KCA-25AR : Machine voor het volautomatisch spoelen en vullen van RVS fusten 10-25 fusten/uur

Automatisch CIP-systeem voor het reinigen, ontsmetten van de roestvrijstalen vaten en voor het vullen van koolzuurhoudende dranken in de vaten

… met de automatische rotatie van het vat tussen de reinigings- en vulcyclus

De KCA-25AR is een multifunctionele machine met een apparaat voor het automatisch spoelen van roestvrijstalen vaten en het automatisch isobaar vullen van koolzuurhoudende dranken zoals bier, limonade, wijn of cider in vaten. De apparatuur is ontworpen voor het vullen en spoelen van vaten met bier, cider, wijn en voor andere dranken, met behulp van computergestuurde kleppen en een pomp. De machine is uitgerust met één tank voor opslag, verwarming en dosering van de alkalische ontsmettingsoplossing tijdens de CIP-cyclus.

Operationele capaciteit:

• tot 10 stuks vaten per uur: alle spoel-, ontsmettingscycli en de vulcyclus
• tot 25 stuks vaten per uur: alleen spoel- en ontsmettingscycli zonder te vullen
  

De werkelijke capaciteit van de machine hangt af van hoe vuil de fusten zijn en hoe lang het geleden is dat ze zijn gebruikt. Voor meer vuile fusten is het nodig om langere tijden in te stellen voor individuele wascycli en dit vermindert de capaciteit in het aantal fusten per uur. Als de drank meer schuimt, neemt ook de tijd die nodig is om de vaten te vullen toe (in dit geval raden we aan om de temperatuur van de drank in de brontank te verlagen).

De machine is ontworpen voor het reinigen en vullen van vaten met een volume van 15 tot 50 liter.

De werkprestaties zijn:

• Twee cycli : de spoelcyclus & de saneringscyclus: de maximale prestatie 25 fusten per uur (met een volume van 50 liter).
• Drie cycli : de spoelcyclus & de saneringscyclus & de vulcyclus: de maximale prestatie 10 fusten per uur (met een volume van 50 liter).

Het apparaat wordt bestuurd door een PLC - het is mogelijk om de tijd van elke cyclus afzonderlijk te wijzigen. Het plaatsen van fusten is handmatig, het verwijderen van fusten na voltooiing van de vulcyclus is handmatig. De computer opent en sluit alle kleppen, schakelt de pomp in en regelt ook automatisch de temperatuur van de ontsmettingsoplossing. De machine is uitgerust met een geïntegreerd reservoir voor de alkalische ontsmettingsoplossing.

Steriliseerde perslucht is nodig voor het spoelen van de binnenruimte van de keg, die kan bevatten van de overige water- of ontsmettingsoplossingen.
We raden aan om een ​​externe hete stoomgenerator te gebruiken als optionele accessoires om perfecte sterilisatie van de binnenwanden van de kegels en kortere reinigings- en sanitatiecyclus te waarborgen.

Materiaal is roestvrij staal AISI 304.

Beschrijving van de ontsmettings- en vulcyclus van het vat:

1. De rest van de drank uit het vat laten vallen met behulp van steriele perslucht
2. Ontlasten van overdruk van het vat
3. Spoelen van het vat met koud water
4. Spoelen van het vat met een zure ontsmettingsoplossing
5. Spoelen van het vat met koud water
6. Stoomsterilisatie van het vat (indien een externe stoomgenerator is aangesloten)
7. Vullen en onder druk zetten van het vat met koolstofdioxide
8. Conterdruk vullen van het vat met een drank (in het geval van het kiezen van de modus vatreiniging + vullen)

Bepaling van het product

• De KCA-25AR-machine wordt gebruikt bij het schoonmaken en vullen van vaten met bier en andere soorten dranken
• De KCA-25AR-machine is niet bedoeld voor explosieve atmosferen – het bevat geen EX-certificering.
• Ontsmettingsoplossing - 3% natriumhydroxideoplossing (NaOH)
• De werksubstantie die in de vaten moet worden gevuld, is bier, cider, limonades, mousserende wijn of andere koolzuurhoudende of niet-koolzuurhoudende dranken.

