Omschrijving
Brewtech moutkorrelmolen - met een productiecapaciteit tot 160 kg (350lb) per uur, voor het fijnpersen van moutkorrels voordat bier wordt gebrouwen.
Hoge kwaliteit van alle materialen van de elektrische molen voor de bereiding van moutkoren uit gemoute granen, geribbelde rollen, gereedschapsloze spleetaanpassing en rollen met differentiële snelheid zijn slechts enkele kenmerken die deze moutmolen de beste keuze maken voor het bierbrouwen in microbrouwerijen .
We raden dit model molen aan voor microbrouwerijen (met een volume van de brouwhuiswortmachine tot 600L.)
Technische beschrijving en functies:
- Productiecapaciteit: 160 kg moutmeel per uur
- Twee rollen met differentiële snelheid
- Verstelbare afstand tussen rollen
- DC-motor met hoog koppel
- Hefboomreductiesysteem
- Aluminium katrollen en rollen met hoge inertie
- Gemakkelijk werken met alle tarwe- en roggemouten
- Stroomvoorziening: 1-fase 230V / 50Hz 16A
Differentiële snelheidsrollen
Deze molen is speciaal ontworpen voor het verwerken van mout. Het belangrijkste kenmerk zijn de twee rollen in deze speciaal ontwikkelde molen, beide aangedreven door de ingebouwde motor, die zijn ontworpen om met verschillende snelheden te draaien.
Als je bier brouwt, wil je de granen niet verpletteren. Het verdient de voorkeur om het endosperm op verschillende plaatsen te kraken, dan de schil eraf te halen en de korrels grotendeels intact te houden. De constructie van deze molen maximaliseert de efficiëntie van de bereiding van moutkorrels voordat bier wordt gebrouwen.
Machines gegroefde roestvrijstalen rollen
Machines gegroefde roestvrijstalen rollenAndere moutkorrelbrekers die zijn ontworpen om graan te verpulveren, zijn vaak uitgerust met geharde stalen kartelrollen, terwijl de Ss Brewtech graanmolen is uitgerust met gecanneleerde rollen die zijn gegoten in massief 304 roestvrij staal, met een gewicht van 3.4 kg.
Dankzij de afschuifwerking wordt er minder druk uitgeoefend op de rol om het graan effectief te verwerken. Fluting de rollers vergroten hun capaciteit om de moutkorrels te verwerken zonder hun beschadiging.
Verder is het profiel van de rollen volledig heroverwogen. Terwijl de meeste kleine moutkorrelbrekers afhankelijk zijn van een kleine roller met een diameter van 3,8-5 cm, heeft Ss Brewtech het ontwerp van grote productiemolens nagebootst en de diameter van de roller vergroot tot 10 cm.
Dit ontwerp vergroot de roterende massa en slaat rotatie-energie op, wat uiteindelijk helpt om abrupte veranderingen in rotatiesnelheid te verzachten. Bovendien is de intredehoek minder scherp met een grotere rol, wat resulteert in extra mechanisch voordeel en dit is zacht voor moutkorrels.
Nauwkeurige aanpassing van de opening
Elf aanpassingspunten van 0.5 tot 2.0 mm openen een groot aantal instellingen van de opening tussen beide rollen voor alle soorten moutproducten. De aanpassing van de opening is gereedschapsloos en kan eenvoudig worden gemaakt zonder demontage.
aluminium behuizing
De tweedelige aluminium behuizing bevordert structurele stijfheid, wat resulteert in een nauwkeurigere uitlijning van de rollen. Dit is belangrijk om consistente instellingen van de rolopening te behouden.
Bovendien isoleert de tweedelige constructie de motor en de rollen in afzonderlijke kamers, waardoor wordt voorkomen dat de motor en de aandrijflijn stof en vuil verzamelen. Alle roterende katrollen en rollen hebben hun eigen speciale volledig afgedichte kogellagers voor een lage weerstand en een lange levensduur.
Tankinhoud van 11.3 kg
De moutkorrelmolen bevat een op maat gemaakte bewerkte 4 mm dikke ABS-hopper die zowel structureel sterk als lichtgewicht is. De hopper kan tot 11.3 kg graan per keer bevatten.
De machine is getest op het verwerken van ongeveer 160 kg per uur gerstemout. Dat is ongeveer een zak van 25 kg met mout om de 8 minuten, wat hem perfect maakt voor het brouwen van batchgroottes van 19 liter (5 gallon) tot 800 liter (5 bbl).
Afmetingen:
Optionele accessoire:
Roestvrijstalen standaard voor de MM-160BT moutgraanmolen
Speciaal ontworpen voor de MM-160BT Malt graanmolen.
De bovenplaat heeft nauwkeurig bewerkte montagegaten en een graantrechteropening.
De verwijderbare bodemplaat is ontworpen om gemakkelijk een standaard emmer van 23 liter (XNUMX gallon) uit te lijnen die gewoonlijk wordt gebruikt bij het overbrengen van graan voor thuis- en nanobrouwerijen.
- Materiaal: AISI 304 roestvrij staal
- Afmetingen : Ongeveer 50,8 x 50,8 x 43,18 cm
Videos:
Recensies
Er zijn nog geen Beoordelingen.