Omschrijving
Plastic vat ontworpen voor fermentatie van 500-570 liter bier, cider of wijn. Totaal volume 600 liter.
De organische fermentatie in het ei-vorm is gebaseerd op de gouden verhouding zonder hoeken en randen. Wijn, bier en cider kunnen tijdens de fermentatie en opslag vloeiend bewegen. Dit zachte proces garandeert de volledige ontwikkeling van het product. Het idee van vergisting of veroudering in het ei is gewoon terug te komen naar de oude methoden, maar met de nieuwe materialen. Al in de vroege tijden is bier geplaatst om te rusten in de ei gevormde amphora's. Het fermentatie ei is gemaakt van voedselveilig polyethyleen.
Deze aanbieding en prijs is inclusief de tank die is uitgerust met de meest voorkomende apparatuur. Deze apparatuur kan worden vervangen of aangevuld met andere accessoires die worden beschreven in het gedeelte "Optionele accessoires"
Waarom Fermentatie Ei?
Het fermentatie-ei is geschikt voor de fermentatie van wijn, bier en cider. Fans en toewijders van het fermentatie-ei bevestigen dat het fermentatieproces spontaan loopt, waardoor wijn en bier meer filigraan en complex proeven. Controleer het en overtuig jezelf! Onze voedselveilige polyethyleen hebben hoge doorlaatbaarheid van zuurstof. Dit zorgt voor een gelijkmatige invloed van zuurstof en perfecte omstandigheden voor de fermentatie en rijping. Het is heel makkelijk om het ei schoon te maken vanwege het gladde oppervlak ervan.
Belangrijkste kenmerken:
- Geschikt voor de fermentatie van wijn, bier, cider en must
- Gemaakt van voedselveilige PE
- Wijn, mosterd, cider en bier kunnen vrij tijdens de gistingfase en de opslag drijven
- Spontane fermentatie, complexere en meer verfijnde wijnen en bieren
- De oxigendoorlatendheid van het voedselveilige plastic zorgt voor een consistente zuurstofbeveiliging en leidt dus tot een ideaal proces van fermentatie en rijping.
- Na de fermentatie kan het gladde oppervlak gemakkelijk worden gereinigd.
- Puur bier – tap, BSP G1″ binnendraad
- Hoofdkraan, BSP G1″ binnendraad
- Deksel met gat voor gistingslot
Afmetingen
Bruikbaar volume [liter] | 500-570 |
Totaal volume [liter] | 600 |
Totale hoogte [mm] | 1570 |
Totale diameter [mm] | 1030 |
Gewicht van lege tank [kg] | 32 |
Gewicht van de volle tank [kg] | 632 |
Standaard eigenschappen, ontwerp en uitrusting
Maximale toegestane overdruk | 0 bar |
Verwijder productafvoeruitlaat | 1″ HET |
Bodemafvoer | 1″ HET |
CIP en vulling deksel | naar keuze |
Fermentatieslot en plug | naar keuze |
Overdruk instelling mechanisme [bereik] | niet beschikbaar |
Productniveau indicator | niet beschikbaar |
Stabiele poten [stuks] | 3 |
Gebruikt voor het fermentatieproces | ja |
Kan gebruikt worden voor het rijpingsproces | geen |
Geschikt voor de opslag van het eindproduct | geen |
Bruikbaar voor de flotatie van niet-drukproducten | ja |
Gebruikt voor het product onder druk | geen |
Kan gebruikt worden voor de productfiltratie onder druk | geen |
Gebruikt voor handmatig vullen van het product in kegs | geen |
Gebruikt voor handmatig vullen van het product in flessen | geen |
Kan gebruikt worden voor het vullen van het product in potten | geen |
Gebruikt voor het vullen van het product in flessen | geen |
Voorbeeldapparatuur (inbegrepen in deze configuratie)
Fermentatie slot en stekkerTer bescherming van drank tegen infectie van omgevingslucht tijdens fermentatie. |
beschrijving |
2x RVS kogelkraan 1 ″Voor aansluiting van slang tussen tanks en andere apparatuur (pomp, brouwhuis, filter, andere tank ...) |
beschrijving |
Aanbevolen accessoires (tegen meerprijs)
CIP en vulling dekselKlein roestvrijstalen deksel met geïntegreerde combi-inlaat voor het ontsmetten (sprayball) en vullen (bijproduct of water) van de tank. |
beschrijving |
Mobiele basis van de tankMobiele pad met wielen om gemakkelijk met de tank te bewegen. |
beschrijving |
Onze aanbeveling:
Als u onze prijzen vergelijkt met concurrenten, zorg er dan voor dat elke andere fabrikant dezelfde kwaliteit garandeert als ons bedrijf biedt.
Recensies
Er zijn nog geen Beoordelingen.