Toegestane afmetingen van vulvaatjes:

Het apparaat kan vaten met de volgende parameters vastzetten en roteren:

• maximale hoogte 600 mm
• minimale hoogte 250 mm
• maximale diameter 400 mm

Belangrijkste onderdelen en verbindingen:

Bedieningspaneel, indicatie- en bedieningselementen:

Hoe de machine werkt:

Het apparaat werkt in de volgende cycli:

1. Het biervat legen (automatisch)
2. Ontluchting van het vat (automatisch)
3. Het vat spoelen met koud water (automatisch)
4. Het vat spoelen met ontsmettingsoplossing (automatisch)
5. Het vat doorspoelen met heet water (automatisch)
6. Stoomsterilisatie van de binnenkant van het vat - hiervoor is een externe stoomgenerator vereist (automatisch)
7. Het vat vullen met koolstofdioxidegas (automatisch)
8. Rotatie van het vat 180 graden (automatisch)
9. Het vat vullen met bier (automatisch) – alleen als deze stap is toegestaan ​​in de instelling

Steriliseerde perslucht is nodig voor het spoelen van de binnenruimte van de keg, die kan bevatten van de overige water- of ontsmettingsoplossingen.
We raden aan om een ​​externe hete stoomgenerator te gebruiken als optionele accessoires om perfecte sterilisatie van de binnenwanden van de vaten en kortere schoonmaak- en sanitatiecyclus te waarborgen.

Software:

Het programma staat verschillende modi toe:

1. Ontsmetting / vullen - automatisch proces van chemische ontsmetting van het vat met het vullen van het vat
2. Ontsmetting - automatisch chemisch ontsmettingsproces van het vat zonder het vat te vullen
3. Vullen - automatisch vullen van het vat zonder sanitaire voorzieningen
4. Desinfectie – chemische desinfectie van de vulklep en het schuimopvangreservoir

Taal : Engels, Tsjechisch. Andere talen beschikbaar voor individuele aanvraag tegen een meerprijs

Media en verbindingen:

Aansluitingen op pijpleidingen:

• Stoom – schroefdraad G1/2″
• Bier – schroefdraad G1/2″ / slang 12/7×9.5 mm
• CO2 – schroefdraad G1/2″ / slang 12/7×9.5 mm
• Perslucht – schroefdraad G1/2″ / slang 9.5×6.7 mm
• Heet water – schroefdraad G1/2″ / slang 12/7×9.5 mm
• Koud water – schroefdraad G1/2″ / slang 12/7×9.5 mm

De aansluiting op de leidingen mag alleen worden uitgevoerd door personen die bekend zijn met de eigenschappen en functie van het drukvat en tevens bekend zijn met de relevante voorschriften voor de werking ervan

Invoermedia:

• Hete stoom
• minimale druk 3 bar
• maximale druk 5 bar
• maximale temperatuur 160°C

Koud water

• minimale druk 2,5 bar
• maximale druk 4 bar
• aanbevolen temperatuur 8-12°C

Heet water

• minimale druk 2,5 bar
• maximale druk 4 bar
• aanbevolen temperatuur 80°C

Perslucht

• minimale druk 6 bar
• maximale druk 8 bar
• mag niet besmet zijn door
  – vochtigheid – droge lucht
  – vaste deeltjes (olie)
  – micro-organismen (steriliteit)
• (Alleen olievrije luchtcompressor met zeer fijne luchtfiltratie en luchtdroger kan worden gebruikt … zie aanbevolen luchtcompressor en filtratie hieronder)

Kooldioxide CO2

• aanbevolen druk : van 0.5 bar tot 1.0 bar
  (Uit de drukfles met kooldioxide)

Drankproduct

• Bier, cider, wijn, sap, limonade enz. (drank om in vaatjes te vullen)
• minimale druk 2 bar
• maximale druk 3 bar

Ontsmettende chemische oplossing:

• Als ontsmettingsoplossing raden we aan een alkalische NaOH-oplossing te gebruiken met een maximale concentratie van 3%
• Het totale volume van de tank is 150 l
• Het vulvolume is 125 liter - bereken de concentratie op dit volume (in de fabrieksinstellingen is de verwarmingstemperatuur van de sanitaire oplossing ingesteld op 60°C, indien nodig kan deze waarde worden gewijzigd in de instellingen van de besturingstoepassing)

