyr for ølproduksjon som sylindriske og koniske ølfermentorer eller åpne gjæringsvatter, automatisk kjølesystem, rengjørings- og desinfiseringssystem osv. Det er mulig å bruke dem til produksjon av alle kjente typer øl.
Ølproduksjonskapasitet fra 1500 hektoliter opp til 6000 hektoliter per år i henhold til antall gjæringstanker og type øl som skal produseres.
BREWORX TRITANK 1000-maskinen for tilberedning av vørter har en praktisk industridesign som er typisk for europeiske små og mellomstore bryggerier. Alle komponenter som er nødvendige for produksjon av vørter er integrert i tre universelle tanker. Hver tank sikrer flere funksjoner. Denne typen vørterbrygger kan produsere fra en til to partier med vørter per dag, hvis malt brukes til bryggingen, eller opptil tre partier med vørter per dag, hvis maltekstrakt blir brukt i stedet for malt. Vi produserer maskinen av rustfritt stål. Maskinen er vanligvis plassert og den fungerer i det industrielle bryggerirommet, men den kan også plasseres direkte i interiøret i restauranten.
Mer informasjon om bryggeriene BREWORX COMPACT 1002:
- BREWORX COMPACT 1000 bryggerier - Alt om denne typen bryggerier
- BREWORX COMPACT 1000 bryggeri - Alt om wort brew maskinen
- Malt prosessutstyr - alt om tilberedning av malt til wortbryggingsprosessen
- Wort brew utstyr - Alt om system for urproduksjonsprosessen
- Øl gjæringsutstyr - alt om ølgæringstankene og siste ølkondisjoneringsutstyr
- Ølfyllingsutstyr - alt om fasilitetene for å fylle øl i flasker, petainere, rustfrie stålkegler etc.
- Støtteutstyr - Alt om styringssystem, rengjørings- og sanitiseringssystem, kjølesystem etc.
Grunnleggende konfigurasjoner av BREWORX COMPACT 1002 bryggerier:
