PFL-4000FB : Doorstroompasteur voor koolzuurhoudende dranken (4000 liter per uur)

Drietraps doorstroompasteur voor de verwerking van maximaal 4000 liter bier, cider of andere koolzuurhoudende drank per uur, op basis van het warmwaterverwarmingssysteem, met het automatische regelsysteem voor de pasteurisatietemperatuur, pasteurisatietijd en uitlaattemperatuur.

Technische beschrijving en uitrusting:

Belangrijkste kenmerken:

• Drank stroomt in de buisvormige spiraal die wordt omgeven door heet water.
• Alle onderdelen die in contact komen met een drank zijn gemaakt van roestvrij staal.
• Automatische regeling van de dranktemperatuur.
• Automatische controle van de pasteurisatietijd.
• Automatische watertemperatuurregeling.
• Automatische regeling van de uitgaande temperatuur van de drank
• Bevestigd op RVS hoofdframe
• Snelle en eenvoudige reiniging met een extern CIP-station (de CIP-machine is niet inbegrepen)

Pasteurisatieparameters:

• Maximaal toegestaan ​​volume koolstofdioxideverzadiging: 6 g CO2 / liter
• Maximale stroomsnelheid van drank: 4 liter / uur - Deze waarde kan door de operator worden gewijzigd.
• Invoertemperatuur: van + 2 ° C tot + 6 ° C - Deze waarde kan door de operator worden gewijzigd.
• Uitvoertemperatuur: van + 2 ° C tot + 20 ° C - Deze waarde kan door de operator worden gewijzigd.
• Pasteurisatietemperatuur: Aanbevolen 72 ° C (+/- 2 ° C) - Deze waarde kan door de operator worden gewijzigd.
• Pasteurisatietijd: aanbevolen 20 sec. - Deze waarde kan door de operator worden gewijzigd.

Technische parameters :

• Afmetingen (L x B x H): 3300 x 1500 x 1800 mm / 1000 kg
• Elektriciteitsverbruik: 5.5 kW / 3-fasig 380-420V 50Hz
• Persluchtverbruik: 1500 Nl/uur @ 8 bar
• Waterverbruik in CIP-modus: 3 l / uur

Product thermische cyclus:

Inlaattemperatuur: -03°C
Pasteurisatie temp. : +75°C
Houdtijd 30 sec. : +75°C
Uitlaattemperatuur : +04°C

Warm water thermische cyclus:

Inlaattemperatuur : +78°C
Uitlaattemperatuur : +68°C

Propyleenglycol thermische cyclus:

Inlaattemperatuur: -03°C
Uitlaattemperatuur : +02°C
Thermisch vermogen: 20000 Kcal/h
Stoomdebiet bij 3 bar: 80 Kg/h
Koelvermogen: 40000 Fg/h
Debiet polypropyleenglycol: 8500 l/u
Product pompvermogen: 3 Kw
Vermogen warmwaterpomp: 1.1 Kw
Perslucht: 1500 Nl/h 8 bar
Elektrische voeding: 5 kW 400V / 50 Hz 3 fasen.

Beschrijving voor uitrusting:

Drietraps platenwarmtewisselaar bestaande uit:

AISI 304 inox stalen frame, ontworpen om de wisselplaten vast te houden, met AISI 304 inox stalen in- en uitlaataansluitingen type DN 50 DIN 11851.

Plaatgeleidings- en houdstangen en schroefspanstangen van Aisi 304 inoxstaal.

Warmtewisselaarplaten van AISI 316L roestvrij staal, 0.6 mm dik, compleet met EPDM-rubber afdichtingen tot aan de verbinding (zonder lijm).

Tussenframes van AISI 304 roestvrij staal met aansluitingstype DN 50 DIN 11851.

Plaatgeleidings- en vasthoudstangen en schroefspanstangen, gemaakt van Aisi 304 roestvrij staal.

Voedingspomp voor het overbrengen van het product van de voedingstank naar de pasteurisatie-installatie, type AISI 316L inox stalen centrifugaalpomp, gebouwd volgens 3A gezondheidsspecificaties, compleet met elektrische motor 2900 rpm.

Elektromagnetische debietmeter gemaakt van AISI 316L roestvrij staal, om de uurproductie te meten. Beschermingsklasse IP67 NEMA4X PFA-coating, proces Tri Clamp-aansluitingen gemaakt van AISI 316L roestvrij staal.

Set aansluitingen voor de circulatie van het product, gemaakt van DIN 32 AISI 316 inox stalen buis voor menselijk voedsel, met gepolijste binnen- en buitenafwerking, gelast en verbonden door DIN 32 verbindingselementen, compleet met afwijkings-, afsluit- en afvoerkleppen, waar nodig zijn.

AISI 316L roestvrijstalen omleidingsklep voor het recyclen van het product, wanneer de pasteurisatietemperatuur niet goed is en in geval van onderbreking van het vullen, met tijden voor het delen van variabelen vanuit de operatormodus CIP.

Tegendrukregelklep, veertype met handmatige bediening, gemaakt van AISI 316L roestvrij staal.

Aansluitset voor het productverwarmingsproces, gemaakt van AISI 304 inox stalen buis met ondoorzichtige (geborstelde) buitenafwerking, gelast en verbonden door DN verbindingsdelen, compleet met aansluitingen, Veiligheids-, afwijkings-, afsluit- en afvoerkleppen waar nodig.

Thermoregulatiegroep voor het koelen van automatische temperatuurregeling, ontworpen om de geloplossing van de koeleenheid en platenwisselaar te laten circuleren, bestaande uit:
– Drieweg gemoduleerde klep voor stoom met pneumatische servobesturing.
– Pneumatische klep voor stoom.
– Filterstoomonderschepping.
– Handbediende klep afsluiten.
– Condensafvoer.
– AISI 304 inox stalen verbindingsleidingen tot aan de basislimiet.

Heetwaterbereidingsgroep via stoom samengesteld in:
– AISI 304 roestvrijstalen centrifugaalpomp compleet met elektrische motor V400 50 Hz ontworpen om warm water uit de verwarmingsunit en platenwisselaar te laten circuleren.
– Gesoldeerde hulpwarmtewisselaar
– Condensafvoer
- Expansievat
– Automatische waterlader.
-Veiligheidsklep.
-Veiligheidsthermostaat.
-Automatische luchtontlader.
-Aansluitleidingen in Aisi 304 inox staal tot aan de basisgrens.

Thermobuisvormige woongroep voor 30 seconden, geschikt voor 4.000 l/u samengesteld uit AISI 316L roestvrij stalen buis voor voedselgebruik type DIN 40 met gepolijste binnen- en buitenafwerking, bochten op 180 ° DIN gelast en verbonden door DIN 11851 type fitting.

Thermoregulatiegroep voor automatische temperatuurregeling voor koeling, bestaande uit:
-Drieweg gemoduleerde klep voor glycoloplossing van pneumatische servobesturing.
-Afsluitbare pneumatische klep.
- Handmatige afsluitklep.
-Aansluitleidingen in Aisi 304 inox staal tot aan de basisgrens.

Automatische temperatuurregeling aldaar gemoduleerde klep voor gelid oplossing compleet met pneumatische servobesturing en RVS centrifugaalpomp compleet met elektromotor ontworpen om gelid oplossing te laten circuleren vanuit de koelunit en platenwisselaar met AISI 304 RVS aansluitleidingen tot aan de basis limiet.

Hoofdsteunbasis, voor de verankering van alle onderdelen van de machine van rechthoekig profiel AISI 304 inox staal.

Vereisten voor media, energie en milieu ter plaatse:

Perslucht:

• Druk 8-balk
• Standaardkwaliteit: ISO 8573 – Droog en Olievrij
• Maximale deeltjesgrootte en inhoud: Klasse 1 (=<0,1mg/m3 <0,1μm)
• Max condensatiedruk : Klasse 2 (<-20°C)
• Max. Oliegehalte : Klasse 1 (<0,01mg/m3)

Elektrische aansluiting :

• Spanning: 400 V AC ±5% (max. fluctuatie)
• Frequentie (cycli): 50 Hz ± 1% (max. fluctuatie)
• Fasen: 3 fasen
• Hulpmiddelen (stuurspanning): 24 V AC
• IEC-standaard

Omgevingsgegevens:

• Buitentemperatuurbereik : van -5°C tot +40°C
• Gemiddelde warmste periode: +35°C
• Gemiddelde koudste periode : +1°C
• Testtemperatuur in de productiehal : +28°C
• Relatieve vochtigheid: van 70% tot 95%

Wateraansluiting :

• Temperatuur : +25°C
• Druk: 2-3 BAR

Let op: controleer de bovenstaande specificaties en hulpprogramma's zorgvuldig en zorg ervoor dat ze overeenkomen met de echte gegevens die ter plaatse beschikbaar zijn. Deze pagina bevat algemene informatie over de elektriciteitsspanning, maar voor bepaalde apparatuur of onderdelen die bij de levering zijn inbegrepen, kunnen andere elektrische specificaties vereist zijn. Raadpleeg de details sectie voor elke variatie.

De pasteur is geproduceerd in overeenstemming met de wetgeving waaronder de MACHINES RICHTLIJN 2006/42/CE, Verordening (EG) N.1935/2004, Verordening (EG) N.2023/2006, lassen uitgevoerd door gekwalificeerd personeel volgens UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732, het zal worden getest (uitgevoerd in onze fabriek) en het zal samen met de gebruiksaanwijzing in het Engels in elektronisch formaat worden geleverd.

Prijslijst:

Aanbevolen diensten:

Installatie- en inbedrijfstellingswerkzaamheden … Op aanvraag

Meestal zijn 5 dagen nodig

Tijd om te bezorgen :

• Gewoonlijk 60 dagen vanaf de 1e betaling (50% vooruitbetaling)

Betalingsvoorwaarden :

• 50% bij bestelling
• 50% voor levering

Garantietijd:

• 12 maanden