Elektrische verbinding

• Voeding 3+PEN, 50Hz, 400V, TN-S
• Geïnstalleerd ingangsvermogen 4.7 kVA
• Stuurspanning 24 VDC
• De vulunit is voorzien van een CYKY5x2.5 aansluitkabel lengte 5m, het uiteinde van een stopcontact 400V 16A
• De aansluiting op het elektriciteitsnet mag alleen worden uitgevoerd door personen die bekend zijn met de kenmerken en functie van het drukvat en die ook bekend zijn met de relevante voorschriften voor de werking ervan

Beschikbare biervatkoppelingen – de vulkoppen:

Zo ziet de vulklep eruit - alle typen A, D, G, M, S, U zijn verkrijgbaar volgens de eisen van de klant:

 Technische parameters :

Aanbevolen set reserve onderdelen … prijs € 1200,-

De set bevat:

• 2 stuks x elektrische verwarmingsspiraal …. € 82,- / st
• 2 stuks x pakking voor EBARA CDX pomp … € 120,- / st
• 1 stuk x pneumatisch ventiel …. € 270,- / st
• 2 sets x slangen en koppelingen …. € 120,- / set
• 2 sets x vulkop voor vaatjes …. € 140,- / set

Aanbevolen accessoires:

ESG-7MWT : Elektrische stoomgenerator compact 7kg/uur (op het roestvrijstalen frame, met waterbehandeling)

Elektrische en automatische stoomgenerator, beschikbaar vermogen 3.5 kW. De watertoevoer kan rechtstreeks op de waterleiding of op een condensaattank worden aangesloten. Regeling van de werkende stoomdruk is 3.5 bar. De schaal van de stoomgenerator is vervaardigd in overeenstemming met de huidige PED-voorschriften. Het waterbehandelingssysteem (voor automatische waterontharding) en elektrische schakelkast is bij deze set inbegrepen. Alle systemen zijn gemonteerd op het roestvrijstalen stoomframe. Eenvoudige installatie - zonder elektricienswerk - het is alleen nodig om de stekker in het stopcontact te steken.

ACO-350-200OF : Olievrije luchtcompressor 21.0 m3/h (350 l/min) met druktank 200 liter

Aangezien lucht ook wordt gebruikt in de afzonderlijke reinigingsstappen, is het noodzakelijk dat deze lucht steriel en vochtvrij is en geen resten van vaste deeltjes of oliën bevat die vanuit de compressor in het luchtverdeelsysteem zijn ontsnapt.

Zuigerluchtcompressor van de olievrije Pro Line Zero-serie. Machinevermogen 350 l/min (21.0 m3/h) bij 3 kW, voeding 3-fase 400V/50Hz. Compacte lichtgewicht olievrije zuigerluchtcompressor met directe aandrijving met een maximale luchtdruk van 10 bar en een luchtdruktank met een inhoud van 200 liter. Automatische run control met behulp van de superieure drukschakelaar van Condor. Minimaal machine-onderhoud.

AFS6-B700-38F : Uitgebreide 6-traps steriele luchtfiltratieset 0.005 µm FUTURA – 300 L/min (3/8″)

6-traps luchtfilterset FUTURA 1/4″ met maximale capaciteit van 300 liter per minuut. Aanbevolen luchtfilterset voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.

De set bestaat uit deze luchtfilters:

1. AF-DF1038 : Stoffilter 1000 l/min (3/8″)
2. AD-RDL3512F : OMEGA Luchtdroger – 583 l/min (1/2″)
3. AF-FV14F : Luchtvoorfilter 0.3 µm FUTURA – 2200 L/min (1/4″)
4. AF-FX14F : Luchtmicrofilter 0.01 µm FUTURA – 300 L/min (1/4″)
5. AF-FA14F : Luchtfilter met actieve kool 0.005 µm FUTURA – 700 L/min (1/4″)
6. AF-DF1038 : Stoffilter 1000 l/min (3/8″)